古人用于净水的东西,如今被奸商拿来做“毒包子”,还有人不知情
紧接着朋友递给了他一包“泡打粉”,告诉他加一点就行,保准蒸出来的包子又白又宣软,这一听小张心动了,回家就试了试,没想到还真比以前的包子蒸出来好看。于是他就将店里的包子全都用上了这种东西,自那之后,他家的包子成了周围食客的心头最爱,一个月就能卖出2000个包子。可是很快就有食客发现了不对,正常情况...
妻子蒸了包子,婆婆全吃完,丈夫扇妻子巴掌,妻子打掉孩子并离婚
她决定做一些特别的事情——为这个家做一顿美味的早餐,她要蒸一屉肉馅包子。厨房里,李玲动作麻利地和面、剁馅,包子一个个被她捏得工工整整。看着一个个包子整齐地排列在蒸笼里,她心中升起一丝满足。她想着,婆婆看到这些包子,一定会高兴,说不定还会对自己改观。随着蒸笼里的包子渐渐熟透,浓浓的香气在厨房里弥...
从包子塌陷到烹饪新境界——我的美食进阶之路
接下来,就是真正的考验时刻——用它来蒸包子。我按照以往的步骤准备好包子的食材和面团,怀着忐忑的心情将包子放入了蒸烤一体机。在设置蒸制参数的时候,我发现这台机器的操作非常简单易懂。它有清晰的显示屏和直观的操作按钮,让我能够轻松地选择合适的温度、时间和蒸汽模式。而且,它还具备智能预热功能,大大缩短了...
蒸包子最怕提前发面,教你一招,又白又软不塌陷,新手也能成功
这馅料里面几乎全都是熟的,只有搭配的一点青菜是生的,所以在蒸的时候时间不用特别长,锅中放入冷水,之后放入蒸屉,把包子放在屉布上。之后开小火,用小火给锅中的水加热,大概10多分钟就可以把水烧开,听到里面咕噜咕噜的响,开始冒蒸气,把蒸锅的火力调到最大,用大火蒸10分钟就可以关火,焖两三分钟之后再开盖,...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
“无烧麦,不青城”。呼市烧麦以羊肉、大葱做馅儿,面粉做皮,用专用的烧麦棰擀皮,擀出花边,以皮包馅儿,蒸熟食之。烧麦出笼,皮如蝉翼,形如石榴,柔韧不破,晶莹剔透,味浓肉嫩,鲜香四溢。吃烧麦一定要配热热的浓砖茶,消食解腻。羊杂碎一碗羊杂碎,一个焙子,便是最惬意的早餐。传统的羊杂碎用老汤熬制,放入切...
蒸包子冷水蒸还是热水蒸最好?学会这个技巧,包子不硬不塌陷
蒸包子冷水蒸还是热水蒸最好?学会这个技巧,包子不硬不塌陷VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年9月19日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:包子来自于...
蒸包子时,“开水蒸”和“冷水上锅”区别挺大,用对方法很关键
很多人习惯于冷水上锅蒸包子,但实际上,开水蒸是更好的选择。用开水蒸可以提供更高的温度,使包子更快地受热,从而使包子更加饱满、光滑。此外,大火蒸也是关键,它可以确保包子在短时间内快速蒸熟,避免包子因为长时间蒸煮而变得塌软。一般来说,大火蒸13分钟是最佳的时间。
这个妈妈给儿子做的包子火了,带走30个!儿子:大鱼大都不换
12,开大火把锅烧开,这时候开始计时,这个包子个头大,我蒸了17分钟。别急着开盖,关火后焖3分钟再打开,可以有效防止包子回缩暄软多汁的包子做好了,宝妈再唠叨几句:1,发面的时候,一定要按照500克面粉加5克干酵母的比例。酵母少了,面团发不起来或者特别慢。酵母放多了,蒸出来的包子发黄。
我国癌症高发,都是包子惹得祸?提醒:4种食物才是“含铝大户”
一、早餐店的铝包子越来越猖狂,有多少人吃过?2015年,小许和母亲在北京某市场经营一家早餐店,小许主要负责和面、打烧饼,母亲则在活完面后蒸包子。在揉面他会添加一些“香甜泡打粉”,这样蒸出来的包子又软颜色又好看,每天都能卖出50、60个。当时国家已经明令禁止使用含铝的食品添加剂用于制作面食,市场监督...
龙年开工大吉!迎接健康与好运 从好好“过早”开始
自己在家做也很简单,电饭锅里头加水丢俩鸡蛋,上头加个蒸隔,摆放上玉米,甚至紫薯红薯等等自己爱吃的,头天晚上丢进去设置个定时,第二天早晨便能拿了就走,因为没什么调料清洗也简单,早晨顺手一洗或者晚上回来再洗好准备第二天的早餐都很简单。包子+饮品...