买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?早知早受益,了解再买不吃亏
海盐其实就是咱们常说的“大盐”,把海水引到专门的盐田里,然后靠太阳晒、水分蒸发、慢慢结晶这些自然的办法做成的能吃的盐。这里面有个关键,那就是海盐在生产过程中,啥抗结剂都不加,就原汁原味地把海水里那些天然的成分和矿物质都给留了下来。要说海盐的生产办法,主要用的是日晒法,也有人叫它“滩晒法”。
家用食用盐选哪种更好呢?营养师告诉你
三、经济实惠的选择:普通精制盐另外,在挑选日常用品时,经济实惠往往是我们考虑的重要因素。对于调味品而言,选择大品牌的普通精制盐,不仅价格合理,而且品质有保障。这种盐经过精心提炼,去除了不必要的杂质,保留了食盐的纯净和基本风味,能够满足我们烹饪时对味道的基本需求。正如挑选衣物,我们追求的不是价格的高低,而是...
家用盐什么盐最好?买食盐并不是越贵越好,教你如何挑选好的食盐
2.海盐:海盐是从海水中提取出来的食盐。相较于精制食盐,海盐含有一定的矿物质和微量元素,味道更为丰富。同时,由于没有经过长时间的加工处理,海盐的纯度略低一些。对于喜欢烹饪的人来说,海盐是一个不错的选择。3.湖盐:湖盐是从天然盐湖中采集的食盐。湖盐含有丰富的矿物质和微量元素,味道独特。它的纯度和精制食盐...
不受日本核污染影响,井矿盐是我国食用最多的盐产品,仅河南叶县...
当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,其中,井矿盐是我国食用最多的食盐,是以石盐或地下天然卤水为原料制成的盐,且井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。另一方面,在占比近九成的井矿盐方面,我国“盐都”众多,产量与储量均不可胜数。“其实大家不必为盐紧张,一方面,储量是足够的,...
患有肾病吃什么盐好
患有肾病吃什么盐好核心提示:患有肾病可以食用低钠盐、无碘盐、镁盐、钾盐、柠檬酸铁铵盐等特殊盐类。需要注意的是,这些特殊盐类并不能替代医生的治疗建议,患者应在医生指导下进行饮食调整。患有肾病可以食用低钠盐、无碘盐、镁盐、钾盐、柠檬酸铁铵盐等特殊盐类。需要注意的是,这些特殊盐类并不能替代医生的...
湖南“扛把子”雪天盐业:做大规模必须靠盐化工,但中高端食盐仍是...
自2015年起到2023年一季度末,表现最好的是中盐化工(6.680,0.00,0.00%)(600328.SH),期间自由现金流高达101亿,而苏盐井神(9.770,0.00,0.00%)(603299.SH)为27.5亿(www.e993.com)2024年7月10日。公司仅为3.8亿,仅好于云南能投(11.690,0.00,0.00%)(002053.SZ)的-24.2亿。(来源:Choice终端,市值风云整理)...
买食盐,要看清楚“5461”和“2721”,差别不小,弄懂不花冤枉钱
食盐最主要的成分,就是氯化钠。配料表里除了氯化钠外,如果你还发现了其它成分,那就是商家额外加进去的。这里要注意的一个,是“亚铁氰化钾”,也是常见的食盐抗凝剂,可以起到防止食盐结块的作用。在国家规定的安全范围内,添加了“亚铁氰化钾”的食盐,也是可以放心食用的。如果自己实在介意,那就选配料表里没...
事关食用盐市场价格行为!湖南各地发布提醒告诫书
受“福岛第一核电站核污水排放入海”消息影响,我市出现个别消费者抢购食用盐现象。目前,我市食用盐储备供应充足,增加了储备供应,市民应按需理性购买,不信谣、不传谣。为进一步规范市场价格秩序,维护消费者合法权益,促进经营者及相关单位严格遵守价格法律、法规及政策,特将有关事项提醒告诫如下:...
食用含碘盐可预防核辐射?北京疾控辟谣
央视网消息:据北京市疾病预防控制中心公众号消息,日本宣布于8月24日下午启动福岛核污染水排海,引发全球关注和热议,北京市也有不少市民开始抢购食用盐。部分市民认为“含碘盐可预防核辐射”,这个观点是不正确的。很多市民想知道通过食用碘盐是否能够预防放射性碘在甲状腺的蓄积,以达到保护甲状腺的目的?