健康饮食要少吃油,但不能不吃油,该选择什么样的食用油标准好?
我国食用油的产品标准号主要有两种“一种是GB,一种是Q。GB表示国家执行标准,代表着食用油的质量达到了国家规定的标准。在GB标准下,食用油的质量被分为一级、二级、三级等不同等级,其中,一级油质量最高,杂质少、纯净,适合凉拌和油炸;三级油质量较低,杂质较多,但保留了较多的营养成分,适合炒菜和炖菜。Q表示企...
2024-2030年中国新能源汽车行业现状调研分析与发展趋势预测报告
编号:1955926←电话咨询时,请说明该编号。市场价:电子版9500元纸质+电子版9800元优惠价:电子版8500元纸质+电子版8800元可提供增值税专用发票电话:4006128668、010-66181099、66182099、66183099邮箱:KF@Cir《订购协议》下载提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。字号...
食物中的脂肪不是“洪水猛兽”,六大误应避免
比如咖啡伴侣(植脂末)已经能做到“0反式脂肪酸”,起酥油、人造奶油等产品中的反式脂肪酸含量也比过去大幅下降。实际上中国人摄入的反式脂肪酸远低于世界卫生组织的建议限值,也显著低于西方人的摄入量,因此不必过虑。误区三:橄榄油是最好的植物油调查显示,47%的受访者认为橄榄油是最好的植物油。中国疾控中心...
霸王茶姬,一个努力的茶圈后进生
如果说制定产品初期,品牌选择茶+奶赛道是因为其非常容易做到标准化,口感差异非常小的话,那么产品链逐渐成熟之后的霸王茶姬则是从茶叶供应、奶源供应到门店的自动化设备和标准制作流程,都严格把每一杯饮品都做到标准化,相对于一些水果茶,会更好控制终端口味,在口感上维持一个良好的口碑。从去年开始,霸王茶姬就已经...
调查显示我国消费者对食物中的脂肪存在六大误区
比如咖啡伴侣(植脂末)、代可可脂已经能做到“0反式脂肪酸”,起酥油、人造奶油等产品中的反式脂肪酸含量也比过去大幅下降。实际上中国人摄入的反式脂肪酸远低于世界卫生组织的建议限值,也显著低于西方人的摄入量,因此不必过虑。误区三橄榄油是最好的植物油...
陈君石院士等科普:消费者对食物中的脂肪存在六大误区
比如咖啡伴侣(植脂末)已经能做到“0反式脂肪酸”,起酥油、人造奶油等产品中的反式脂肪酸含量也比过去大幅下降(www.e993.com)2024年8月6日。实际上中国人摄入的反式脂肪酸远低于世界卫生组织的建议限值,也显著低于西方人的摄入量,因此不必过虑。误区三:橄榄油是最好的植物油调查显示,47%的受访者认为橄榄油是最好的植物油。
浙江省农产品质量安全学会标准公告 第013号
浙江省农产品质量安全学会标准公告第013号核心提示:根据《浙江省农产品质量安全学会团体标准管理办法(试行)》的规定,《食用植物油中角鲨烯的测定气相色谱-串联质谱法》等2项团体标准业经学会团体标准审查委员会审查通过,现批准发布为浙江省农产品质量安全学会团体标准,自2020年8月1日起实施。
质检总局:食用植物油产品质量国家监督抽查结果(总局2010年第168号...
本次共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、广东、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等21个省、自治区、直辖市293家企业生产的303种食用植物油产品。本次抽查依据强制性国家标准《食用植物油卫生标准》GB2716-2005及相关产品标准和经备案的企业标准的...
吃什么油好? 选购植物油和面粉有啥窍门
任在顺:一要看透明度和色泽,纯净的油透明无色;二看沉淀物,购买植物油时应选择透明度高、色泽较浅的油,没有沉淀的油最好;三要闻气味,有异味的油质量较有问题,也可用舌头品尝,有酸味和焦苦味的油质量就有问题。另外可取油层底部的油一两滴,涂在容易燃烧的纸片上,燃烧正常没有响声,是合格品;燃烧不正常且发出“...
动物油、植物油哪种更好?真正健康的是这个
我们经常吃的植物油有花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油等。最好不要总吃一种油。1、为啥要吃调和油?植物油中富含不饱和脂肪酸。而不同植物油中脂肪酸的构成不同,如橄榄油、茶油、菜籽油的单不饱和脂肪酸含量较高,玉米油、葵花子油则富含亚油酸,亚麻籽油中富含α-亚麻酸。