一个人最顶级的养生:好好吃饭(建议永久收藏)

要知道“稻花香2号”大米可是只能生长于黑龙江省五常市的优质大米。河韵乡五常大米就这类的代表。不仅如此,采用“鸭、蟹、鱼、稻共生”的生态种植方式,形成良好的生态链。没有使用除草剂、没有生长激素、没有化肥农药化学物质等伤害,每一粒稻米都是自然无公害。人工育苗、同步插秧和收割,全部严谨按照时节,生长...

回顾:哪里大米最好吃?经评比:这5种大米最出名,有你的家乡吗?

最后一个令人竖起大拇指的优质好米就是河北御田胭脂米。河北御田胭脂米并不像其他大米那样通体白润，它们的颜色略呈暗红，近乎古代女子用的胭脂。河北御田胭脂米外观纤长，主要呈椭圆形，秀气饱满，欣赏价值十足。胭脂米不仅色泽出众，营养价值还很高，是人们爱不释手的好米。人们对胭脂米的追捧和热爱不亚于竹稻米，...

好物| 吃到一碗真五常大米有多难?产地直发,厨友都抢着囤的

五常大米的好,只有吃一次才知道,煮熟后米香四溢,细软绵粘,剩饭不回生,米粒分明。但想要买到正宗的五常大米却很难。先给大家看一组数据:有媒体统计,目前中国市场上五常大米的销量高达1000万吨!关于这个,央视新闻就曾多次曝光,市场上绝大部分五常米都是杂牌米+少量五常米勾兑;或直接由其他大米经抛光、增香等...

每天都吃的大米,你真的选对了吗?

精白米,通常是稻米经过精碾,完全去除皮层、米胚后,加工而成。精白米蒸制的米饭口感细软、香甜,深受消费者喜爱。但精白米的营养价值远低于糙米和留胚米,营养素单一,属于高碳水化合物食品,若长期不能做到均衡饮食,将很容易导致各种营养缺乏症,所以精白大米并不代表等于好大米。大米加工中的碎米去哪里了?《大米...

韩国人评选世界最好吃的大米!中国大米落榜,原因令人无语

韩国人评选世界最好吃的大米!中国大米落榜,原因令人无语粤菜名厨谭炎灿演示拿手硬菜鸡蛋轻松炒成桂花样潮菜泰斗钟成泉:做金不换炒薄壳,越简单越好广东省烹饪协会秘书长闫涛:餐饮人要懂得变通美食家董克平:科学烹饪进入中餐,大有可为高端餐饮迎倒闭潮米其林餐厅花式自救《一席食节·中秋》节气篇大董:民国之...

松江大米哪家最好,最佳品质奖是TA→

”上海市农科院作物所所长、上海市水稻产业技术体系首席专家曹黎明为此次专业评委，他表示，品种“松早香1号”的表现一直较为稳定，其口感也比较符合长三角地区居民的口味(www.e993.com)2024年11月16日。因此今后应继续从水稻栽培中发力，保质稳产，更好地服务上海市民的高品质生活。活动现场，除了米饭打擂台，还有米茶，米咖，米糕，米酿等诸多好味...

常吃的方便自热米饭,居然不是真大米?这类人群最好少吃→

据专家介绍,再造米中添加淀粉的目的是为了改善口感。除了玉米淀粉,市场上还有用马铃薯淀粉来加工再造米的。相比较而言,再造米由于已经“熟”过一次,所以经过简单加热就可食用,也比普通米饭更容易消化。再造米营养如何?北京营养师协会理事、注册营养师顾中一刊文介绍,再造米在生产过程中因为浸泡、高温,会损失一部分...

好稻米打擂台 广西哪里大米最好吃?

好稻米打擂台广西哪里大米最好吃?参会人员现场品尝好吃稻米本报通讯员鞠忠良摄获得金奖的大米本报讯(记者凌剑伊通讯员鞠忠良)好山好水好稻米。什么样的稻米才是好吃的稻米?昨日,2023年广西“好种好品”擂台赛“好吃稻米”“好吃糯米”“好吃特色稻”鉴品推介会在南宁举行。本次活动从全区征集稻米品种...

今年吃过最好吃的大米,厨友评出接近满分,性价比之王!

越光米是号称全日本最好的大米,以新泻县鱼沼市出产的为最佳。它吃起来软糯、香甜,在大米中也是比较矜贵的一种,品质上乘的能卖到每斤上百元人民币。中国很早就引种了越光米。辽宁丹东与原产地新泻县处于同一纬度,是目前公认国内最好的越光米产区。多年来,丹东越光米收获了良好的口碑,一些好的产品甚至会反过来...

崇明这里的大米得了金奖,到底好在哪里?

日前,2023上海地产优质中晚熟大米品鉴评优活动在沪举行,上海北湖现代农业发展有限公司在此次活动中荣获金奖和市民欢迎奖。“北湖”的“金奖大米”到底好在哪里?一起来了解一下!上海北湖现代农业发展有限公司成立于2004年,拥有万亩良田,主要从事绿色、生态农业开发,绿色水稻种植和绿色大米的加工、销售。产品主要销往上海及...