虽然一年四季都能吃到,但夏天最好吃。
1、10g干黑木耳水里泡发15分钟后洗净;100g火腿切丁;5个新鲜莲蓬取莲子剥去绿皮,200g豌豆去壳,清洗干净。2、大火热锅,倒入1勺食用油,倒入火腿丁翻炒。3、再倒入豌豆、莲子、黑木耳,加1/4勺糖和小半碗清水,翻炒均匀,大约2分钟。再加入淀粉水(1勺淀粉,2勺水),继续翻炒30秒出锅。来一口属于夏天的馈...
秋天一碗汤,冬天少受苦!平常要常喝这汤,营养易消化,别不懂吃
食材明细:选购优质羊肚菌8个左右,几个大红枣,干莲子一小把(莲子是安神的食材之一,泡发后可以煲汤或煮粥,对于长期失眠的人,记得要经常吃它),新鲜龙骨450克左右(也可以用排骨代替,都是用来炖汤,汤品特别鲜美),大葱或小葱少许,冷水和温开水少许,山药200克左右(山药是多功能的食材,营养价值颇丰,山药有补益功效,炖汤...
日销千斤!冰城也能吃到新鲜莲蓬啦
4.煮粥将新鲜的莲子去皮、抠出莲心之后,与大米、小米、红枣、枸杞等材料一并煮上半个小时,食用后有治疗失眠多梦、肠胃不好等症状。5.入汤与性热的鸭肉、猪骨等一起炖煮。常食用,可养心健脾、益肾。
药补不如食补,秋天睡眠不好,多吃4道“天然助眠菜”一觉到天亮
秋季吃莲子既能养心安神,又能除秋燥。推荐菜谱莲子豆米炒虾仁原料:新鲜的莲子米1小碗毛豆米1小碟鲜虾1小碗料酒1勺淀粉1小勺姜末少许油盐少许制作:1.鲜大虾去壳后挑出虾线,将处理干净的虾仁吸干水分,加入少许盐、料酒、淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制三分钟备用;2.烧锅水加入少许...
秋季时令水果纷纷上市,怎么吃更养生?
1.推荐黑芝麻、莲子、百合等滋阴润肺的食药物质秋季来临,按照传统的观点,这段时间的饮食,还应当注意滋阴润肺,可以适当吃一些具有滋阴作用的食药物质,如黑芝麻、莲子、百合等,少吃辛辣、煎炸、油腻的食物。2.避免再摄入太多冷饮以免刺激肠胃需要提醒大家的是,在我国北方,初秋的早晚凉意渐浓,昼夜温差加大,空气湿度...
出伏后,别忘了“吃1瓜,食2肉,喝3汤”,为进入秋冬打好基础!
操作步骤:1,煲汤的莲子,最好用莲子干品,加入清水浸泡一会,栀子用纱布包扎好备用(www.e993.com)2024年10月29日。2,锅中加入清水,底部放入包好的栀子,然后再放入莲子,大火烧开后转小火焖煮至莲子软烂。加入冰糖调味,吃莲子喝汤,能起到很好的降心火作用。关于出伏后要吃的1瓜2肉3汤,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃这些美味吗?你是怎么做...
莲子是夏季的心头好 生吃熟吃功效不同
莲子有红白之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。大家比较熟悉的莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法都是很有补益效果的食疗方。此外,用莲子芯泡茶去心火效果也不错。对于很多城里人而言更多的是熟食,但是居住在乡下荷塘边的人们或者是比较追求新鲜感的年轻人...
新鲜莲蓬怎么吃?新鲜莲子好处多,学会这样做,鲜嫩营养又下饭
豆腐就该这样吃,一道菠萝咕咾豆腐,开胃营养,酸甜可口,收藏了非常好吃的黄豆小咸菜,脆嫩爽口,简单一煮一拌,早餐配菜少不了秋天不能少了这道凉菜,清凉爽口,好吃解腻,方法简单,一看就会财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气...
自带清凉之气 炎炎夏日正适合吃莲子
鲜莲子金蒜牛肉粒食材:牛肉200克,鲜莲子100克,青红椒各1个,洋葱1/4个,香菜2小株,生抽、蚝油、黑胡椒酱、黄酒、食盐、糖、食用油、淀粉、黑胡椒粉适量。步骤:1.将牛肉改刀切成牛肉粒,放入洋葱粒、生抽、黑胡椒粉抓匀,再放香菜末、蒜末、2勺黄酒、半勺淀粉腌制;...
秋季最适合吃的8种白色应季食物,滋阴润燥,养肺养脾胃
除了莲藕,这个季节莲子也可以多吃。莲子清热解暑、补脾止泻、养心安神,这个季节可以买到新鲜的莲蓬,可以剥开直接吃新鲜莲子,也可以买刚刚上市的莲子煮银耳莲子羹、红豆莲子羹,或者煮八宝粥等,既能清热又能润燥养肺。莲子里的莲心可别丢哦,莲心苦苦的,清心火效果最佳,白色甘甜的莲子肉润肺,绿色微苦的莲心清心,两相...