中秋家宴|做几道家常菜,陪父母干一杯,聊聊两三事,仪式感满满
5、最后倒入刚刚炒好的虾仁翻炒片刻即可。蒜苔炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜,鲜嫩的虾仁与清香的蒜苔搭配,口感丰富,营养均衡,经过简单烹炒,蒜苔的清甜和虾的鲜美完美融合,散发出诱人的香气。蒜苔的翠绿和虾仁的橙红相映成趣,每一口都能感受到蒜苔的脆爽和虾仁的弹牙,味道层次分明,让人食欲大增。山药炒木...
吃鸭肉,还是独爱客家白切鸭做法,一汤一菜好开胃,最适合天热吃
吃鸭肉,还是独爱客家白切鸭做法,一汤一菜好开胃,最适合天热吃展开2024-08-1915:40发布于广东|1万观看89171145手机看客家人铁头粉丝3.9万|关注0+关注作者最新视频9711|03:09老婆一到秋冬季节就手脚冰凉,为她秘制一锅姜枣膏,好喝暖身暖胃5评论2024-09-011.3万|04:09黄鱼加一块豆腐...
长沙最好吃的衡阳菜之一,很多人吃了还会再去的:衡厨。
衡东血鸭:鸭血与鸭肉完美结合,香辣浓郁,口感醇厚。石湾脆肚:朋友很喜欢吃,里面的干辣椒辣味儿比较足,脆肚做的很正宗。老姜炒鸡:老姜炒鸡非常入味,鸡肉细嫩爽口。小炒黄牛肉:炒牛肉也是这里的特色,味道也很好,炒的很合适。芋头娃娃菜汤:特别好吃,芋头浓浓粉粉的融入了汤中,娃娃菜也很新鲜爽口。衡东麸子肉:...
北京一家4口晚餐,这搭配火了,3道菜成本46块,朋友:花钱少吃得好
这三道菜,食材用到了鸭腿、黄花菜、木耳、鸡蛋、黄瓜、香菜和花生米等,因为俩儿子饭量大,所以菜码也都加量了。我粗略计算了一下,成本大约得46块左右。当我把这一桌晚餐往圈里一晒,朋友们又来点赞了,有的说“花钱少吃得好,都看馋了”;也有的说“会做饭真好,想吃啥做啥”!木须肉,有些日子没吃这道...
立秋后8道开胃家常菜,好吃不油腻,孩子抢着吃,一定要试试
2、南瓜用削皮刀削掉外皮,洗净后切成薄片,铺在蒸盘底部,把腌制好的瘦肉放上来,冷水上锅蒸十五分钟。3、南瓜瘦肉蒸熟后,取出来撒上点葱花点缀,就可以端上桌开吃了。冬瓜薏米老鸭汤材料:老鸭1只(约1000克);冬瓜300克;薏米50克;干贝或瑶柱5-6个(可选,增加鲜味);生姜3片;大葱1根(切段);盐...
明日大暑,按照老传统,吃2肉,食3菜,顺时而食,顺利过三伏天
鸭肉中的蛋白质含量也很高,脂肪含量适中,夏天食用也有助增强体力、提高食欲,尤其推荐将鸭肉和酸梅酱搭配在一起,做出来的鸭肉软烂鲜香,入口酸甜开胃,全家老少都爱吃(www.e993.com)2024年9月15日。推荐菜谱:酸梅鸭食材:鸭肉、酸梅酱、蒜、姜第一步:半只鸭子剁成两半,用加了盐和料酒的清水抓揉浸泡,泡十五分钟后洗净。
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,营养丰富,全家喜欢
所以,这回我又整理了6道家常菜,食材好找,做法简单,尤其适合2口人以上的家庭,荤素搭配,炖一炖就出锅,既能满足家里爱吃肉的,还能满足喜欢吃蔬菜的,总之吧,一道菜满足全家人的需要,营养丰富,味道好,大家赶紧来试试吧!第一道鸡肉炖土豆做法:
广东人的“加菜首选”,为什么是它?
和南京一样,北京的焖炉烤鸭同样追求鸭肉饱满肥嫩的口感,肉汁充沛,口口流油。虽无鲜香的老卤,却有甜面酱补上一份浓郁酱香,与荷叶饼纯粹干净的面香更搭。葱丝要用章丘大葱的葱白为好,鲜甜微辛,能把鸭子的油腻化于无形。卷了薄饼的烤鸭,吃起来满足感很强。图/视觉中国...
湖南口味最重的美食大城,太生猛了
名震湘桂的永州菜,何以如此生猛?颜色红红绿绿、辣意十足的湘菜,是让不少吃辣小白谨慎尝试的存在,而在湘菜之中又有一些极其浓墨重彩的菜肴,连湖南本地人都不敢轻易挑战,比如一道永州血鸭,堪称湘菜里最为“暗黑”的存在,沾满鸭血的鸭肉一片逡黑,散发着原始的气息,让人不敢想象入口会是怎样的冲击;如此神秘的美味...
如何做到食物多样化
例如,主食可以在米饭、面条、小米粥、全麦馒头、杂粮饭间互换,红薯与马铃薯互换,猪肉与鸡肉、鸭肉、牛肉及羊肉互换,鱼可与虾、蟹、贝等水产品互换,牛奶可与酸奶、奶酪、羊奶等互换。不同食物巧搭配粗细搭配:主食应注意增加全谷物和杂豆类食物。烹调主食时,可将大米与糙米、杂粮(燕麦、小米、荞麦、玉米等)以及杂...