全球消费降级!被称为“冰雪皇后”的干白葡萄酒含泪清仓!
1、法国百年酒庄出品,原瓶进口,约8000颗晚收马卡贝奥葡萄单株精酿,计时18个月才能酿出1瓶750ml干白酒,滴滴如金~2、13.5%vol微醺小酒,一定要冰镇喝,一口沦陷!法国原瓶进口百年酒庄出品,马卡贝奥单株精酿露仙格爱人18珍藏干白葡萄酒,源自浪漫的法国,每一瓶都凝聚着酿酒师的心血与智慧。法国,这个充满...
首届华夏酒报(CWN)国际烈性酒·葡萄酒大奖赛深圳落幕,评委专家们...
“希望《华夏酒报》以官方媒体的行业地位和担当,切实做好大赛的持续报道,扩大赛事规模,让更多业内人士了解此项大赛的重要意义。”会上,广东省酒类行业协会常务副会长、国家一级品酒师温泽鑫指出。中科白酒研究院首席专家陈磊则表示,希望未来能有更多的企业参与到华夏酒报(CWN)国际烈性酒·葡萄酒大奖赛中来,通过这...
好食的非遗 | 鹤山非遗美食(上)
从挑选、清洗、浸泡到蒸煮糯米再到撒曲入缸、封缸灭菌、储藏发酵每一步都不敢大意酿制好的黄酒远远就能闻到浓郁的香甜气味上等的黄酒呈微微透亮的浅棕黄色并有葡萄酒的层次感鹤城客家黄酒制作技艺032007年入选鹤山市第一批县级非物质文化遗产代表性项目保护名录。PART.04黄洞米点北方地区有吃饺子的...
全球消费降级!法国含泪清仓,被称为“冰雪皇后”的干白葡萄酒,现在...
1、法国百年酒庄出品,原瓶进口,约8000颗晚收马卡贝奥葡萄单株精酿,计时18个月才能酿出1瓶750ml干白酒,滴滴如金~2、13.5%vol微醺小酒,一定要冰镇喝,一口沦陷!法国原瓶进口百年酒庄出品,马卡贝奥单株精酿露仙格爱人18珍藏干白葡萄酒,源自浪漫的法国,每一瓶都凝聚着酿酒师的心血与智慧。法国,这个充满...
被赞“世界葡萄酒之乡”!欧洲旅行目的地top1,这个殿堂级酒城太有...
翘首以盼,上周巴黎奥运会开始倒计时100天!今年最热门的海外旅行目的地,法国一定榜上有名。当全世界的目光聚焦于这座历史悠久的“光之城”时,位于法国西南部的波尔多似乎总是显得低调而内敛。图:波尔多在世界葡萄酒版图上,法国80%的葡萄酒产量来源于波尔多产区,这里被誉为全世界优质葡萄酒的最大产区。
探秘“发酵”世界的人类文明史 | 旅书馆
当地时间2018年4月3日,澳大利亚伊顿谷小镇的一家酿酒厂,一名工人把设拉子葡萄汁倒回一个发酵桶里(www.e993.com)2024年11月19日。图片来自:视觉中国我们的祖先当时肯定会想:“虽然不知道究竟发生了些什么,但我们好像在最恰当的时候做了最正确的事情。这如此美味的食物,或许是老天赏赐我们的吧!太棒了!”于是这些发酵的技法经料理人之手,被总结...
葡萄酒如何“酿造”人类历史?|《葡萄酒的世界史》
现今人类发现最早的酵母葡萄酒制作痕迹在八千年前的格鲁吉亚,两地正好相距不远。葡萄酒制作技艺于6000多年前传到欧洲大陆,主体饮用区域遍布地中海四周,形成环地中海饮用带,并一直流传至今,其中伴随人类历史发展发生了许多有趣的故事,也诞生许多著名的论著。山本博《葡萄酒的世界史》为最近撰写“葡萄酒与人类关系”的佳...
西班牙百年酒庄!120颗葡萄酿成一瓶无醇起泡酒,一口透心凉,冰镇更...
每瓶>90%葡萄汁含量!每一瓶=1000g新鲜葡萄!口感扎实,回味无穷,喝的就是一个尽兴~同事喝过后,都说一口惊艳!而且我们还郑重承诺:花语无醇起泡酒是从西班牙原瓶原装进口的正品好货!这里给新入坑的朋友们科普一下。原瓶进口,是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装...
这些自制食物会让你中毒,最后一种后果最严重
腌菜依靠自然发酵。发酵过程不易控制,十分容易造成杂菌污染。实际上,所有家庭自制发酵品都会面临这个问题,包括刚刚提到的葡萄酒。有人会问:如果自己做好杀菌可以吗?话是没错,但杀菌消毒只是避免杂菌污染的一个因素,并不是全部。而且,工厂的杀菌条件是充分评估、精心设计的,跟大家以为的「杀菌消毒」并非一回事。
普洱茶叶多少钱,普洱茶叶价格一览,了解市场价格及购买建议
其次,古茶树普洱茶的价格表年份也是决定价格的关键因素之一。与葡萄酒一样,普洱茶也有年份之分。对于普洱茶来说,年份越久远,茶叶的口感和香气越浓,自然也会价格更高。有些高品质的古茶树普洱茶被称为老茶头普洱茶叶多少钱一斤啊老茶头普洱茶叶的价格会根据多个因素而有所差异,包括茶叶的品质、年份、产地等等...