最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”
脂肪尤其是动物性脂肪(动物油、肥肉)摄入,建议每天烹调用植物油,摄入量为每人25~30克(半两左右)。注意:《中国居民膳食指南》是指导大多数人的,已经患有高胆固醇血症的人群,特别是动脉粥样硬化患者,必须严格控制膳食中高胆固醇食物的摄入。2.遵循医嘱,规律服药如果体检时发现“坏胆固醇”已经超标,就不能只靠限...
这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险
《中国居民膳食指南(2022)》建议,每周最好吃鱼两次或300~500克,如果每天能食用40~75克水产类食物更佳。
多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃,最后1种有致癌风险
多摄入鱼肉还可以降低中老年人阿尔茨海默病及认知功能障碍的发病风险。一项对中国老年人群随访5.3年的队列研究发现,在≥65岁的成年人中,与食用<1份/周(相当于100克)鱼的个体相比,食用≥1份/周者的认知下降率平均降低了35%。《中国居民膳食指南(2022)》建议,每周最好吃鱼两次或300~500克,如果每天能食用40~...
大豆油、菜籽油、橄榄油……哪种油更健康?如何食用?
《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每天摄入烹调油25~30克,反式脂肪酸每天摄入量不超过2克。摄入过多油脂会增加肥胖的发生风险,摄入过多油脂中含有的反式脂肪酸会增加心血管疾病的发生风险。我国幅员辽阔,物产丰富,由于生产种植环境的不同,也形成了各地不同的食用油消费习惯。随着食品科技的发展,近年也有一...
多吃奶豆少吃油 早餐吃好最关键
建议成年人每人每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下,糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。儿童青少年不喝或少喝含糖饮料,婴幼儿食品中无需添加糖。合理搭配每天摄入12种以上食物民以食为天,说到一日三餐这个问题,有的人可能是大鱼大肉一整天,也有的可能就是稀饭馒头加咸菜,凑合凑合也一天。怎么才...
第10届全民营养周到来,专家提示—— 多吃奶豆少吃油 早餐吃好最...
鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120-200克(www.e993.com)2024年10月23日。每周最好吃鱼2次或300-500克,蛋类300-350克,畜禽肉300-500克。少吃深加工肉制品。鸡蛋营养丰富,吃鸡蛋不弃蛋黄。优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。少盐少油、控糖限酒培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5克,...
食品安全|低盐饮食小技巧,让美味与健康同行
那么,我们每天应该摄入多少盐呢?世界卫生组织建议每人每天的食盐摄入量控制在5克以下。如果您已经患有高血压、心力衰竭,或出现了蛋白尿等症状,建议将食盐的摄入量控制在每天3克左右(注意:食盐摄入量不是越低越好)。此外,要知道,我们平时摄入的盐不只是洒入菜里的那些,还有很多隐藏在各种食物中。例如,鸡精、味精...
哈佛研究:这种油可降低痴呆风险,每天该吃多少?
通过比较饮食信息,研究人员发现,在研究期间,与从不或很少食用橄榄油相比,食用超过7克/天橄榄油的人死于痴呆症相关疾病的可能性要低28%。研究小组还指出,数据库中的许多人多年来每天都食用橄榄油,他们在烹饪和调味时用橄榄油代替黄油、蛋黄酱和其他植物油。因此,这些人也少吃了其他产品,这也可能对痴呆症的发病率...
怎么吃油最健康?这些需要了解
根据《中国居民膳食指南2022》推荐的成年人每天烹调油摄入量为25-30克,2-3岁儿童推荐量为15-20克,4-10岁儿童为20-25克,11岁以上儿童为25-30克。因此,专家建议,家庭烹饪可使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制,1瓷勺大约是10克植物油。同时,建议选择蒸、煮等烹调方法,少煎炸,减少油的用量。
炸蛋,我愿称之为最可怕的食物!(不只是油多)
按照《中国居民膳食指南》建议,每天摄入的烹调油不超过25~30克。好家伙,一个炸蛋就给你满上了。??要是再加上虎皮猪脚、虎皮鸭脚、脆皮锅烧、炸腐皮等小料,这一顿下来,脂肪和热量直接爆表。热量还不是最关键的。任何油脂过量摄入,都容易对身体有很大的负担。但炸蛋吸满的油,往往还要更糟糕。