走进汾酒高粱基地:从田间地头,感受汾酒高严把质量关的决心
正因如此,在汾阳培育出的酿酒专用高粱种子奠定了汾酒的清香纯正的基本风格,成为绿色汾酒、品质汾酒的“粮心”之源:据介绍,2023年试验种植的汾酒高粱——“汾粱30”具有籽大饱满、产量高、稳产性好、酿造品质好、出酒率高等优点,是汾酒原粮公司和技术中心联合酿造实验认定的优质清香型白酒酿造专用品种。通过持续用...
全国党媒聚焦遵义高质量发展│“一串红”:红辣椒、红高粱,红艳似...
茅台集团党委书记、董事长张德芹表示,茅台历来把红缨子高粱种植基地视为“第一车间”,坚持全生命周期的质量管控,努力确保茅台酿造原料优质稳产。焕新打造“茅台红缨子丰收季”,就是要深刻表达茅台对红缨子高粱的珍视和敬畏,彰显坚守品质源头关口的初心和决心,更加升华“质量是生命之魂”的信仰。红缨子高粱成为了当地...
走进汾酒高粱基地 品中国白酒“纯粮之心”
正因如此,在汾阳培育出的酿酒专用高粱种子奠定了汾酒的清香纯正的基本风格,成为绿色汾酒、品质汾酒的“粮心”之源:据介绍,2023年试验种植的汾酒高粱——“汾粱30”具有籽大饱满、产量高、稳产性好、酿造品质好、出酒率高等优点,是汾酒原粮公司和技术中心联合酿造实验认定的优质清香型白酒酿造专用品种。通过持续用科技...
每一粒高粱小麦都可追溯,金典酒庄联手红谷农业把好品质源头关
此次金典酒庄与红谷农业的战略携手,借助红谷农业在有机高粱、有机小麦等方面的供应链优势,金典酒庄得以更好地从源头把控原粮品质,持续提升产品质量,夯实高质量发展之基。事实上,在白酒行业竞争激烈,优质白酒产能相对稀缺的当下,诸多酒企不仅将目光放在酿造环节,而且更加重视原粮环节,希望通过更安全更优质的酿酒有机原...
全国主流媒体走进汾酒高粱基地:在第一车间,感受汾酒的“决心,粮心...
高粱红映亮汾酒粮心:品种优选、品质引领、绿色升级,从源头把好质量关金秋时节,放眼望去,一片郁郁葱葱的高粱秆载着一串串饱满的穗粒随风摇曳,形成一道乡村振兴的“丰”景线。据工作人员介绍,现在的高粱已进入掐穗期,长势十分旺盛。走近看,粒小皮厚的穗子已慢慢褪去绿色,显现出“丰收在望”的红。
全国主流媒体走进汾酒高粱基地:在第一车间,感受汾酒的“决心,粮心...
高粱红映亮汾酒粮心:品种优选、品质引领、绿色升级,从源头把好质量关金秋时节,放眼望去,一片郁郁葱葱的高粱秆载着一串串饱满的穗粒随风摇曳,形成一道乡村振兴的“丰”景线(www.e993.com)2024年10月13日。据工作人员介绍,现在的高粱已进入掐穗期,长势十分旺盛。走近看,粒小皮厚的穗子已慢慢褪去绿色,显现出“丰收在望”的红。
推动高粱全产业链高质量融合发展
中国科学院遗传与发育生物学研究所谢旗研究员作了《特色高粱分子育种》主旨报告,提出:好作物要能最大限度利用太阳能;高效的生物能转化技术尤为重要;我们需要高质+环境友好的可持续利用农业。会议征集到来自科研院校、种植专业合作社与种业企业的71份高粱品种样品,农业农村部谷物品质检验测试中心进行了检测分析,遴选出6...
走进汾酒高粱基地:在第一车间感受汾酒的“粮心”
正因如此,在汾阳培育出的酿酒专用高粱种子奠定了汾酒的清香纯正的基本风格,成为绿色汾酒、品质汾酒的“粮心”之源:据介绍,2023年试验种植的汾酒高粱——“汾粱30”具有籽大饱满、产量高、稳产性好、酿造品质好、出酒率高等优点,是汾酒原粮公司和技术中心联合酿造实验认定的优质清香型白酒酿造专用品种。通过持续用科技...
每年投入2亿元背后:最好的原料流入茅台
让最好的高粱流入茅台红缨子高粱如今已成为酱香酒的主要原料之一,其质量直接影响着酱香酒的品质。伴随着“酱酒热”,酱香酒用原料需求增加,红缨子高粱成为酒企争夺的一种战略资源。而茅台,早在2001年,就开始布局高粱种植基地。茅台物资供应中心相关负责人表示,尽管仁怀地区种植高粱历史非常悠久,但很长一段时间里,种...