在世界级的中国网球公开赛,打出一个世界级的中国白茶品牌
“一年茶、三年药、七年宝”,正是对白茶这一特性的最好描述,这也是陈年老白茶价格更高的关键原因。此外,白茶的发源地、顶级白茶的产地也都只在品品香的大本营——福建福鼎,就像茅台、郎酒等高端酱酒,只能产在赤水河谷49公里黄金产地一样。网球与白茶由表及里的深度契合,让林振传动了借力营销的心思,认为与网球...
云南白茶与福鼎白茶的区别
云南白茶采用云南大叶种原料一芽二叶制作而成,没有区分等级,但是原料是将芽叶融合在一起,内含物质丰富,口感更醇厚,适制性强。糖苷类含量高,转化周期快,越陈越醇厚。而福鼎的白茶主要分为以下等级:白毫银针:是福建白茶中原料嫩度最高的一种,只取单芽。白牡丹:因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托...
喝春茶有讲究!如何区分白茶等级 采摘时间和工序是关键
白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉,是根据采摘时间和制作工序不同而区分的白茶等级,其中以明前采摘的白毫银针最为珍贵。与其他等级的白茶以鲜叶入茶不同,白毫银针的原料采摘要求,是在清明前茶树嫩梢萌发一芽时,将其采下制作而成。明代田艺蘅所书的《煮泉小品》中记述,“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自...
福鼎白茶分类等级详解:从低到高的区别与图片展示
二级白牡丹是福鼎白茶的过程次高级别,它的四个外形像牡丹花蕾,因此得名。二级白牡丹的制成茶叶质量也非常优良,滋味醇厚,香气持久,是一种非常受欢迎的区别福鼎白茶。三级寿眉是福鼎白茶中的米针一种中等级别的水仙茶叶,它的因其外形像眉毛,因此得名。寿眉的好的茶叶较为粗壮,茶呈现出浓绿色,滋味和,回爽,受到很...
同样都是白茶,为什么有的卖好几千一斤,有的才卖几百不到一千?
入门级的茶友,最关心的,往往是价格。譬如,一位刚开始接触白茶的朋友,他可能是从自媒体平台得知,也可能是听身边的朋友建议,说,白毫银针是最好的白茶。继而,他会到各大电商平台,了解白毫银针的价格。只要搜索“白毫银针”,或者再加上福鼎白茶的关键词,就会跳出一大堆商品。
不同等级白茶怎么泡更好喝?这5种泡法必看!
盖碗泡适合所有白茶,容量推荐100-150ML之间,冲泡前需先温杯烫盏,即先将盖碗用热水烫一遍,待水干后投入适量干茶,合上盖干杯摇香,闻之茶香四溢(www.e993.com)2024年10月20日。注入95~100℃的热水,茶水比1:50,快速打圈注水,均匀浸润干茶,最好不要直冲茶叶!尤其是白毫银针,细嫩的芽头茶容易被热水损伤,影响茶汤滋味。
万字长文,一篇读懂什么是白茶,建议收藏!
因为白茶工艺最简单,将鲜叶采集之后晒干收藏,便成为最原始的“茶”,即今天所言的“白茶”。而绿茶则是在白茶的基础上,增加了杀青和揉捻等工艺,可以看作是一种进化,这个观点也更符合事物发展的基本规律。也是我个人所认同的观点。古代白茶与现代白茶工艺类似,但并无更多严格的工艺要求,自然也没有严格的产品...
3·15调查丨茶叶直播间里的“冒牌货”
据王先生介绍,茶叶中的等级划分是参照国家或者地方有关标准认定的,但是认定标准中没有可量化、精确的指标。在同一种茶中,高等级的售价要比低等级的售价要高,以白茶为例,特级白茶售价大约为每斤2000元,一级茶叶大约为每斤1800元。王先生还介绍了茶叶销售中另外两种以次充好的“坑”。根据不同采摘季节,茶叶分为...
晒茶做实验只为饮出“阳光味”
为了得出最适合白茶转化的含水率,我们选取同样等级、同样包装、同样仓储条件、不同含水率的白毫银针,以7年为一周期进行实验。结果证明,经7年的自然仓储,5%以内含水率的白茶干茶转化程度是最好的:打开陈茶包装袋的一瞬间,蜜香浓郁,干茶色泽银灰、显褐色,茶汤清透明亮,更加耐泡。”...
又是一年春茶季,云南白茶VS福建白茶,一文教你如何分清白茶的等级...
白牡丹在1922年创制与建阳水吉,现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎。制作白牡丹的原料主要是政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树的稍嫩芽叶,有时也采用少量的水仙品种茶树的芽叶,采肥嫩的一芽二叶。根据品质的不同,白牡丹也有特级、一级、二级、三级之分。