葡萄酒“好喝不好销”的困境如何突破?丨贺兰山下的紫色奇迹
业内人士分析,在中国的酒文化中,葡萄酒短时间内还无法有白酒那样的地位,这个市场还需要长时间培育。宁夏贺兰山东麓大大小小的酒庄把葡萄酒品质做起来了,在品牌打造、消费场景创新、销路拓展上,还需要加把劲儿,坚持不懈,破解葡萄酒“好喝不好销”的难题。
也许是全上海葡萄酒品位最好的厨师
法式蔬菜汤,家家都在做,但每一次喝到这儿的,只有两个字:服气,说起来无非是胡萝卜、西芹、洋葱、卷心菜之类的八种蔬菜,炒过之后久煮,全程不加一滴水,据说用纱布过滤的时候,得是肉档里力气最大的男生使劲儿才行……蔬菜汁加杜松子油和香草油增加灵动感,集浓、鲜、清、甜于一杯。雨果的蔬菜汤已然出神入化,...
葡萄酒对健康有益?自酿葡萄酒小心喝“出事儿”
将晾干的葡萄揉搓压碎,碾压出葡萄汁,因为葡萄中的很多成分的分布并不均匀,比如酚类物质主要存在果皮中,经过碾压后能均匀分布,让葡萄酒品质更好。但因为葡萄梗含有苦味树脂,葡萄籽含有单宁酸,这些成分会带来不愉快的味道,增加苦涩味,所以在处理的时候不要压破,并且最好去除掉。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷...
戎子酒庄:讲好中国葡萄酒故事
与湖南卫视“快乐购”达成合作,并联合国内排名前三的电商运营机构成功入驻京东自营旗舰店;媒体投放上,冠名湖南卫视大型综艺节目《中国婚礼》,积极参与各大行业展会;产品上,根据不同人群和不同场景推出不同产品,例如适合女性群体的“7度鲜酿桃红葡萄酒”、适合婚礼场景的“交杯葡萄酒”,以及适合吧厅场景的“即刻鲜酿产...
一年只卖10天!圣诞限量白葡萄酒,超好喝!
澳美龙莫斯卡托白葡萄酒圣诞限定小甜酒,一年只卖10天哦推文价:89/2瓶????点击下图即可购买????米其林餐厅圣诞节定制同款丨好看好喝,低酒精度微醺丨这款酒不仅有好喝的内在,还有好看的外表~圣诞树造型非常可爱,童趣温馨,放在桌子上整个餐桌都立刻有了满满圣诞氛围感,就很适合拍照!
葡萄大量上市,全国哪的最好吃?网评这5个地方不错,有你家乡吗
5:胶东,胶东位于山东的沿海地区,是我国最重要的葡萄产区之一,也是国内最大的葡萄酒产区,其总产量占据全国的40%以上,被誉为世界上七大优质葡萄海岸之一(www.e993.com)2024年7月30日。胶东的蓬莱、龙口、福山等县市,以及青岛市下属的平度市的大泽山地区,都是这片地区传统的葡萄产区。这里的气候四季分明,年降水量较小,日照充足,为葡萄的...
雷德利·斯科特万字访谈,库布里克比《拿破仑》更好聊
在阳光下,我享受着我能付得起的最好的法国菜——一些炸牛排和劣质葡萄酒。我躺在沙滩上,用橄榄油涂抹自己,把自己烤得通红,让我收获了这辈子最严重的一次晒伤。因此,我从未忘记我的法兰西之夏。斯坦利·库布里克当我成为一名成功的商业片导演后,我由于对巴黎的热爱而在那里设立了一个办公室。我越来越深入地...
吐鲁番三色葡萄,不吐皮不吐籽,一口一大把,甜脆爆汁好过瘾!
无核紫葡萄外形出众,个头高挑,深紫色的外皮之下却包含了糖度满满的果肉,因此也是制作葡萄酒的上好材料。三种葡萄虽然品种、风味都不一样,但是组合在一起,它们却成为了这个季节小编最爱的一道风味。本次的三色葡萄均由葡萄基地清晨直采,人工严格筛果,精心包装冷链运输,只期望以最好的姿态与大家相见。
有多少人把热红酒熬成了老卤?
装饰好小圣诞树,点了香薰,Fiona转身去厨房里端出那一锅精心熬制的热红酒,准备为平安夜大餐画龙点睛。倒在玻璃杯里的热红酒呈现出诱人的波多尔红色。她浅尝了下,紧接着又是一大口,然后就放下了杯子。剩下这锅红酒,Fiona还是决定留给朋友们解决。
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
制作茶汤的师傅右手执壶,左手执碗,壶身一倾斜,只见壶嘴与碗口间架起一条水线,沸水从茶壶流出的瞬间,茶壶嘴上的飞天小龙吞云吐雾般仿佛真的飞上青天。收手时,一碗小米面瞬间变成了热腾腾的杏黄色米羹,翻腕不扣,百妙千奇,配上红糖,白糖,葡萄干,枸杞,山楂,瓜子仁,芝麻,一碗吴家第五代的八宝茶汤呈现在你的...