冠心病最怕缺锌?专家透露:心脏不好的,可常吃这2种高锌食物

一位来自北京协和医院营养科的刘医生在《临床营养学杂志》发表的研究指出，牡蛎和瘦牛肉是自然界中锌含量最丰富的食物。每100克新鲜牡蛎含锌量高达22.5毫克，是人体日需求量的1.5倍。瘦牛肉中的锌含量也达到6.8毫克/100克，且易被人体吸收。张明远开始调整自己的饮食结构。每周食用2-3次牡蛎，隔天吃些瘦牛肉。...

娃指甲有白点、长倒刺是缺锌吗?真正「富锌」的 69 个食物,你们猜...

血浆锌:能反映膳食锌缺乏,但受近期饮食、机体炎症等影响,只有锌摄入非常低时能作为一个很好的指标。发锌:可作为慢性锌缺乏的参考指标,但受头发外在环境的影响,因此也不太可靠。基因组分析、细胞因子表达等:相对更准确。最后,有请富锌食物「排行榜」登场!????说明:梳理的时候我们只留下较为常见的食材,我...

缺锌与脑梗相关?医生提醒:缺乏这两种元素也会增加脑梗风险

正常成年人叶酸的平均每日推荐膳食摄入量为400mg/d9。由于叶酸极易降解,因此应注意合理烹饪、制备和储存以提高其生物利用度。2.维生素D维生素D是一种激素前体,其活性形式为25-羟基维生素D,临床上最常检测的指标便是后者。随着研究者对中风的深入研究,维生素D越来越被认为对大脑健康有广泛影响。活性维生素D...

每日辟谣|叶酸吃多了真的会致癌?怎样补更安全?

美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室(ODS)在叶酸的专题页中,对叶酸与癌症是这样描述的:食物中天然的叶酸可以帮助降低患多种癌症的风险,但叶酸补充剂的效果就不一样了,具体还得看我们吃多少和吃多久。在癌症发生前,适量的叶酸可以帮助降低患癌风险,但如果癌症已经发生,特别是像结直肠癌这种,高剂量的叶酸可能会让它...

肾不好的人,为何容易缺锌?应该怎样补充?

对于严重缺锌的患者,通常每天需要额外补充40到60毫克锌。补锌通常建议通过食物途径补充,含锌较丰富的食物,包括贝壳类海鲜、肉类、鱼类、豆类、坚果、乳制品、全麦,以及蘑菇、青豆、竹笋等蔬菜,由此可见,只要不是过于挑食,食物品种丰富,营养均衡,就可以减少或避免缺锌。

别动不动就说宝宝缺钙缺锌,新生儿最应该补维生素D,6个月后补铁

听说宝宝出生后不久就要添加D3?宝宝的指甲特别白,会不会是因为缺铁?宝宝长得不太好,是不是缺锌啊?等等等等……维生素D、锌、铁和钙是我们经常听到的,也是宝宝生长发育过程中不可缺少的营养素(www.e993.com)2024年11月29日。很多爸爸妈妈会很疑惑,什么情况下,宝宝缺少这些营养素,需要进行补充,又要怎么补充呢?

想要给宝宝最好的呵护?看这里!告诉你哪些净水器适合有宝宝家庭!

同健康的成年人相比，婴儿肾脏还没发育好，体内多余的钠很难排出。如果水中矿物质浓度高，就会让肾脏增加负担。根据世界卫生组织的建议，婴儿饮用水里钠要低于20mg/L，硫酸盐要低于200mg/L。因此，低矿物质的水对婴儿更好哦。不过呢，也不是所有矿物质都不好的。比如锌，如果缺锌，会导致宝宝会生长缓慢、没食欲、...

孩子的好成绩也离不开“吃” 吃什么最能补脑

其次,我们的大脑特别喜欢葡萄糖。葡萄糖是大脑利用能量的最基本形式,有充足的葡萄糖,脑子运转起来才够灵光。另外,磷脂和锌也会影响大脑,特别是缺锌会影响人的记忆力。但是,锌并非越多,记忆力就越好,太多也会中毒,锌在牡蛎等水产品中比较丰富。磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料,在蛋黄、大豆中最为丰...

开学了,教你“吃”出好成绩:吃什么最能补脑?

葡萄糖是大脑利用能量的最基本形式,有充足的葡萄糖,脑子运转起来才够灵光。另外,磷脂和锌也会影响大脑,特别是缺锌会影响人的记忆力。但是,锌并非越多,记忆力就越好,太多也会中毒,锌在牡蛎等水产品中比较丰富。磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料,在蛋黄、大豆中最为丰富。大脑也需要维生素。维生素中...

转阴之后吃什么好?提醒中老年人:少吃面条米饭,多吃4样食物

可能很多朋友一直觉得锌是孩子容易缺需要补充的微量元素,事实上成年人,甚至是老年人也非常容易缺锌。锌是增强人体免疫力的主要营养物质之一,因此本着增强免疫力,促进呼吸道健康的原则,我推荐朋友们学会烹饪——红焖羊肉。第一步,先来上2斤上好的后腿肉,用刀切成约2公分见方的小肉块。再来一根胡萝卜,洗干净后去掉...