冰箱也能“养”细菌 夏天更要及时清理
记者查阅了资料,冰箱冷藏室的温度一般为0至—5℃,而冷冻室的温度为-20℃左右,但是李斯特菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、耶尔森菌等致病细菌比较耐低温,在冰箱里也能繁殖。如果不注意东西的存放,冰箱也能养细菌,危害人的健康。所以冯先生对父母的担心是很有道理的。不要把冰箱当保险箱剩下的饭菜,总习惯放...
冰箱冷冻和冷藏多少度最好 冰箱冷冻和冷藏温度设置技巧【详解】
冰箱冷藏室的温度分布不是均匀的,上层温度最低,约为3℃;下层端果蔬盒处温度最高,约为6~10℃;冰箱冷藏室的最佳温度为5℃;冰箱冷藏室温度调到2-8度之间都是可以的,但是切忌不能长时间调在最高档,也就是6档。1、温度控制器的旋钮调节方法:旋钮所指数字越小则冰箱冷藏室的温度就越高,1为最高档(速冻档)7为...
夏天海尔冰箱冷藏调几度比较好用 夏天海尔冰箱冷藏温度建议【详解】
一般来说,夏天室内温度较高,为了保持食物的新鲜度,我们可以将冰箱冷藏室的温度调到4-6℃。这个温度既不会让食物过快变质,又不会消耗过多的电力。同时,我们还可以利用冰箱的冷冻室来保存食物,这样既可以延长食物的保存期限,又可以避免食物变质。但是,我们也要注意,不同的食物有不同的保存温度。例如,肉类和鱼类一...
【科普】这些果蔬不能放冰箱!5个建议,转给家人
冷藏温度一般为2~8℃,冷冻温度不高于-18℃。04不要把鸡蛋放在冰箱门上如果长时间存放鸡蛋,要把鸡蛋放在冰箱的恒温区域,比如抽屉里。鸡蛋不建议放在冰箱门上,因为冰箱门日常会频繁打开,温度波动比较大,对鸡蛋的保质期有一定影响。05买回家还没熟的果蔬这样放买回家的水果或蔬菜,如果没有熟,最好放在室外...
这些果蔬不能放冰箱!给你5个保鲜建议
应该放冰箱但常被忽略的食物这些调料需要放冰箱蚝油是比较受欢迎的家常调料但不少人的储存方法都是错的专家提示蚝油中富含氨基酸、矿物质等开封后如果暴露在空气中会为细菌滋生提供比较好的环境开封后的蚝油最好放在冰箱里冷藏保存这些调料也要记得放冰箱...
【巫溪帮主到家】家用冰箱在冬天一般开几度合适,冰箱档位分别代表...
一般情况下,在寒冷的冬天,当室内的温度低于16摄氏度时可以调到5档,低于10度就可能更高了,6档或者7档都行(www.e993.com)2024年7月28日。如果环境温度太低,如0~5度,档位调低后冷藏冻东西,这个时候,完全可以把食品放在冰箱外部存放新鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4℃,冷冻室的温度是-15℃。
面食 冷冻好还是冷藏好?
很多北方家庭都习惯一次性蒸较多馒头、花卷、窝头等面食,分装后再放进冰箱冷藏室保存,但也有观点认为面食最好还是冷冻保存。那么,家庭自制的面食,到底是冷藏好还是冷冻好呢?中国食品科学技术学会面制品分会常务理事、中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授在接受《中国消费者报》记者采访时表示,面食之类的淀粉...
【谣言粉碎机】中暑后要马上喝大量白开水?冰箱冷冻室是食物的万能...
冰箱冷冻室是食物的“保险箱”?流言内容:答案是No!冷藏或冷冻食物,都不能完全抑制细菌的生长。真相解读:冰箱中有一类偏爱低温环境的“嗜冷菌”,“嗜冷菌”零下依然可以生存,-15℃~-20℃是它们适宜的生长温度。如果储藏在冰箱里的食物刚好被这类细菌污染,食物会成为它们生长繁殖的“营养地”。
雪糕冰柜冷冻一般几档最好 冰箱冷冻调节的方法【详解】
那么,雪糕冰柜冷冻一般几档最好呢?实际上,这并没有一个固定的答案,因为不同的人对于冷冻的偏好不同。一般来说,冷冻温度越低,雪糕冰柜的冷冻效果越好,但是也会增加能耗。因此,根据个人的使用需求和环境温度,选择合适的冷冻档位才是最好的。如果是在夏季使用雪糕冰柜,由于室外温度较高,建议将冷冻调节调至较低的...
饭菜凉了放冰箱好,还是趁热放好?这个“危险温度区”你应该知道!
在5℃~60℃时,细菌的活动是最猖獗最快速的,因此5℃~60℃也被称为食物的“危险温度区”。放凉的过程,正是细菌繁殖的大好机会,尤其夏天,更可能会以成倍的速度增长。所以,饭菜在进冰箱之前的时间,越短越好。多在室温下放一分钟,就多一分危险。