“木筷子与不锈钢筷子”,哪款适于家里用?看了后才醒悟,别买错

●木质和竹质筷子结构疏松，表面的凹槽、细纹容易藏匿细菌。竹木筷的霉菌计数是不锈钢、合金、密胺筷的7倍以上。下面7句话，如果你有同样的情况，请在心里打个√口湿哒哒的筷子直接放进筷子筒里口筷子筒沥水时间很长，筷子拿出来还是湿的口筷子放在敞开的筷子或沥碗架内，无法拒绝蟑螂的亲密接触口筷子敞露在...

菜刀有铁锈味怎么办?菜刀有什么材质的?

1.用碳钢制成的菜刀,最常见的菜刀由碳钢制成。碳钢相对较硬,普通碳钢容易制成坚硬的刀片,并且保持力非常好,由于微观结构的差异,碳钢刀比不锈钢刀更容易磨锐,其切削力为更好。家用碳钢菜刀通常相对便宜,你可以花几十元买一个,他们是便宜的刀,此外,碳钢刀具是专业中餐厅厨房中的主流刀具。2.不锈钢菜刀,现在,不锈...

“木筷与不锈钢筷”哪种才适合家中用?了解完出了汗,不要乱买

选一双你觉得合适的筷子，和家人朋友好好吃饭，是一件不可忽视的事情。而如今的餐桌上，我们能看到的筷子种类非常多，有木筷、竹筷、不锈钢筷、合金筷等等。（当然还有博物馆里的象牙筷、玉筷、金银筷……）筷子为什么容易发霉？为什么你家筷子天天洗，它还能脏成这样？想想看，平时你洗完筷子后，是不是湿漉漉的...

日本工艺之都「燕三条」好物推荐:指甲刀、菜刀、餐具10项精选

今天为大家带来当中严选的10大好物,除了常见的锅具、餐具,还有好切的万用菜刀、左撇子专用的汤匙、咬力超强的万用钳、锋利又耐用的剪刀、柴刀等。▋金属工艺品首推「燕三条」出品!「日本制」3个字一向予人高品质的印象。新泻内的燕三条地区是日本制造业最发达的地区,以「金属工艺」闻名全国,光是出产的金属餐具...

大全| 菜刀钢材质,钢铁大全系列(41)

不锈钢刀具主要使用的材质是马氏体不锈钢(400系列),各国材料牌号没有统一的标准,但是可以大体比较。您是不是觉得懵?没事的,中兴溢德小编给您介绍20Cr13是什么意思?前面的数字20代表碳含量的万分比,碳含量低,决定钢材强度,后面的13是铬含量的百分比。

发现最好的三德刀(SANTOKU):买家指南(2023)

三德刀通常使用羊蹄刃的尖端,这会给你一个长而相对平坦的刀刃和一个向上扫向脊椎的大半径尖端(www.e993.com)2024年11月11日。Amid-rangeSantokufrommypersonalkitchen.叶片大多数都在5到7英寸之间,边缘带有非常西式的双边刀刃,开刃角度为12到15度。许多日本刀具都被打磨成凿子边缘,只在一侧锋利,但经典的三德刀具具有更熟悉的西式边缘...

实木板、石英石、不锈钢,橱柜台面选哪种,全职太太们道破真相

从性价比的角度考虑,更加推荐人造石英石。石质台面的厚度直接决定了其耐用性,所以建议购买20mm厚度的石材,不容易开裂。石质台面更适合对颜值要求不高,更注重实用的朋友们。三,抗菌性最好:不锈钢台面厨房温度高,东西多,很容易滋生细菌,所以抗菌性也是我们考虑的一方面。不锈钢材质耐腐蚀耐高温,是所有材质中抗菌性能...

特斯拉皮卡生锈,不锈钢和天气都不背锅,错在不用铝合金?

答案在于马氏体不锈钢硬度更高、耐摩擦能力出色。在高承载、高摩擦场景下,拥有更好的环境适应能力。简单来说,就是非常匹配特斯拉赛博越野旅行车(Cybertruck)的用车需求。为此,特斯拉不惜牺牲材料的可塑性以及耐腐蚀性。前者客观上造就了车辆相当科幻的笔直线条,而后者的反噬或许才刚刚开始。这一切的源头仍然还是那个提过...

技术层面分析:菜刀到底能不能拍蒜?

而且,很多刀身采用了所谓的三合钢,即两面不锈钢中间夹普通钢,这种材质能够保证菜刀拥有最好的综合机械性能。现代化的菜刀工厂都是直接以钢板的形式购入刀身材料,无需传统锻刀工艺的千锤百炼。为了保证大规模流水线生产的效率,刀身和刀柄不得不分开制造。

在大蒜面前菜刀不堪一击 决定刀具坚固与否的是啥

其次,要了解刀具的材质,目前菜刀的主要材质大多数都是马氏体不锈钢,但是钢也分“三六九等”。“以拍蒜导致断裂的菜刀为例,据报道,这款刀具材质标识为50Cr15MoV。”任博士解释,这个材料的名义成分通常写作5Cr15MoV,是一种马氏体不锈钢,其中50(5)代表含碳量0.5%左右。Cr15则代表铬含量15%左右,铬含量越高,厨刀...