芒种将至,不补受苦,再忙也要吃“3肉3菜”,营养解馋好度夏
啤酒鸭是一道美味的鸭肉菜品,将鸭肉与啤酒一同炖煮,使鸭肉充分吸收啤酒的香气和酒精,达到去腥增香的效果。同时,啤酒中的酒精还能促进血液循环,帮助身体散热。鲤鱼——祛湿开胃,营养丰富鲤鱼富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,具有祛湿开胃的功效。推荐大家尝试冬瓜鲤鱼青菜汤,将鲤鱼与冬瓜、青菜等蔬菜一同炖煮...
舌尖上的中国:营养与美食的交响曲
吃无为熏鸭,最好是搭配一些蔬菜和主食。比如,可以和米饭一起,做成熏鸭饭,或者和蔬菜一起炒,做成熏鸭炒菜。这样既能增加菜肴的口感层次,又能中和熏鸭的油腻,让整道菜更加健康美味。文媛的小口袋无为熏鸭是一道集美味与营养于一身的传统美食。它不仅能够满足你的味蕾,还能为你的身体提供必要的营养和保护。下...
肾结石吃什么肉菜比较好
1、鸡肉鸡肉里面含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养成分,适当食用以后,可以为身体补充所需要的营养,也可以增强自身的免疫力,对身体有一定的好处。2、鱼肉鱼肉里面含有大量的蛋白质、多种氨基酸、各种矿物建议肾结石患者吃清淡一点的肉菜比较好,比如鸡肉、鱼肉、鸭肉等,但是要控制好食用量。1、鸡肉...
冬季,遇到此菜抓紧时间品尝,晒干后储存方便,炖鸡炖鸭特别香
竹笋干的独特香味使得它备受喜爱。在炖鸡或鸭肉时加入竹笋干,能够为菜品增添一种清香的味道,让整道菜更加鲜美可口。同时,竹笋干具有一定的嚼劲,能够为菜品增加口感。无论是炖鸡还是炖鸭,搭配竹笋干的菜肴都会散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。炖鸡炖鸭特别香,这就是竹笋干的魅力所在。适宜人群与选购建议虽然...
中秋家宴,推荐八道大菜,荤素搭配,营养均衡,待客不用愁
今天,我来推荐一桌中秋家宴的菜谱:有凉菜、有热菜、有汤,不仅荤素搭配,而且菜的种类全面,营养均衡。这些菜分别是:凉菜:黄瓜片卷五花肉,凉拌黑木耳,热菜:炸萝卜素丸子,清蒸四宝(西兰花、日本豆腐、鸡蛋、虾仁),青椒炒牛肉丝,麻鸭炖芋头,红烧罗非鱼豆腐,...
今年的年夜饭做这6道菜,赶紧收藏!寓意好颜值高,荤素搭配营养
1.备好鲍鱼洗净,把鲍鱼洗干净之后,切成薄片,切好的鲍鱼放在锅里面焯一下水,焯水后捞出摆盘(www.e993.com)2024年7月5日。2.准备适量的小葱叶,给它切丝放水里面过一下。然后把葱叶放进去,加入适量的白灼汁,这样子一份白灼鲍鱼就完成,非常的简单,而且很鲜美。马上就是除夕年夜饭,年夜饭吃什么呢?这六道菜安排起来,简单好做,营养美味,而...
鸭肉和洋葱一起搭配,炒出香而不腻的口味儿,又是下饭的一道好菜
鸭肉和洋葱一起搭配,炒出香而不腻的口味儿,又是下饭的一道好菜,这道菜的做法整体上还是比较容易的,并没有什么太多麻烦的地方,唯一需要注意的就是在口味儿的调配上,调料的多少直接影响到后期的效果,虽然他是一道可口的美食,配上一碗大米饭会更好一些。虽然身边好吃的食物越来越多,似乎只有这种简单的引起你自己的...
黄豆炖猪蹄竟伤身 9种家常菜搭配最营养
十种家常菜搭配最营养1、鱼+豆腐作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。2、猪肝+菠菜作用:防治贫血。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸...
最美不过家常菜,几例营养美味菜谱,荤素搭配,好吃下饭没得说
土豆炖鸭肉食材配料:鸭腿、土豆、盐、醋几滴、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、葱、姜。做法步骤:1.鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断。2.鸭肉焯水,另起一锅,热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱段、姜片、八角和桂皮炒匀。
肉搭什么吃最营养?6种肉的最佳搭配蔬菜
鸭肉——山药从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。鱼肉——豆腐豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中这种氨基酸含量丰富;鱼肉苯丙氨酸...