白象也有杂粮挂面?甄选舌尖上的“五谷维养”!

荞麦富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,内含的芦丁等成分对降低胆固醇、预防心血管疾病具有一定作用;玉米富含维生素和矿物质,为身体提供多种营养;高粱则带有独特的香气,口感醇厚。此外,白象还推出了铁棍山药、鸡蛋、香菇等多种口味的挂面,让消费者在享受美味的同时,也能摄入丰富的营养。科研创新赋能,只为高品质杂粮挂面...

农业部回应"土豆当主粮":让百姓吃得更营养健康

土豆生产节水、节地、节肥、省药效果好,可作为农业结构调整的主要替代作物。第三,顺应城乡居民生活快节奏的新变化。土豆易加工、口味好、营养全,无论在快餐店还是在寻常百姓家都备受欢迎。推进土豆主粮化,把马铃薯加工成方便食品、半成品,能适应生活快节奏的需要,省时、好吃、营养。据介绍,推进马铃薯“主粮化”的...

最适合老年人吃的主食排行榜,米饭倒数,馒头第2!

我点头赞同:"没错,不过建议您选择全麦馒头,营养价值更高。"排行榜第三名:红薯红薯可是个宝贝!它富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养物质。红薯的血糖生成指数较低,有助于稳定血糖。同时,它还有抗氧化、护眼的功效。最重要的是,红薯软糯可口,老年人很容易消化吸收。"红薯啊,我小时候经常吃呢!"李大爷...

“秋天吃谷,胜似进补”,入秋建议多吃五谷杂粮,推荐7款杂粮饭

糙米被视为是“绿色食物”,相对于大米,糙米最大的特点就是还保留着胚芽,糙米中的米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B族和维生素E,能提高免疫力,这道杂粮饭添加了芋头,谷类和薯类的搭配,营养更均衡,饱腹感更强,热量更低;原材料大米70g、燕麦50g、糙米30g、芋头适量糙米燕麦芋头饭的做法1、准备好需要的...

黄金主食:这样吃五谷杂粮,脾胃好了,三高稳了

荞麦被誉为“五谷之王”,它不仅健脾除湿,还能消积下气。从营养学角度来看,荞麦中的维生素P、类黄酮化合物如芦丁,以及矿物质钾等,都对血管健康大有裨益,能有效降低血液胆固醇,改善血液循环,让血管更通畅。小贴士:苦荞麦的营养成分更高,经过炒熟后,更易于人体吸收,但每天食用不宜超过50克。

在中医眼里,「五谷」是最养人的食物

王少康表示,当代五谷泛指各种粮食作物,营养价值主要体现在以下几点(www.e993.com)2024年11月14日。身体最重要的能量来源五谷碳水化合物含量丰富,是人体最经济、最重要的能量来源。富含膳食纤维餐后血糖反应较低,饱腹感强,有助控制体重,预防便秘。??富含维生素、矿物质五谷能提供较多的维生素和矿物质比如维生素B1、维生素B2、钾、镁等。

明日春分 | “食3肉,吃4俗”,鲜嫩营养,顺应节气过好春天!

春季气温逐渐回暖,吃吃鸭肉降降躁火,是非常不错的选择。鲈鱼春天,鲈鱼肥美可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。鲈鱼含有丰富的并且易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、钙、磷、钾等营养元素。买回来做一道清蒸鲈鱼非常营养、简单还美味,特别适合小孩子吃。春天真的来啦~带好美食,一起去踏青吧!

营养丰富的素食拼盘——五谷丰登

此款名为“五谷丰登”的佳肴绝非寻常菜色可比拟，它乃是一道既营养丰富又外形精美且寓意美好的素食大餐。此佳肴采用五种粮食和五种蔬菜作为主料，各式原料都有着独特的口感与视觉效果，象征着五行中的金、木、水、火、土，同时也代表了东、南、西、北五方。寓意着古代人民对五谷丰收、生活幸福美满的期盼。为了更...

人们常说的五谷是哪五谷?

稷,通常指的是粟,也就是小米。小米在中国北方广泛种植,是一种耐旱、耐寒的作物。在古代,稷被视为五谷之长,因为它的种植技术相对简单,且产量稳定。小米不仅可以直接煮熟食用,还可以磨成米粉,制成各种糕点和小吃。麦,即小麦,是世界上最重要的粮食作物之一。小麦的种植范围广泛,从亚洲到欧洲,从北美到非洲,都有小...

多数体质问题,都能通过吃饭调好

在中医饮食营养学中,有一条很重要的理念:“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”,这也是《黄帝内经》里面推荐的饮食观。比如麦补肝、黍补心、粟(小米)补脾、稻补肺、菽(豆子)补肾??,羊入肝、鸡入心、牛入脾、驴入肺、猪入肾...为什么...