榛子和橡子是“亲戚”吗?吃了这么多年才知道……

不仅能直接吃，还可以用在饼干、蛋糕、巧克力、糖果等食物中。另外，榛子的含油量较高，也可以用来加工榛子油。榛子看起来很像橡子，以至于很多人都分不清它俩谁是谁。别急，这篇文章我们就来说说二者的区别，重点来说大家常吃的榛子的营养价值。榛子和橡子是啥关系？榛子和橡子看起来长的有点像，即便有人知道它...

华南国家植物园带你“细品”舌尖上的棕榈植物

不仅可生食，还很适合放在甜品里作辅料，比如和红豆冰等各式刨冰搭配。在越南、柬埔寨等地，还可腌渍吃。不过亚答子从树上砍下后最多只能储存5~6天，只有在当地才能吃到新鲜的，因此一般制成罐头或果干。水椰是濒危物种，出于经济价值，它有很多的复制品，很多棕榈科植物的果实都能制成以假乱真的假亚答子。粮...

菜籽油、花生油、橄榄油……植物油怎么选更健康?

在追求健康饮食的当下,植物油成为许多家庭食用油的首选。植物油是从植物的种子、果实或胚芽中提取的天然油脂,包括菜籽油、葵花籽油、花生油、橄榄油、玉米油、色拉油等。各类植物油提供的主要营养物质是脂肪酸,分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。四川大学华西医院临床营养科主任胡雯介绍,饱和脂肪酸的适量摄入有助于维持正...

西米不是米,椰果里没有椰肉,这些奶茶小料是怎么来的?

西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成的可食用淀粉。最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西谷椰子和椰子同属棕榈科,原产东南亚,看起来既像椰子又像棕榈。西谷椰子的茎中积蓄着许多淀粉,人们把淀粉“刮”下来,洗一洗、放一放、晾一晾,在还...

如何进行棕榈油期货的榨取操作?这种操作对农产品市场有何影响?

3.榨取过程:经过处理的棕榈果被送入榨油机,通过机械压力将油从果肉中分离出来。这一过程通常采用螺旋压榨或液压压榨技术。4.油和渣的分离:榨取后的混合物中包含棕榈油和固体残渣。通过离心分离技术,可以将油和渣有效地分离,得到纯净的棕榈油。5.精炼和储存:分离出的棕榈油需要经过精炼,去除杂质和不良气味,...

各种各样的植物油,哪个营养好? | 吃出健康来

植物油种类多营养好目前,植物油是食用油市场的主角(www.e993.com)2024年11月25日。植物油是从植物种子、果实或果仁中提取的油脂,常见的有大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、橄榄油等。植物油的营养价值高低需从消化率、必需脂肪酸含量、脂溶性维生素含量和稳定性等方面综合评价。其中,消化率、必需脂肪酸的含量、稳定性都与植物油所含的脂肪酸种...

怎么收割棕榈

首先,棕榈收割的最佳时间是在果实成熟时进行。成熟的棕榈果实通常呈现出鲜艳的红色或橙色,这是收割的最佳信号。过早或过晚的收割都会影响棕榈油的产量和质量,进而影响期货市场的价格。其次,收割工具的选择也至关重要。传统的收割工具包括长柄刀和钩子,这些工具可以帮助收割者从高大的棕榈树上轻松摘取果实。现代化的收割...

浙南花事:可食用的花卉基本都上了文成人的“菜谱”!

黄栀儿也是一味中药材,果实具有泻火除烦,清热利湿,凉血解毒的功效。栀子果黄色或橙红色,古代用它与茜草给帝王所用的衣服染成高贵的黄色,只不过现在黄色烂大街,有些地方端午时还用它们给粽子和鸡蛋上色。栀子花素洁芬芳,香气扑鼻,不光有颜值,还有食用价值。在文成吃法比较简单,一是鲜花焯水凉拌,二是洗净沥干水分...

奇异水果大搜罗:泰国10种少见的美味果实

牛奶果汁水丰富,果肉清甜,还有点Q弹,我第一次吃的时候在朋友家的树下,直接感叹怎么会有这么好吃的水果。06蛇皮果没有剥开的果子上面有刺,很难搞,一不留神就会划伤手,所以最好还是买剥好的。果实甜甜的,带着一点点酸,和热带水果那种臭臭的味道,我很喜欢。但是不喜欢有刺激味道的朋友们还是谨慎尝试,它的...

棕榈树果实和叶子,原创视频

笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经科技进步画质倒退,亏钱是视频平台喊冤的理由吗?科技旋涡中国电商征战越南,边境上堆满了跨境仓库增长工场新浪财经头条意见反馈留言板4000520066欢迎批评指正关于头条|如何入驻|发稿平台|奖励机制版权声明|用户协议...