重庆的秋 桂花味的
桂花蜜吃着香桂花蜜可以做点心、甜品,也可以抹在吐司上当蘸酱。做法:1.新鲜桂花用清水温柔洗净;2.洗净的桂花加少许盐泡10分钟,沥干水分备用;3.找一个带密封盖的玻璃罐,按一层白糖、一层桂花的顺序,直至铺满罐子;4.盖上密封盖,放置2个星期左右,待白糖完全融化即可。重庆晚报-厢遇记者侯琪琳受访者供图...
北川:万株桂花开 桂花红茶制作忙
通过桂花与北川苔子茶融合制成的桂花红茶,泡出来后,汤色黄绿明亮,香气持久,消费者喝上一口,满嘴都是桂花的香甜和茶叶的清香,让人回味无穷。“今天第一次尝试喝这种桂花红茶,不仅有茶香,还有花香。桂花香比较丰富,红茶茶汤有一股奶香味,花香和红茶融合在一起,一口喝下去就体验到两种感觉,比较新奇。”市民陈女士告...
苏造蟹宴桂花香
泡椒芥兰拌蟹柳和桂花蜜汁脆茨菇的味道也是不错的,制法不复杂,就不一一详述了。补充一点,油汆茨姑片是姑苏版的“炸薯片”,上了年纪的苏州人在小时候都吃过,五根手指油滋滋的十分满足。泡椒芥兰拌蟹柳蟹宴的重中之重是一砂锅甫里鸭鳗鱼醉蟹汤。这道汤的混搭风格是有出处的,一是甫里鸭,一是醉蟹鸡蹄,一...
这些桂花利用方法,真的巨巨巨棒!这份季节限定的美好,请查收~
欲买桂花同载酒,金秋的桂花酒,我看看谁还没泡?买一瓶清香型白酒,摘鲜桂花(最好是半开状态的花苞),冰糖5g,鲜桂花8-10g,全部加到酒里,放阴凉处保存1-3个月,一壶闻着口鼻香,喝着口齿香的桂花酒就完成了。需要注意的是,要得口感更好,桂花最好去掉杆茎,不然会有微微苦涩味儿。然后担心有细菌的,也可以...
大风大雨,杭州桂花季恐怕要提前结束了
预计到本周日,杭州主城区白天最高气温将降至20℃左右,最低气温更将跌至13℃左右。总体来说,接下来的一周内,气温波动性下降,尤其是18日起降温明显,而且阴雨、大风天气增多。不过由于预报时效较远,可能还会有变化,天气小姐姐再次提醒大家,请务必关注气温变化,及时添衣防感冒。
收好这份独属杭州的“秋日严选”,在桂花树下吃海鲜和红烧肉
如果有杭州人对你说“等到秋天桂花开了,我们再一起去……喝茶、吃饭”,你一定要珍惜这份情谊,这是杭州人招待朋友的最高等级,因为我们是在最美的季节里邀请你们来,一起吃各种好吃的(www.e993.com)2024年10月18日。敬请收好最新一版的闻桂赏景餐厅名单,这段时间可能用得上。直击人心的一碗海鲜面...
迟来的桂花
武汉的桂花树数不胜数但它是与樟树、梧桐、广玉兰等其它树种交叉混杂在一起走在街上,有时香气扑鼻,有时又毫无知觉你说哪里的桂花最香?华师?西北湖?解放公园?我说,就在你家楼下小时候,最喜欢喝桂花糊米酒和桂花藕粉,既甜又香把桂花泡进米酒里,淋在藕粉上,最后吞到肚子里,桂花才算走完了它的一...
品味江南|让桂花在舌尖“起舞”
“将糯米浸泡6小时以上,随后把糯米平铺在蒸锅中,面上撒上桂花,一起蒸熟,出锅后将酒曲碾碎成粉末与桂花糯米搅拌均匀,放在碗中铺平,中间挖个洞,盖好盖子,将厚衣服或厚毯子将其盖好进行发酵。在初秋的日子里,发酵两天一夜就可以开吃了!”吴美芳介绍。图片来源:视觉中国在仓街的一家酒酿店,桂花酒酿是店内...
秋天,陪孩子一起感受幸福的100件小事
秋天,陪孩子一起感受幸福的100件小事秋天,褪去了暑日的燥热,避开了冬日的严寒,正是天高云淡、心情舒畅的好时节。林语堂曾这样描写秋天:“那时暄气初消,月正圆,蟹正肥,桂花皎洁,也未陷入凛冽萧瑟气态,这是最值得赏乐的。”这样美好的时光,正适合我们与孩子一同度过。今天,与大家分享可以在秋天陪孩子做的100...
咸阳市第一人民医院里的桂花终于开了!一大波甜甜的香味袭来
小巧玲珑的花朵,在阳光的照耀下熠熠生辉,仿佛是大自然用最细腻的笔触勾勒出的一幅美丽画卷。桂花美食桂花小豆粥红小豆200克、红糖55克、糖桂花红薯淀粉凉水适量。.提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡,.将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火;煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花;加入红糖煮至糖完全溶化;...