单季度净收入破百亿,瑞幸咖啡如何构建全国零售网络?
例如今年六月随着《玫瑰的故事》爆火,瑞幸火速推出女主同款“黄玫瑰拿铁”;和刘亦菲代言同期发布的奶茶新品轻轻茉莉,首周销量突破1100万杯,首月突破4400万杯,成为年度首周销量最好的奶茶新品;《黑神话:悟空》联名周边秒售罄,同时吸引大量男性消费群体。截止到今年九月,瑞幸已推出21场联名。瑞幸咖啡与《黑...
“反攻”星巴克,瑞幸急不得
瑞幸最初出现在大众消费视野时,就是以远低于星巴克的定价和激进的促销手段吸引消费者注意力。星巴克对精品咖啡消费的移植很彻底,较高的单杯定价、源自意大利咖啡文化的杯型命名等等,以此定义消费背后的符号区隔。这种价格策略让它能在短时间内提高市占率,以较高的营销成本为代价,一定程度上也为财务造假事件埋下隐患。
瑞幸开始不务正业?
库迪、幸运咖、沪咖门店数之和;同样是咖啡赛道,远低于瑞幸客单价的库迪、幸运咖门店规模分别只有瑞幸的1/3、1/7;也意味着,在所有本土连锁餐饮品牌中,只有华莱士、沙县小吃、蜜雪冰城、兰州拉面四家品牌的门店规模,排在瑞幸之前。
6块6的咖啡,攻不下县城年轻人
最终,王宇投入60万元,在当地县城美食街上开了一家幸运咖,其中一个很重要的原因,是相信蜜雪冰城。开店前两年,王宇的生意红火,在夏天的冰饮旺季,店里的流水最高能达到一万元左右。一切的改变,始于2023年的夏天。那一年,刚刚成立不到一年的库迪,打响了“咖啡9.9元战役”的第一枪。瑞幸紧随其后,加入战局。
肯德基卖咖啡,最低5元,“卷”起瑞幸和星巴克
在这时入局的肯悦咖啡,算得上一位“富二代”,肯悦咖啡背靠肯德基超10000家中国门店,在2024年用几乎一天开一家店的速度快速入局。一面,是肯德基和背后百胜中国所面临的增长焦虑;一面,是群狼环伺、竞争激烈的咖啡赛道。肯悦咖啡能复制瑞幸的成功吗?一天开出一家店,最低只要5块钱“已经爆单了。”开业第...
“两万店”!净收入再创单季新高,瑞幸咖啡的“滚雪球效应”
第二张王牌,是跟得上货源的加工产能,瑞幸在福建、江苏拥有两家烘焙基地,形成年产能超过4.5万吨的自加工烘焙供应网络,快速、精准地响应消费者需求的变化,第一时间为全国门店输送高品质的咖啡豆(www.e993.com)2024年11月13日。瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地另外,瑞幸首个咖啡鲜果加工处理厂——云南保山鲜果处理加工厂进入试运营阶段,将进一步完善品类供应...
24款现制咖啡饮品测评结果出炉 涉及星巴克、瑞幸、COSTA等品牌
据介绍,24款现制冰咖啡样品均不另外加糖,其中美式咖啡和拿铁咖啡各12款样品,标称品牌涉及喜茶、星巴克、肯德基、奈雪的茶、MannerCoffee、MStand、瑞幸咖啡、麦当劳、皮爷咖啡、库迪咖啡、Tims天好咖啡、COSTA等12个,价格从8元至36元不等。12款冰美式咖啡样品比较试验结果...
瑞幸第 2 款奶茶,更好喝了!
继8月上线轻轻茉莉·轻乳茶一举引爆市场并形成轻乳茶的相关品牌印象之后,瑞幸乘胜追击再放大招,9月2日,瑞幸轻乳茶系列第二支产品“轻轻乌龙”正式上线。新品将瑞幸轻乳茶“4个0”的产品优势一脉相承,轻负担的真奶、好茶与消费者坦诚相见,进一步丰富了瑞幸轻乳茶系列产品阵营的同时,也为消费者带来一场味蕾与健康...
致歉之后,瑞幸咖啡还有哪些隐忧?
价格战仅是净利下滑的原因之一,自身产品创新是否进入瓶颈期、营销显疲态更值审视。9.9价格战之前,促使瑞幸走出造假危机的最大依仗还是产品创新、高性价比相融合。2021年4月,公司创新性地使用椰浆取代普通牛乳,推出核心单品生椰拿铁。口感上从生椰拿铁开始,将咖啡口感奶茶化,用奶茶思维做咖啡赛道,一番特色出圈瑞幸满血...
瑞幸咖啡:尽头是沃尔玛?
喜茶推出的多款轻乳茶上新即火爆,其中芭比粉·水仙首月销量500万杯;小奶茉上新三个月累计销量超1000万杯。古茗的“云雾栀子青”首日销量超50万杯。沪上阿姨的“秋栀”系列半个月销量近300万杯。在这波新消费趋势下,产品主打“原叶鲜奶茶”、定价中端(15-20元)的霸王茶姬后来居上,成了最大赢家。