鮰鱼还是鲶鱼?广州钓友珠江钓获无磷怪鱼近1米,网友:是小鲨鱼

在广西、四川、贵州等地的许多酒楼，巴沙鱼已经成为制作烤鱼的首选食材。有美食爱好者表示："巴沙鱼的肉质细嫩多汁，烤制后外酥里嫩，确实是一道美味。"而，也有人对食用野生巴沙鱼表示担忧："虽然养殖的巴沙鱼很常见，但是直接从江河里捕获的野生巴沙鱼，我们还是要谨慎对待。"针对这一问题，当地食品安全专家给出了...

国外泛滥没人吃,引入国内却冒充高档鱼,“淡水大白鲨”什么来头

巴沙鱼是一种肉食性为主的杂食鱼，什么都能吃，大量巴沙鱼出现在湄公河生态体系中，差点把这个体系搅和的天翻地覆，幸好当地的渔业资源及时干预，否则巴沙鱼真的会掀起一场足以毁灭整个生态圈的惊天大浪。虽然阻止了巴沙鱼的“灭河行动”，但大量的巴沙鱼怎么处理，就成了当地的烫手山芋。而巴沙鱼来到我国以后，因...

FDA重磅警告,这8种鱼高汞有问题?劝你一口也别给娃吃

科大大在这里要重点说一下两种刺少的鱼:龙利鱼和巴沙鱼。近些年,它们凭借着没刺,肉质鲜嫩,不仅成为宝宝辅食的首选,还成为了酸菜鱼、水煮鱼的主角。总结来说:龙利鱼适合成人和宝宝吃,比较难买到,购买的时候要注意仔细分辨;巴沙鱼,成人可以吃,建议宝宝少吃。挑对了鱼,接下来就该说说怎么吃对娃更有益了!3...

最常见的50种食用鱼,别再说你不认识,好好看看,你认识几种

巴沙鱼37、苦堤鱼苦堤鱼38、烟仔烟仔又称双鳍舵鲣,体呈纺锤形,横断面近圆形。39、罗非罗非鱼是杂食,常吃水中植物和碎物,也有咸淡水之分。40、黑鱼黑鱼又称蛇头鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、蛇头,生凶猛,繁殖力强,胃口奇大,自己的幼崽都可能不放过。41、红友鱼红友鱼42、桂花鱼桂花鱼体较高...

湖北钓友钓获怪异“鲇鱼”似小“鲨鱼”,网友:做酸菜鱼一绝!

特别适合老年人和儿童食用。而且它的价格便宜,通常不到10元1斤,除了红烧、清蒸之外,有网友说,巴沙鱼还用来做酸菜鱼、柠檬鱼也是一绝。因此,近年来,这种巴沙鱼在餐饮行业中广受欢迎。打开网易新闻查看精彩图片最后想说的是,尽管巴沙鱼是一种掠食性鱼类,但在长江水系中的数量并未出现泛滥成灾的情况。这主要归...

又一新鱼种?乌江支流钓起“青红怪鱼”,有人认为是外来物种

乌江因为网箱养殖极为发达,这些年外来入侵物种也是极多,罗非鱼、叉尾鮰、巴沙鱼等等,时不时就有钓获(www.e993.com)2024年11月23日。近日,就有贵州网友询问长江君,在乌江一处支流里钓起一条“怪鱼”,问了很多人都认不出是什么鱼种,这会是又一种外来物种吗?青红色鳞片混搭,非常的艳丽...

长江出现鲨鱼?长江边,多地有人钓到过“小鲨鱼”

难道这种“小鲨鱼”不用生活在深海里,在长江流域这样的淡水区域也能生存?专家表示,这哪儿是鲨鱼啊,这不仅不是鲨鱼,还是外来物种呢。其实这种小鱼名叫巴沙鱼,来自湄公河流域。值得一提的是,巴沙鱼虽然体积小,但是也具有很强的攻击性,可以说体积虽小,但是战斗力一点儿也不差。

巴沙鱼:湄公河本土鱼种,国内很少见,却在广东大受欢迎

然而,对于巴沙鱼的口感,不同的人有不同的看法,有人认为其肉质过于肥腻,不好入口;而也有人则赞美它的美味可口。巴沙鱼喜欢结群生活,通常活动于水域的上层,是杂食性鱼类,可以在自然环境中捕食小鱼、小虾、螺和蚌,也能摄食水面浮萍及水草等。在人工养殖环境下,则会摄食人工配合饲料。

震惊!长江竟然出现鲨鱼?长江中下游,多人钓到白色“幼小鲨鱼”

后来经研究发现,这确实是一种怪鱼,属于外来物种,学名叫做巴沙鱼。巴沙鱼读起来虽然也像鲨鱼,但他们并不是一样的,这是一种肉食鱼类,而且还很凶猛,最初是在湄公河流域,世界上最大的掠食鱼湄公河巨鲶,算是和它有一些关联。但是这外来物种,为何出现在这里?据推测疑似从长江中上游养殖水箱中逃出来的...

钓鱼使用“黑科技” 四川男子在长江利用“可视锚鱼”捕鱼工具捕鱼...

经西南大学司法鉴定所鉴定,该“可视锚鱼”设备作业原理与禁用的延绳滚钩耙刺相似,但捕鱼效率更高、危害更大,是禁止使用的渔具。本案案发流域位于长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区的沱江口至弥陀镇缓冲区内,该流域内的生态价值不仅高于一般天然水域,而且高于地方级自然保护区,也高于国家级自然保护区的实验区,所造成...