2种蔬菜已被列入“致癌清单”,可信吗?想防癌,3种食物最好少吃

除了娃娃菜以外,还有一种被列入“致癌清单”的蔬菜,那就是西葫芦。西葫芦同样也是我们日常生活中比较常见的一种食物,富含多种维生素,可以很好满足人体所需微量元素。不过,网上流传说西葫芦在高温烹饪以后,会产生一种2A类致癌物丙烯酰胺物质。需要承认的是,西葫芦在高温烹饪以后确实会产生微量丙烯酰胺。不过,在目前...

这4种蔬菜被列入“致癌清单”,不能再吃了?真正要少吃的是它!

红凤菜红凤菜,一种自然界中的野生瑰宝,因其煮熟后呈现出的鲜红色泽而得名,甚至有人误以为它具有补血的神奇效果,由此获得了“补血菜”的别称,但这种颜色其实源自于其中的花青素成分,并没有实际的补血功能。虽然红凤菜的颜色让人眼前一亮,但过量食用却可能带来不利的后果,红凤菜含有吡咯里西啶,这是一种具有...

哈密瓜是肾癌“隐形杀手”?医生:要想肾脏健康,3种水果别伸手

在谈到肾脏健康时,哈密瓜、樱桃和芒果这三种水果常常被提起。它们的共同点是什么呢?高钾含量。钾是一种重要的矿物质,正常情况下,它帮助维持心脏和肌肉的功能,调节体内水分和电解质平衡。然而,当肾脏功能不全时,过多的钾就不能有效从体内排出,容易引起血钾过高。血钾过高,医学上称为高钾血症,这是一个不容忽...

打死都不能多吃的3种蔬菜,1种伤肾,1种毁肝,还有1种是唯一致癌蔬菜...

蕨菜,唯一一个被列为致癌物的蔬菜眼下已进入春季,再过一段时间,各种鲜嫩美味的野菜,就要破土而出野蛮生长了,蕨菜就是其中之一。说起蕨菜,很多人可能吃过,但叫不上名,它口感又脆又嫩,清香滑润,是最受人们欢迎的春季野菜之一。吃不完的新鲜蕨菜,还会被制作成“蕨根粉丝”在市场上售卖,简单凉拌一下,口感滑...

40%的癌症可预防?!最靠谱的科学防癌法

※多吃全谷物(糙米、燕麦、大麦等等)、蔬菜、水果、和豆类,每天都有这些食物;※多吃植物食物,每天都吃至少400克非淀粉类蔬菜、水果,颜色丰富为佳(非淀粉类蔬菜例如:绿叶菜、辣椒、花菜、茄子、豆芽、洋葱、萝卜等;而玉米、马铃薯、红薯、豌豆等属于淀粉类蔬菜)。

癌症最怕的 4 类食物,建议多吃!快收藏

胡萝卜、苦苣菜、西红柿、紫洋葱、紫甘蓝等这类深色蔬菜含有更多的抗氧化成分,比如β-胡萝卜素、番茄红素、花青素、槲皮素等,它们可以帮助人体清除自由基、抗炎,也有利于预防癌症的发生(www.e993.com)2024年11月20日。特别是十字花科蔬菜和绿叶菜对预防癌症的作用更大。有研究表明,增加十字花科蔬菜以及绿叶菜的摄入可降低患肺癌的发病风险。其...

60%癌症可预防!权威防癌建议:中美24条

4.多吃蔬菜和水果全年每日吃多种蔬菜和水果,每日达400g-800g,绿色蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天5种以上果蔬,常年坚持,才有防癌作用。《中国居民膳食指南(2016)》建议:餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占二分之一。天天吃水果,保证每天摄入200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜...

世卫:近一半癌症可以预防!科学家总结7条防癌建议

其中50~150克是全谷物或杂豆,蔬菜、水果每日摄入300~500克和200~400克,做到餐餐有青菜,天天有水果,果蔬搭配五颜六色。尽量自己做饭袁彬建议,年轻人尤其青少年,一定要少吃快餐,糖果、蛋糕、薯条等超加工食品最好不吃。提倡在家做饭,减少点外卖的频次,多用蒸煮方式烹饪。点外卖也尽量多点清淡菜肴,少点辛辣油腻...

4种蔬菜已被列入“致癌清单”,真的假的?这3物最好一口别碰

当然,为了降低风险,我们吃蕨菜的时候,最好多焯几遍水,尽量避免食用凉拌类蕨菜。2、咸菜能致癌?咸菜中含有的亚硝酸盐,确实是名副其实的致癌物,但并不是所有的咸菜都含有亚硝酸盐,还要看咸菜的腌渍方式。一般来说,咸菜有3种腌渍方式:一是用醋酸菌发酵,二是用乳酸菌发酵,三是用盐腌渍。其中,用醋酸菌或乳酸...

肾癌术后,有什么办法能让伤口长得又快又好?

其中比较突出的是抗肿瘤药物,如环磷酰胺、氟脲嘧啶、噻替哌、自力霉素等,有较强烈抑制细胞生长的作用,所以最好在伤口愈合后再用。总之,除非治病必须,在伤口没有愈合前,应尽量少用药物。5.维生素C有助于伤口愈合。其作用机理是帮助伤口新生细胞之间的胶原物质合成,有利细胞间粘合,也能促进伤口里毛细血管的生长...