文创“金点子”带来发展好路子——第十三届苏州文博会观察

为讲好江南文化故事，苏州文博会以“新中式”为切入点，精心策划了时尚设计、国潮品牌等一系列主题展，其中苏州文化投资集团推出的苏州城市礼物品牌——“好物江南”精品快闪店首次亮相。以苏州四季时令推出的糕点、米酒、文创冰激凌等特色食品和以苏州丝绸博物馆馆藏文物的传统色彩为基调打造的眼罩、香薰灯等，令人耳目...

城市巡礼|苏州:吴风雅韵最江南

在苏州市吴中区东山镇，苏州市碧螺春制作技艺非物质文化遗产代表性传承人严介龙在传授徒弟红茶制作要领（4月11日摄）。在苏州高新区苏绣小镇的一家苏绣公司，一位绣娘在穿针，准备加工苏绣产品（7月3日摄）。这是8月30日无人机拍摄的苏州工业园区东方之门。游客在苏州平江历史文化街区休闲游玩（4月18日摄）。这是8...

苏州市市场监督管理局关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的...

57苏州市利华酒业有限公司苏州市平江区齐门外东汇路78号米小露酒业(苏州)有限公司江苏优质黄酒400ml/袋,10.0%vol2024-03-07酒类58//吴中区甪直悯农生鲜超市店江苏泰森琵琶腿(鸡腿)/2024-06-03食用农产品59苏州市利华酒业有限公司苏州市平江区齐门外东汇路78号米小露酒业(苏州)有...

苏州山塘街美食攻略,这8种味道醇正,最后一种自驾游还是免了吧

5、阿婆绿豆汤:苏式绿豆汤自成一派,是苏州人无可替代的回忆,招牌糯米绿豆汤用料讲究,有清凉透彻的薄荷水,软黏香糯且有弹性的糯米,酥软的绿豆,再加入蜜枣、红绿丝、冬瓜糖、葡萄干等制作而成,口感丰富,不可多得的一道特色美食。6、苏州蟹皇捞:有多种苏州代表性美食,如蟹黄面、松鼠桂鱼、醉蟹、蟹黄汤包等。...

老祖宗留下的好东西,冬天吃它舒经活络、大补气血

孝感米酒传承千年的历史。闻名天下,1958年,毛主席亲临孝感视察工作时,品尝后都称赞它“味好酒美”!更何况我们还是拥有25年酿酒经验的孝感老厂。坚持沿袭古法酿造技艺,浸米、蒸饭、拌曲、发酵等经过十几道传统工序。这样酿成的酒酿,米粒紧实饱满,肉眼可见的浓稠新鲜,发酵调和的恰到好处,像小时候的味道!

明天白露,暑热还要持续多久

白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外,方法也相当独特(www.e993.com)2024年11月6日。不过现在已经很少有苏州人酿这种酒了。白露米酒,不仅是酒,它是把节气与酒密封在时间的坛子里。肆饮“白露茶”民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。

八大网红城市出圈启示

1.4苏州:“全国最强地级市”、传统文化与现代消费融合,文创品牌兴起苏州成为网红城市,一方面得益于突出的经济表现和经济实力,营商环境和宜居环境愈发优越,GDP长期位居全国前列;另一方面,近年来,网红书店诚品书店的人气暴涨、热播剧《都挺好》在网络上引发流量和话题,助推苏州的网红属性被发掘。

美酒江山图|千城千态 千酒千味——苏酒韵味,自成一派

丹阳黄酒,是江苏省域内最为著名美酒之一,其历史可以追溯至西周时期。这种酒色泽黄亮,鲜甜香美,曲香风味独特,具有非常好的保健功效。丹阳黄酒的酒体呈现玉液琼浆之态,是江苏地区宴席和家庭聚会的首选美酒。高邮米酒高邮米酒是江苏特色之一,用优质大米和当地清水酿造而成。它酒味温和、清香可口,适合各种人群饮用。此外...

秋冬第一饮品,中国哪里的“米酒”最好喝?

武汉的桂花糊米酒。图/视觉中国对于江湖气十足的两湖地区来说,米酒的甜被驯化出一种包容性,低调又百搭。每一个离开武汉的人,说起江城最让人怀念的小吃,总少不了有着老武汉气质的桂花糊米酒。往米酒里加水和糯米粉,或者藕粉,稠稠的,喝上一碗非常果腹,和武汉热干面尤其般配,也是武汉人过早的必备。如果打上蛋花...

醪糟、酒酿、甜酒……中国哪里的“米酒”最好吃?

武汉的桂花糊米酒。图/视觉中国对于江湖气十足的两湖地区来说,米酒的甜被驯化出一种包容性,低调又百搭。每一个离开武汉的人,说起江城最让人怀念的小吃,总少不了有着老武汉气质的桂花糊米酒。往米酒里加水和糯米粉,或者藕粉,稠稠的,喝上一碗非常果腹,和武汉热干面尤其般配,也是武汉人过早的必备。如果打上蛋花...