你吃的大闸蟹,可能是无人机、无人车送来的

10月25日上午10点,江苏苏州阳澄湖畔,大闸蟹被捕捞上岸,一架丰翼无人机随即载满鲜蟹腾空起飞,最快4分钟,便能到达顺丰阳澄湖中转场;自9月25日开湖以来,无人机已运送大闸蟹超300架次、累计载重超2700公斤。“今年,无人机运送大闸蟹实现常态化。”顺丰旗下丰翼无人机政务总监陈孝辉介绍,这样不仅提高了源头产地的揽收...

大通湖“六月黄”大闸蟹“抢鲜”上市

相比成熟期的大闸蟹，“六月黄”肉质更嫩，口感更鲜。由于此时的母蟹生长较慢、个头较小，“六月黄”讲究“吃公不吃母”。“大通湖的‘六月黄’明显比其他地方的要大，要甜。”上海海洋大学教授王春介绍，大通湖有独特的小环境，6月前的有效积温比长三角一带要高，大闸蟹成长得更快，多脱了一次壳，个头更大。

“六月黄”走俏 淮安洪泽湖大闸蟹迎来销售旺季

从6月下旬起,洪泽湖“六月黄”进入了销售旺季。在江苏众多螃蟹品牌中,洪泽湖大闸蟹因养殖历史悠久、生长环境独特、肉质肥美鲜嫩而自成特色,与阳澄湖大闸蟹并称为中华绒螯蟹之“南北双雄”,“六月黄”则是大闸蟹进入成熟期前的最后一次蜕壳。据了解,洪泽区大闸蟹养殖面积为8.5万亩,年产量约8000吨。近年来,当地差异...

洞庭月历丨6月·水草:在大湖的柔波里,荡漾

(6月21日,益阳大通湖生态投资发展有限公司,鱼儿在吃水草。湖南日报全媒体记者傅聪摄)武汉大学生命科学学院于丹教授曾带领团队在湖北梁子湖种植20万亩水草,使梁子湖水体恢复为长江中下游地区水质最好的湖泊之一。2017年,在生态环境部的推荐下,于丹教授团队来到大通湖,准备用“梁子湖经验”来治理大通湖。但大...

最念初夏“一口鲜”!“六月黄”上市

在烧法方面,摊主建议,“六月黄”相较清蒸来说,更适宜水煮。“因为‘六月黄’壳薄肉多,水分大,如果清蒸就容易把它的水分蒸干了,肉显得少而干,没什么吃头了。水煮‘六月黄’就不一样,煮好以后,盖头里全是黄,味道好。”除了“六月黄”以外,小龙虾也是当下的时鲜货。不过自从进入梅雨季后,各家摊位拿货量大...

老饕当季最爱,“六月黄”开始上市

业内人士预计,本地产“六月黄”在6月20日以后口味更佳,“今年我们可以实现小龙虾和‘六月黄’同时上市,其实最好吃的‘六月黄’还是清蒸的(www.e993.com)2024年11月5日。”王鲜记虾蟹铺相关负责人透露。记者屠明娟新媒体编辑杨宗昭校对孙凯歌

吃蟹就吃“六月黄” 洪泽湖“六月黄”旺市啦

“吃蟹就吃‘六月黄’,洪泽湖的‘六月黄’又鲜又甜”。洪泽区西顺河镇大闸蟹养殖大户高维明说。“6月下旬—7月下旬,是洪泽湖‘六月黄’销售旺季。”高规格的“六月黄”专用苗会在年前投放进蟹塘。从蟹苗投放,到“六月黄”开捕上市,全天候开放增氧机,增加蟹的含氧度,提高螃蟹的蜕壳翻倍率。“当时购买全国最...

吃蟹不必秋风起 浙江南浔“六月黄”抢“鲜”上市

中新网浙江新闻6月24日电(胡丰盛)撑起小船、拎起蟹笼……近日,位于浙江省湖州市南浔开发区东上林村的水晶晶生态智慧养殖园内,养殖户贺成林正忙着起网捕捞,准备抢“鲜”上市一批“六月黄”。“这个时候的‘六月黄’壳软肉嫩、蟹黄鲜美,最是好吃。”贺成林介绍,目前比较大的“六月黄”有三两左右,每天都要捕捞...

手串桃核何时成熟?采摘的更佳时机是什么时候?

夏天即将到来,吃水果的好季节,尤其桃子香甜多汁,美味可口,桃子一般6-7月份就陆续的成熟了,几块钱一斤,吃完桃核还可以加工成手串。一般核桃什么时候可以采摘做成手串呢?下面给大家具体的介绍一下。详细内容秋天,毛桃枯萎掉落以后,用铁刷子将外面皮蹭掉,再晾晒至干就可以进行加工。过早摘取。

沈安徽:阳澄湖养蟹的颍上人

初秋的阳澄湖水域,清澈见底,蟹农们也迎来一年中追忙碌的季节。今年52岁的沈安徽是安徽省颍上县杨湖镇人,2019年6月,来到江苏省苏州市阳澄湖镇与战友承包了30亩阳澄湖水域,开始了养蟹的创业之路。沈安徽。从事大闸蟹养殖已经有5个年头。从一开始贩卖大闸蟹,到后来承包湖上围栏从事养殖,沈安徽也积累了大闸蟹养殖的...