丝域养发 | 新年从「头」开始,鲟鱼子奢宠护理,好好宠爱自己!
这次丝域鲟鱼子养发除了成分升级之外,护理思路也是很特别--‘先养后洗’。重点就是养发师就会先把护理中的臻致预养精华液喷在头皮上,加持温控起泡技术促进后续吸收;然后,养发师会将精华液和修护乳调匀之后抹在发丝上,给头发打上卷后配合仪器开始低温热蒸,让每根发丝都得到了奢宠养护,并使秀发光泽、滋养、柔软,真...
HOT NEWS | 借自然之力打造可持续生活_Wilson_威尔_网球
是次晚宴上呈的鲟鱼子百花乳猪件、干邑文火安格斯牛肋肉拌鸳鸯芦笋,就是以世界优质食材及创新手法重新演绎经典粵馔。米其林三星联乘,一席华美盛宴,尽尝时令极美、粵韵至鲜。27黑珍珠钻级餐厅协成海鲜火锅「协成海鲜火锅」是起源于1989年的澳门海鲜火锅老字号。最早成立的协成海鲜火锅(老店)自2018年起至2024年期...
“鱼子酱大王”王斌,建起国内最大的鲟鱼加工中心
“灰绿色的是西伯利亚鲟鱼子酱,橄榄绿色的是俄罗斯鲟鱼子酱,还有这款棕色大颗粒的鱼子酱是‘鲟龙1号’鱼子酱。‘鲟龙1号’是公司培育的优质杂交鲟苗种,也是‘卡露伽’品牌特有的鱼子酱。”王斌说。“卡露伽”是鲟龙科技的自有品牌。“作为中国的鱼子酱品牌,我相信它会成为一张国际名片。”2006年中国第一罐人工养...
就在曲靖会泽!探秘“舌尖上的奢侈品”鲟鱼鱼子酱的诞生过程
在经过取卵、搓卵、清洗、挑择、称重、拌盐、沥水等十几道工序后,鲟鱼籽的鲜与食盐中的钠离子结合形成谷氨酸钠,会释放出更加强烈的香味。美味的鲟鱼鱼子酱就制作完成了,经过冷藏储存后,鲟鱼鱼子酱就可以装罐了。鲟鱼鱼子酱的美味来自于生命的孕育,更是鲟鱼漫长一生所积聚的精华,其中的蛋白质含量高达26.2%,具...
全球最贵的8种食物 吃一口可能要“倾家荡产”(组图)
2、鱼子酱鱼子酱是腌制的鲟鱼卵,是全世界顶级美食之一,与鹅肝,松露并列为“西方三大珍味”。鱼子酱大多来自伊朗或俄罗斯,也可在西伯利亚、中国、北美洲找到。鱼子酱由于确认鲟鱼性别需花费很长的时间,这也是鱼子酱价格非常昂贵的原因之一。根据《delicious》报道,西伯利亚鲟鱼鱼子酱及伊朗白鲸鱼子酱都是世界上极昂...
大挖运河,中国重启江河时代。虽是全国最小的乡镇,它却关乎国运
如今的鲟鱼,在枞阳和宜秀的“合围”中,依靠着一条长河,和上游的菜子湖、嬉子湖以及白兔湖(它们其实三位一体,只不过具体位置不同),与其周边的桐城区域“脐带相连”(www.e993.com)2024年10月18日。尽管小,但对桐城来说是必不可少之地。没有它,桐城成为不了“沿江城市”。而且,因为它,这个曾经的桐城派故里,以文都著称的中国历史文化名城,更是...
[荆州]拥有全国半数以上的子一代中华鲟 荆州成“中华鲟宝宝”摇篮
实际上,荆州中华鲟保护基地繁育工作并不顺利。现有子一代中华鲟收自当地企业,受养殖和繁育成本影响,以前每年出苗不到5万尾。一开始,基地沿用企业养殖办法。结果到了年底,取出的鱼卵经过人工授精后,迟迟不见出苗,几乎全军覆没。专家分析发现,问题出在饲料上。“这些饲料价格便宜,中华鲟吃后长得膘肥体壮,鱼卵却良莠...
鱼子酱竟是浙江特产?国外高级餐厅抢着要,为啥在国内没人吃?
之所以这里出产的鱼子酱好吃,是因为里海海域生活的白鲟、闪光鲟和奥希特拉鲟三种鲟鱼,其鱼卵在制成酱后,颗粒不瘪更饱满,吃起来的口感更加舒爽。别问为什么,问就是上流社会这样定义的。虽说该处的鲟鱼获得了鱼子酱的命名权,但这项规定并非强制性的。多年来在世界各地的市场,其他鲟鱼或者别的鱼类的卵,多数时候也都...
俄罗斯鱼子酱终极指南:带你认全各种美味的俄罗斯鱼子酱
这种黑鱼子酱来自各种鲟鱼——白鲟、俄罗斯鲟鱼、闪光鲟和小体鲟。黑鱼子酱最好是冷藏后慢慢食用,它可以搭配香槟享用。也可以用勺子或面包盛着、搭配水果挞、黄瓜片或煮鸡蛋食用。还有一种比较传统的食用方法是搭配煎饼。1、白鲟鱼子酱白鲟(Beluga)鱼子酱是老饕们的最爱。它是最昂贵的鱼子酱之一,也是味道...
跨越两亿年,鱼子酱如何从“国王的宴会”到“中国餐桌”
在历史上,最早制备和品尝鲟鱼子的则是波斯人——“鱼子酱”这个词来自波斯语“khav-yar”,意思是“力量的蛋糕”。早在公元前4世纪,亚里士多德就已记录鱼子酱为王室与贵族所钟爱的珍馐美味,常见于盛大的宴会之上。随着时间的推移,至公元前1世纪,古罗马哲学家西塞罗亦曾提及:“此等美味,仅限于少数人品尝。”...