今日消费资讯:星巴克推出全新云南咖啡豆、阿维塔 07 正式发布
日前星巴克的云南豆上新,其中有2017年首次推出的单一产地云南咖啡豆回归,这用的是100%云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆,也是星巴克第一款来自中国的单一产地咖啡。这次回归的豆子带有麦芽可可和菠萝蜜般的风味,它会在全国超过7000家星巴克门店上市并全年供应。同时这次有两款臻选云南豆:“星巴克臻选云南保山厌氧...
瑞幸咖啡,凭什么反超星巴克?
咱们先看星巴克,虽然主打精品咖啡豆,但事实上,他们的主力产品,拿铁、星冰乐、卡布奇诺,都属于被重度调味的咖啡。也就是在其中加入了大量的牛奶和焦糖,或者别的调味品。除非你特别懂咖啡,否则很难喝出什么门道。换句话说,星巴克与其说是咖啡馆,不如说,它是一个卖咖啡味饮料的,主打环境的饮品店。咱们再看...
星巴克,最受欢迎的“十大”单品,连员工都喜欢,你吃过哪几种?
星巴克提供的中度烘焙咖啡豆包括凤舞祥云综合咖啡豆、派克市场烘焙咖啡豆、肯亚咖啡豆、首选咖啡豆、危地马拉安提瓜咖啡豆、埃塞俄比亚咖啡豆、哥伦比亚咖啡豆以及早餐综合咖啡豆。而深度烘焙咖啡豆则包括苏门答腊咖啡豆、低因祥龙综合咖啡豆、意式烘焙咖啡豆、浓缩烘焙咖啡豆以及佛罗娜咖啡豆。6:红茶拿铁。是一款将优质红茶...
黑咖啡哪个品牌最好?哪种最好喝?
除了星巴克和雀巢,蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)也是一个值得推荐的黑咖啡品牌。蓝山咖啡产自牙买加蓝山地区,以其独特的地理环境和气候条件而闻名。蓝山咖啡的豆子经过精心挑选和特殊处理,口感浓郁、醇厚,带有微妙的果香和花香。尽管蓝山咖啡价格较高,但其独特的品质和口感使得它成为许多咖啡爱好者的首选。此外,还有一...
阿拉比卡咖啡豆价格接近两年高点 星巴克们涨价在即?
纽约市场上最活跃的阿拉比卡咖啡豆合约下跌1.5%,至每磅2.465美元,此前该合约周二上涨至2022年初以来的最高水平。2024年阿拉比卡咖啡豆价格仍上涨约30%,因为较便宜的罗布斯塔咖啡豆的短缺提振了对高端阿拉比卡咖啡豆的需求,后者受到星巴克(SBUX.US)和雀巢(NSRGY.US)旗下Nespresso咖啡品牌的青睐。今年罗布斯塔...
星巴克两款咖啡豆新品全球首次上市
星巴克单一产地日晒巴西卡尔莫德米纳斯咖啡豆全球首次上市(www.e993.com)2024年10月20日。卡尔莫德米纳斯(CarmodeMinas)位于巴西南部,广阔的平坦地形和温暖的气候孕育了大量的日晒处理咖啡。这种咖啡豆采用日晒法进行加工,经浅雅烘焙后,酸度和醇度均为中等,伴随着迷人的热带水果干和甜榛子般风味,突显出顺滑的焦糖般口感。
市面上12款咖啡的价格差异区别只在咖啡豆?快来看看你爱喝的那一款
市场占有最多的是阿拉比卡和罗布斯塔,利比里亚是一个比较小众的品种。阿拉比卡咖啡豆,最明显的特点是豆子中间凹槽是波浪一样的形状。咖啡因含量约1.2-1.7%左右,常见种植地区有巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等等。在我国咖啡豆主要产于云南。且云南小粒种咖啡——阿拉比卡咖啡豆由于云南独特的气候条件闻名世界。云南的高...
2024金饕奖 | 十大咖啡品牌:瑞幸、星巴克、Manner排前三
其中,瑞幸和星巴克的领先优势明显,且瑞幸力压星巴克,排名榜首。在国内咖啡市场,瑞幸已是无可争议的“咖啡一哥”,在营收上已超过星巴克,在门店数量上更是远远甩开了对方,其第2万家店目前正在试营业。星巴克虽然在以前所未有的速度扩张,但与瑞幸的差距依然在加大,并且这一趋势短期内看上去不会改变。
9块9咖啡赢麻了,这家店收入超星巴克,一年赚近30亿
尽管瑞幸已经在门店数、财年营收上超越星巴克,但想要“打败”星巴克,依然很困难。早在2019年瑞幸首次上市时,早期投资方大钲资本,就曾对其商业模式进行总结:“成本优势是瑞幸咖啡最核心的商业基础,它通过占领咖啡领域20元价格带的空白,从而更好地‘挣效率的钱’。”正如奶茶行业既有客单价20—30元的喜茶,也有不超过...
霍华德·舒尔茨:我不会再回星巴克
终于,他两度将企业从危机边缘拉回来,让星巴克从一家最初在西雅图从事烘焙和销售咖啡豆的小店,最终成为在全球拥有近40000家门店的连锁咖啡巨头。霍华德·舒尔茨因此成为一位备受追捧和赞誉的传奇企业家。来源:受访者他自己则不以为然。在与复旦大学管理学院院长陆雄文的对话中,后者问他:“如何成为一个有远见的领导...