几十块一饼的老白茶,这个价位能喝就行,就没必要要求好喝了?
最起码,没有像普洱茶、岩茶那样。若是没有太高追求,买普通产区、普通工艺的白茶,年份新一些的,四五百块钱一斤,也能轻松拿下。这类白茶,香气滋味相对过关,品质也有保障。可即使是这样解释,依然会有茶友不理解。在他们的世界里,茶叶,只是一片叶子一碗水,没必要价格那么高。但若是真的随便采一筐茶,晒...
影响白茶陈化的4大因素,只要有1个不符合,都别想存出优质老白茶
所以在准备前,纸箱、塑料袋、铝袋的大小要尽量与自己存的白茶规格匹配。如,3斤白牡丹散茶装箱、1斤白毫银针装箱、7块白露茶饼装箱打包等,要量体裁衣,找到合适的配套。最后,逐层密封。往铝袋内装满干茶后,轻轻抖动茶堆,减少茶叶直接的缝隙,用绳子将袋口绑紧。第二层的塑料袋,也是如此,捆扎密封。最外层...
白茶饼和普洱茶饼哪个好,比较一下:白茶饼和普洱茶饼,哪个更好呢?
此外,白茶饼和普洱茶饼在存放和品饮上也有所差异。白茶饼冲泡时,往往要进行快速冲泡,可连续冲泡多次,茶味道会有所变化。而普洱茶饼因其特殊的发酵工艺,需要经过长时间的存放,才能达到较佳的口感,一般在存放几年乃至十几年后再品饮。所以,白茶饼和普洱茶饼在制作工艺、原料选用和口感上有所不同。白茶饼口感清...
白茶饼选“大饼”好,还是“小饼”好?3分钟教你如何正确挑选?
白茶饼的存放还有助于团队陈化。当大量白茶饼共同存放在一个大箱子中时,它们之间会相互影响,加速转化过程。这种团队陈化的效果,比单独陈化的茶饼要强的多。就像许多小溪汇聚成大海一样,茶饼在团队陈化的过程中也凝聚了巨大的力量。经过团队陈化的白茶,香气更加馥郁纯正,茶汤更加醇厚稠滑、饱满浑厚。而且,随着存...
不同等级白茶怎么泡更好喝?这5种泡法必看!
白茶有转化空间,经得起长期存放转化,3年以上的老寿眉、或白茶饼适合闷泡法,直接冲泡茶汤味较淡,建议使用保温杯或闷泡壶来闷泡。闷泡前,可以快速洗茶一遍,根据杯子的容量投入适量干茶,然后注入烧开的沸水,茶水比1:200,闷泡6~8小时左右口感更佳,汤感粘稠,枣香馥郁。
秋白茶的明星茶——白露茶,究竟好在哪里?8点幕后真相为你解答!
其中,日光萎凋最佳,称为“生晒者为上”,借助自然的阳光与风,可以让茶叶均匀的流失水分,茶味效果最出色(www.e993.com)2024年7月30日。白露前后的天气干燥,秋高气爽,云雾少,光照强,西风和,温度适中,不论是光照的强弱,还是日照的长短,风力的大小等,都有利于产出高品质的日光萎凋白茶!08八、压饼后更易陈化出枣香白露茶的外形...
万字长文,一篇读懂什么是白茶,建议收藏!
紧压白茶,也就是我们常见的白茶饼/砖,严格来说属于“再加工白茶”。紧压白茶最早出现于2010年前后,出现的时间较短,主要是仿效普洱茶的压制工艺,为了减轻白茶巨大的库存压力而产生的一种再加工茶类。金花白茶,诞生于2014年,是福鼎白茶非遗传承人林飞应借鉴黑茶的金花发花工艺,研制出了金花白茶,兼具白茶和“...
原来,白茶饼的这个部分才是最好喝的!
香气最好的部位:白茶饼表皮层白茶饼的表皮层,是指茶饼正面,光滑平整的那一片。压制工艺上乘的白茶饼,它的表面是光滑的、整齐的,摸起来是平滑的,没有坑洼,也没有小孔,线条流畅,像体育运动里的铁饼表面一样。这个部位,在整块饼的外面,松紧度适中,叶片与茶梗间的隙缝均匀,是撬饼时最容易撬下来的一个部位。
白茶饼里最硬的部位,怎么喝最好?
我们最常用的,是白瓷盖碗泡茶。来瞧瞧盖碗泡这个部位,是怎么样一个情况。先准备好冲泡用具。120毫升白瓷盖碗、茶海、茶滤、公道杯、品茗杯。在这里特别提醒,一定要用家庭克秤。位于白茶饼小坑(凹陷部位)的茶叶,是整饼茶里最为受力的部分、也是压得最紧的部分,如果只是用手掰开冲泡,茶饼重量往往不好控制。
“十”代表圆满,一饼兼具圆满意味的白茶饼——《拾月》开箱(有...
小众品牌精品茶饼怎么样不知道大家对小众品牌的白茶饼持一种什么样的态度。个人观点,既然是小众品牌,就要摆正自己的姿态,拿出价格更低,更加物美价廉的产品来才能够在市场中有更好的位置。待小众变成大众,再开始提升品牌价值。否则的话,步子迈太大,小众品牌大牌价,难免会被说有割韭菜之疑。