牛奶不能搭配橙汁?奶牛产奶靠打激素?……权威专家为您辟谣
《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每天摄入300~500克奶及奶制品,但实际上,中国人平均每天的奶制品摄入量仅有100克。有些人不习惯奶制品的味道,也有些人是听信网络上的一些流言,不敢喝奶或不愿喝奶。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石为大家列举了6个常见的奶制品误区与真相,希望对大家...
...有机和普通、进口和国产...选哪个?——1-6岁儿童牛奶选购指南...
从加工保存方式上看,巴氏奶是牛乳经80~85℃高温短时杀菌制成的液态奶制品,需要在1~4℃低温下冷藏保存,保质期短,通常只能放几天;常温奶是经过135℃左右高温瞬时杀菌而成的牛奶,在未开封的情况下可常温保存6个月甚至更长的时间。从营养价值上看,巴氏奶尽可能保留了新鲜牛奶的各种营养元素,而常温奶经过高温处理...
重阳特辑:摄入足量蛋白质,保持强健好身体 | 奶思奶知识??
建议老年人每天饮300-400g牛奶或相当量蛋白质的奶制品(相当于奶粉30-36g)。乳糖不耐受的老年人可以考虑饮用零乳糖奶或食用酸奶、奶酪等奶制品[4]。吃足够量的肉不少老年人担心动物性食物中的饱和脂肪酸和胆固醇会增加慢性病的发生风险,很少吃肉,甚至拒绝吃肉,结果导致贫血、低体重和肌肉快速丢失,得不偿失。建...
【健康科普】破解误区!牛奶其实可以这样安心喝
《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300毫升—500毫升牛奶或等量乳制品,但实际中国人平均每天的摄入量仅有100毫升左右。有些人不习惯乳制品的味道,有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。事实上,不存在“食物相克”,牛奶可以和其他食物自由搭配。牛奶也并不致癌,反而很可能降低结直肠癌风险……...
牛奶,肾友们喝对了吗?
因此,牛奶同样是广大肾友优质蛋白饮食的不二之选。《中国居民膳食指南》2022版推荐:成年人每日应摄入300ml以上的奶[1]。CKD1-2期的肾友,对于蛋白质没有严格的限制,可按正常人群推荐量摄入牛奶,CKD3-5期尚未开始肾脏替代治疗的肾友,推荐优质低蛋白饮食,每日牛奶的推荐摄入量约为230ml左右(约含蛋白质7.5g)。
破解误区!牛奶其实可以这样安心喝
乳制品营养丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分(www.e993.com)2024年10月16日。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300毫升—500毫升牛奶或等量乳制品,但实际中国人平均每天的摄入量仅有100毫升左右。有些人不习惯乳制品的味道,有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。
关于乳制品的九大流言 食品专家解读
乳制品营养十分丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石表示,《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品,但实际中国人平均每天的摄入量仅有100毫升左右。除了有些人不习惯乳制品的味道,也有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿...
中国51万人群大型研究:喝牛奶增加肝癌和乳腺癌风险,还能喝吗
对大家来说,想知道牛奶能不能喝,看看膳食指南就明白了。《中国居民膳食指南(2022)》建议大家,每天应该喝300到500克的奶或吃奶制品,比以前建议的300克还要多一些,鼓励大家在日常生活中多摄入一些奶制品,对身体好。其实,牛奶是营养宝藏。牛奶富含蛋白质、钾,有助于改善血脂异常、胰岛素抵抗、血压升高等心血管危险...
一杯奶到底有多少营养
牛奶是公认的健康饮品,《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天应摄入300~500克奶及奶制品。每天喝300克牛奶(一杯左右),能为身体带来多少营养呢?321毫克钙。牛奶不仅富含钙(107毫克/100克),而且钙、磷比例合适,还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,因此,人体对牛奶中的钙吸收利用率很高。中国营养学...
喝牛奶,6个真相要知道!这些时候、这几种人最好别喝!否则身体
《中国居民膳食指南(2016版)》推荐一般人群可每日饮用300g(相当于一盒纯牛奶+一小盒酸奶)的液态奶。建议孕中晚期的孕妇和产妇每日饮奶量再增加200g,总量达到500g。2.学龄前儿童建议每天饮用300~400ml奶或相当量的奶制品,比如牛奶、酸奶、奶粉或者奶酪,以保证钙的摄入量达到适宜的水平。