夏天鸭子炖什么去湿气
核心提示:夏天鸭子可以与冬瓜、薏米、芡实、莲子、白扁豆等食物一起炖,以达到去湿气的效果。需要注意的是,虽然这些食物具有一定的去湿气作用,但并不能替代药物治疗。夏天鸭子可以与冬瓜、薏米、芡实、莲子、白扁豆等食物一起炖,以达到去湿气的效果。需要注意的是,虽然这些食物具有一定的去湿气作用,但并不能替代药物...
十日谈 | 戴荣里:夏天热,你要比它更热
吃的东西多,水果会在夏天开会,桃啊杏啊苹果西瓜啊,最好不要把它们往冰箱里放,吃起来会凉牙,也会得湿气病;采几个莲蓬,蓬面铺在桌子上,从蒂后揭开,一粒粒吃着莲子,脆香、润肺,据说还补肾;莲蓬的表面揭成一层皮,晾干,刚好能做一个书签,是对夏天最好的纪念。最好煮些蔬菜粥,或者在大米小米里加一点土豆丁,...
鸭子炖汤和什么一起炖最有营养?让你喝出健康与美味!
莲藕含有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白质、维生素及矿物质,具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻的功效。和鸭子一起炖汤,不仅能增加汤的口感,还能起到养胃补血的作用,对于身体虚弱、气血不足的人来说,是一道极好的滋补佳品。三、冬瓜:清热解毒的利器冬瓜是夏天常见的食材,但其实在冬天炖鸭子汤的时候,加上一些冬瓜,...
它是湿气最怕的食材,不仅去腥增香软化肉质,还除湿祛寒解暑热
生姜作为我们厨房里常见的辛香料,不仅可以去腥增香软化肉质,还可以除湿祛寒解暑热,如今刚好是嫩姜上市的好季节,俗话说:“不时不食”,所以应季的食物可以适当多吃一些,嫩姜比起老姜,辛辣味会少一些,纤维含量也少,吃起来更脆嫩。下面分享给大家嫩姜常见的6种做法,一起看看吧。打开网易新闻查看精彩图片一、仔...
“湿气”最怕这种菜,三天两头吃一次!祛湿健脾一身轻,别不懂吃
老话说:冬吃萝卜夏吃姜,马上到夏天了,夏天吃姜是去寒湿的好时候,大家要开始做准备了,平常炒菜的老姜吃着会比较辣,推荐大家用仔姜更好吃更健康,下面分享给大家8种仔姜好吃的做法,一起看看吧。一、仔姜炒牛肉丝食材:仔姜、牛肉、花生油、地瓜粉、生抽、香菜、大蒜、米酒...
泉州晚报数字报
张锦川介绍,煮四物番鸭汤有四个步骤(www.e993.com)2024年9月19日。第一步,将鸭肉表面的血水清洗干净,往水中加点料酒和生姜焯烫一遍,去除异味与杂质。第二步,将搭配好的四味药材清洗干净,放入纱袋里包好,以免与鸭肉直接接触影响鸭肉口感。第三步,把所有的食材都放入炖锅中,加入冷水进行炖煮。最好使用砂锅,炖出来的汤更能够保留食材原汁原味,同...
小满将至,饮食要懂忌嘴,少吃3样,多喝4汤,驱热解乏食欲好
在众多肉类中,鸭肉是偏凉性的,吃起来能够帮助去除暑热带来的不适,而且炖汤也比较鲜美好喝。小满时节可以偶尔买些鸭,配上冬瓜、薏米、莲藕、山药等营养丰富的食材一起炖汤喝。推荐食谱:冬瓜薏米老鸭汤食材:鸭肉、冬瓜、薏米、生姜、葱、枸杞第一步:半只鸭子剁块,冲洗后用盐水浸泡一小时,洗出血水,薏米也...
@重庆人:冬至将到,炖锅汤来身体好
鸭肉是祛寒除湿温补之物,尤适合体热上火者常食,以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。桂圆红枣乌鸡汤红枣和桂圆性温味甘,能够益气补血,美容养颜,此汤比较适合女性朋友和比较怕冷的人。莲藕黄芪鲜鱼汤此汤具有补中益气、清热祛火、滋阴润燥、健脾消食的功效。一般健康人群在冬季食用可以增强...
俗话说“阳气足百病消”,立秋后多吃这5菜补阳祛湿!
红腰豆和薏米都具有利水渗湿、健脾祛湿的功效,这两种食材一起煲汤,可以很好的祛除体内的湿气,提高阳气。配料:红豆,薏米,冰糖或蜂蜜.实用性:1)红豆、大麦要提前洗净,泡几个小时。2)把泡好的红豆、薏米放进锅里,加水煮开。3)大火煮沸后转小火,将红豆、薏米煮至熟即可。加些冰糖或蜂蜜到你喜欢的地方。
夏天吃这种肉,祛湿又低脂
烈日炎炎,气候湿热,又到了食欲不振的夏天。这时,可以考虑吃点鸭肉了。鸭肉:夏天的好选择鸭肉除了肉厚味香,还兼具养生功效。《本草纲目》记载,鸭肉能“消毒热、利小便、除水肿”,指出用鸭肉食疗可以祛湿利水。在高温多湿的夏季,鸭肉“味甘性寒”的特性,可以帮助调节体内湿热,缓解因湿气过重引起的身体不适,如食...