2024年前三季度云南咖啡出口3万吨 同比增长371%

保山是云南小粒咖啡的三大产区之一,咖啡种植历史可追溯到1937年。经过多年发展,咖啡种植面积不断扩大,2023年保山咖啡种植面积已超过13万亩,年产量超2万吨。前三季度,保山咖啡出口2158吨,同比增长184%。原产地证书素有“纸黄金”之称,在国际贸易中,是证明进出口货物原产地或制造地的重要文件,也是外贸企业享受自贸...

喝“防弹咖啡”可以减肥吗?9月科学流言榜回应

8、喝“防弹咖啡”可以减肥流言“防弹咖啡”富含脂肪,用它长期替代主食正餐,可以实现有效减肥。真相“防弹咖啡”是黑咖啡、草饲黄油和椰子油的混合物,部分“防弹咖啡”中可能加入了一点蛋白粉。北京大学人民医院临床营养科专家介绍,与普通咖啡相比,“防弹咖啡”的脂肪含量更高,特别是饱和脂肪酸的含量。

到龙岗大运天地品“单一产地咖啡”,Grid Coffee华南首店月底开业

进入中国最年轻的大都市——深圳,GridCoffee以“棚”为设计元素,提取了深圳渔村避风塘的金属瓦楞造型以及框架结构作为室内主要的设计语言,将工业锈色、编织元素和绿色植物糅合一体。“棚”,是咖啡产地和渔村同享的视觉印记,也是追求简约和效率的功能主义建筑结构。咖啡农在棚下守护产地风味,而异乡人在棚下获得庇护、并...

中国十大名牌红茶:产地与排名全揭秘

2.黄山毛峰:黄山毛峰是中国最有名的川红绿茶之一,产于安徽黄山地区。其特点是外形扁平挺直,色泽翠绿,香气芳香高长,滋味爽回。价格:300元-600元/50克。3.武夷岩茶(大红袍):武夷岩茶是中国最有名的黑茶之一,产于福建武夷山地区。其特点是外形紧结,满披黄棕色,香气独特丰满,口感浓烈醇厚。价格:500元-1...

2024普洱原产地咖啡文化季来了

云南是中国最大的咖啡种植区种植面积和产量均占全国98%以上其中普洱的种植面积占全省近六成普洱是中国咖啡重要的原产地普洱是极佳的咖啡种植区当你正在追寻一杯好咖啡的路上请再一次把眼光投向云南投向普洱在最近的2023/2024咖啡产季一个过渡正在发生...

第15届汉交会11月12日在武汉开幕,“汉口北低空物流港”将启动运营

其中东盟农产品馆集中了多国源头进口海鲜和产地直供鲜果,进口商品馆汇集全球二十多个国家优质进口商品,荆楚美食争霸赛可以吃遍湖北特色美食、东盟名厨海鲜盛宴原汁原味、全球咖啡市集可品30多个国家优质产区的咖啡豆,一系列活动参与度高,将为观众和市民带来新颖美好的消费新体验,让人们充分感受武汉建设国际消费中心的活力...

列国鉴·埃塞俄比亚 | 记者观察:变则通,埃塞咖啡产业正在“觉醒”

“非洲拥有最好的咖啡,但营销却没跟上。这些咖啡生豆从非洲出口,然后由非洲大陆以外的公司,特别是欧洲和美国的公司加工,通常混合其他咖啡豆一起烘焙,最后作为其他产地的咖啡产品在世界各地销售。”非洲精品咖啡协会主席埃米尔·哈姆扎说。3月5日,在德国柏林举行的柏林国际旅游交易会埃塞俄比亚展区,工作人员为参观者制...

门店突破20000家,瑞幸 “断崖式”领先为咖啡行业带来了什么?

2、深入咖啡豆产地第一线,从源头把控咖啡品质一杯咖啡好不好喝,从豆子时期就注定了。央视新闻报道中,当刘谦问尼格买提,为什么瑞幸的咖啡这么好喝时,小尼回复了两个字“豆好”。WBC世界冠军严格把关咖啡豆除了在研发、烘焙、加工、生产等全链路进行垂直供应链的深度整合外,瑞幸还特别注重从源头把控咖啡质量。

这2家全国冠军咖啡馆,现在你也可以在家喝到了。

是COE第二名监制的明星处理站,埃塞哈马修出品豆子,可能是埃塞海拔最高的咖啡产地(2200～2300米);以1976年古董烘焙机精细烘焙。作为美式饮用,它有饱满的柚子香、莓果糖风味,漂亮的一抹花香,细致风味几乎不输一杯冰手冲;加奶还能拥有轻盈的榛果风味。有了冠军咖啡团队给出的好豆子,还需要打磨出适配的萃取方案,来...

巴拿马瑰夏的产地有哪些?Sophia索菲亚庄园瑰夏介绍

前街咖啡还有好几种不同产区的瑰夏咖啡，如：巴拿马的波奎特瑰夏咖啡、巴拿马的黛博拉瑰夏咖啡、埃塞俄比亚的瑰夏村红标瑰夏咖啡；还有一些瑰夏拼配豆也很不错哦！如：哥伦比亚花见瑰夏咖啡、哥斯达黎加的米拉苏瑰夏咖啡、巴拿马的花蝴蝶瑰夏咖啡，这些既能喝能瑰夏咖啡的风味，价格又很实惠！非常值得大家一试！