大雪补得好,一冬不受寒!12月7日是大雪节气,建议吃2肉和2菜
那么,在这个大雪节气里,我们可以选择羊肉和牛肉,配以白菜和白萝卜,来为自己营造一道营养丰富的佳肴。首先,羊肉和牛肉是富含优质蛋白质的肉类,它们能够有效地为身体提供热量,增强机体的耐寒能力。而在炖羊肉的过程中,加入了白萝卜,不仅能提供丰富的维生素C和矿物质,还能够增加口感的清爽和甘甜。这样的搭配,让人感受...
爱问“吃了吗?您呐!”的北京人,到底吃了什么?
梨丝儿、黄瓜丝儿、金糕条儿,条条儿入味儿拌白菜丝儿对于羊肉来说,北京家常菜里,一定有它的重要位置。羊肉汆儿冬瓜汆丸子,还是羊肉的最地道!葱爆羊肉让人馋涎欲滴的。北京人最离不开这些普通家常菜样样儿看了都馋人,有的味道,一生改变不了,以前天天吃,现在天天想,北京人一生,离不开是这...
三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
1、瘦肉清洗干净切丝,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、土豆去皮擦丝,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的肉丝煸炒,煸炒至肉丝变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入葱蒜末爆香,接着倒入土豆丝煸炒,然后加入适量的食盐和白醋调味提鲜,再继续翻炒至土豆丝断生。
中国,最好吃的“早餐”在哪?我2年打卡30座城,推荐这10个地方
1:洛阳。牛肉汤是洛阳早餐中的经典之选,汤轻盈、肉醇厚,搭配饼丝、葱花香菜和海碧汽水,更是美味无比。洛阳的羊肉汤和豆腐汤也深受喜爱,各有其独特的风味。再就是面食种类也非常丰富,洛阳的街边老式油饼以其金黄酥脆、葱香四溢的特点著称。油条,水煎包……还有米线,洛阳的米线大多是细米线,口感爽滑。果子...
2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味
第四道:孜然羊肉食材:羊肉、洋葱、姜、葱、孜然、辣椒粉、白芝麻1、羊肉切丁,加两勺生抽、适量盐和少许胡椒粉,放三勺葱姜水,抓拌至羊肉将水分全部吸收。2、肉中放一勺淀粉、一勺油,抓拌均匀腌十五分钟。3、锅中倒入等量的孜然粒、辣椒粉和白芝麻,小火炒出香味盛出。
常见12类餐厅怎么点餐,营养不长胖?一一示范给你看!
富含蛋白的食物少选或不选各种肉丸如爆浆肉丸、鱼丸、鱼豆腐、海参丸,因为它们的淀粉含量很高,也不建议选肥牛、肥羊和五花肉,就点最瘦的牛羊肉(www.e993.com)2024年9月18日。蔬菜各种叶菜、瓜茄随便选,土豆片、地瓜片当主食。菜肉比例至少1:1,就是点一份肉,就至少点一份菜。
从“冀A”到“冀T”,河北11城,哪的美食最好吃?山东人讲给您听
谷小光棋子烧饼,作为地方名吃,更是凭借其圆润饱满的体态、酥脆的口感。此外,还有馅馇(大咯扎),这是一种特色的面食小吃,口感丰富,搭配不同的烹饪方式,能变幻出多种风味,让人一试难忘。冀C:秦皇岛秦皇岛作为海滨之城,海鲜自然是餐桌上的主角。比如秦皇岛海蟹,以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。还有南戴河...
100张照片,看见新疆昌吉
最好吃的拌面在“我家楼下”,每个昌吉人心中最美的是“我的老家”。江布拉克的麦浪吹进奇台人的心里,天山天池是阜康人自豪的梦,木垒人惦记那一口最新鲜的羊肉……数不尽,道不完的昌吉好。你呢,在你眼中,昌吉哪里最美?作者:韩雨琪、赵蕾图片:热爱昌吉的朋友们...
今晚吃啥?我猜一定少不了这几道菜
任何蔬菜都无法取代的年夜饭桌上摆上一盘春卷还有着“黄金万两”的好寓意和合藕饼和合藕饼更是海安过年必不可少的菜肴切藕时要深一刀浅一刀切出藕片夹放入肉馅沾糊状米面下油锅煎炸至金黄一片片黄灿灿香喷喷的藕饼每一口都是满溢的幸福感...
文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?
白菜的百般做法中,不能少了“馅儿货”,猪肉、羊肉、牛肉、豆芽菜木耳……做成的包子、饺子、馅饼、火烧……搭配起来似乎无穷无尽。上海地区还会将大白菜和肉丝,搭配少许香菇丝和笋丝煸炒,包入春卷皮做馅料,炸至金黄,做成带来新年气氛的“本帮春卷”。