这样的黄豆炖猪蹄太好吃,软烂入味,连汤汁都不放过,做法也简单
第五步,紧接着取出高压锅,将猪蹄放入高压锅中,放入1个八角,1片香叶,1个桂皮,盖上锅盖,大火烧开,高压锅上汽之后,压10分钟。时间一到,即可捞出猪蹄,控干水分,放在一边备用。第六步,锅中倒入适量的食用油,油温五成热,放入6粒冰糖,将其炒出糖色。糖色出来后,倒入猪蹄快速翻炒,使猪蹄表面均匀上色。第七步,...
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
得清理干净最好是用小夹子夹掉猪蹄有毛的话。3、另起锅加入足够的水,放入洗好的猪蹄、葱结、姜片、花椒,大火煮30分钟(不用盖锅盖)4、依然撇去浮沫加入白芸豆,盖上锅盖小火慢炖2-3个小时。什么也不放汤色奶白,最后放入盐,煮至猪蹄软烂就可以了。5、蘸料就是干辣椒、五香粉、适量盐、味精,加入热油...
15种猪蹄新吃法,软烂脱骨,酱香入味,满满的胶原蛋白
3.倒入高压锅中,盖上盖子,烧30分钟取出,装盘即可。打开网易新闻查看精彩图片鱼香猪蹄材料:猪蹄、姜葱蒜、酱油、料酒、鱼香汁(盐、酱油、味精、白糖、香醋、水豆粉搅匀)、水豆粉。1.将猪蹄清理干净,剁块,加入酱油、料酒拌匀腌制10分钟。2.入锅里面焯水,撇去浮沫。3.锅烧宽油至六成油温,下入猪...
天冷皮肤干燥,记住菜市场多买5样食物,高胶原蛋白,更适合女性
4、高压锅底部放入姜片,放入猪蹄,熬好的料汁过滤后,倒入锅中焖煮25分钟。5、煮好打开锅盖,猪蹄翻个面,大火收汁即可。五、鱼皮在各种食材中,鱼皮中所含的胶原蛋白,与人类是非常接近的,摄入后特别容易被人体吸收,此外鱼皮中还含有多种微量元素,像维生素A、维生素D、维生素E等元素,能促进人体的新陈代谢,增强...
...猪蹄|猪脚|鸡翅|冰糖|料酒|调料|香叶|干辣椒|胡萝卜去皮_网易...
5、最后准备些包着吃的生菜、萝卜丝和包饭酱,包着猪蹄一起吃,味道好极了!猪肘选前肘即可;用高压锅压1小时,普通锅炖2小时。三、红烧猪蹄食材:猪蹄两斤、姜片、大蒜、青线椒、干辣椒、花椒、桂皮、香叶等做法:1、猪蹄剁好洗净冷水下锅,放入姜片葱结与料酒,大火煮开去腥,捞出备用...
天天兄弟:钱枫做卤猪蹄,差点和高压锅干起来,幸好有美女指导!
天天兄弟:钱枫做卤猪蹄,差点和高压锅干起来,幸好有美女指导!2020年10月30日11:06新浪网作者甘肃省嘉峪关市妇联举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点...
实体店的秘制卤猪蹄技术,可以开店使用,味道不好你来喷我
猪蹄9斤、卤水12斤,锅内卤水加热,加入秘料90克(第一锅加180克左右,根据颜色需要增加或减少,以后按标准添加),放入高压锅内料包、生姜片4片,辣椒适量(根据当地口味调整),下入猪蹄上汽30分钟,焖15--20分钟再放气。其它产品卤制时间:鸭翅、鸡爪9斤加入秘料140克,上汽3分钟。
几种猪蹄做法,香香糯糯最好吃!
4、高压锅中倒入没过猪蹄的水,放入猪蹄和黄豆,加一勺盐,加一点桂皮八角,高压25分钟。5、所有东西倒入刚才炒糖色的锅中,大火收汁即可NO.2卤猪蹄材料▼新鲜猪脚半只/生姜1小块/八角3颗/香叶5张/桂皮1小段/生抽3汤匙/老抽2汤匙/料酒1汤匙/白糖适量/盐少许...
邻居教的卤猪蹄方法, 3步就做好, 真简单, 味道跟老店的一模一样
1.先把猪蹄一分为二,两个猪蹄切四半,洗干净了放在热水中焯了2.再在炖锅里倒入大半锅水,放入猪蹄、八角、葱姜、花椒、干辣椒、草果、香叶,加入酱油和料酒,大火把水烧开,转小火慢炖2小时,就好了3.喜欢汤汁有胶质感的,就在里边放点白糖,再开大火煮几分钟,最后撒上葱花...
卤猪手这样炖才好吃,软烂浓香,嚼劲十足,这才是最好的下酒菜!
卤菜喜欢的人很多,烧的很入味的食材,再经过一段时间的腌卤,味道非常宜人。这款卤猪蹄,猪蹄炖烧的软烂浓香,又卤制了几个小时,味道非常的不错,下饭酌酒都很好,热食凉餐都适宜。卤猪蹄是最好的下酒菜,不止可以下酒,也可以作为零食,不想吃饭的时候肯一块猪蹄,满嘴的肉肉的感觉。