好山好水养好草 好草育出好牛羊
雪多牦牛是河南县特有品种,由当地野牦牛经千百年驯化而来,因河南县境内的雪多山而得名。由于产肉率高、肉质鲜美、营养丰富等优点,成了高原牛肉的“天花板”。好山好水养好草,好草育出好牛羊。优质的畜产品与河南县境内优良的生态环境密不可分。位于黄河上游、洮河源头的河南县身居三江源自然保护区,是国家级...
果洛绿色有机农畜产品走进上海 - 西宁晚报·数字报刊
5369、德琼诺宝企业负责人分别推介了果洛牦牛肉、果洛贝母,让大家对果洛绿色有机农畜产品、特色产品有什么、哪里好、独特性有了更充分的认识和了解,并在现场进行烹饪、制作,让“高”“净”“稀”“特”的优势深入人心,进一步拓宽果洛州绿色有机农畜产品的销售渠道,提升品牌影响力,扩大知名度。为提升宣传效果,9月...
西藏牦牛肉消费旺季来临 你家的风干肉做好了吗
他告诉记者,制作风干牦牛肉,那曲市和阿里地区的牦牛最合适。同时,后腿瘦肉较多,更适合做风干肉,小腿的肉不能制作风干牦牛肉,因为筋条多。“牦牛后腿的瘦肉用来制作风干牦牛肉,骨头可以熬汤,肥肉可以冷冻保存,在家里做包子和饺子时可以放一些肥肉,味道会更好。”格桑多吉说。除了风干,新鲜的牦牛肉还可以生吃、做成...
全国哪的牛肉最好吃?经过评比,这8种比较出名,有你的家乡吗
天祝白牦牛肉——甘肃主要分布在甘肃武威市,是源于青藏高原型牦牛中的一个优良品种。这里环境恶劣,氧气稀少,所以白牦牛的生存能力很强,非常的强壮。强壮的白牦牛在肉质上就秒杀一般的其他品种,蛋白质比普通牛肉高约10%,脂肪低60%,吃起来口感非常有韧劲,属于古代宫庭用牛肉。我有幸品尝过一次当地的手撕牦牛肉,那...
甘南巧打“溯源牌” 让好牦牛肉走进千家万户
通过智慧化管理体系,甘南州从源头把控好牦牛肉品质,将口感最好的牦牛肉输出到市场,并通过科技手段让消费者了解甘南牦牛肉的品质及营养价值,让消费者明白、放心食用甘南牦牛肉。2021年以来,甘南州积极打造智慧畜牧业技术平台,在种植养殖大户、连片联营户、专业合作社大力推进畜群个体以及养殖环境电子档案建设,构建动态数据...
多少钱能买到好的牦牛肉干?成本为每斤200元左右!
为了核实情况,刘洪还特意来到了康定县的牛肉市场实地了解(www.e993.com)2024年9月20日。商家也证实,现在好的牦牛肉批发价约40-50元每斤。“一斤好的牦牛肉干,少了180块钱是买不到的。”商户说。通过实际调研市场,刘洪得出的结论是,真正的甘孜牦牛肉干,成本价至少在每斤180-200元。如果游客看到价格过低的“牦牛肉干”,很可能是假冒产品。**...
...哪个?可以养殖的地方有哪些?云南是否盛产牦牛肉?哪的牦牛肉最...
[题主采纳]香格里拉到处是牦牛。===如果你觉得TA的回答不错,快来给TA点个赞吧。丽江牦牛坪风景区景点照片景区特色:摄影、自然风光游、雪山、原始森林、高山草甸景区简介:丽江牦牛坪风景区是玉龙雪山景区的重要组成部分。魏海娜2024-03-28三月份适合去的地方有。
8K人文美食纪录片《边城好味》,彰显边城美食风情和跨国交融的影像...
每天巡逻结束,妻子总会做一碗热腾腾的牦牛奶茶,搭配上牦牛肉,让加尼丁得以快速补充能量。加尼丁认为,为祖国巡边,再苦再累也值得。在小兴安岭林场,老场长张德,这位曾经的伐木能手、五一劳动奖章获得者,如今带领大伙从伐木工转为护林员,还开办了农家乐和宿营地,让城里人到森林来旅游,沉浸式体验小兴安岭的四季之美...
歲末年初 阿壩金川的“三件事”
“金川知名‘土特產’不少,像金川雪梨、花椒和多肋牦牛肉等,關鍵是要把這篇文章做大做好。”陳宜軍說,消費幫扶見效“快”,但要見效“實”、見效“遠”,還需要更多努力。陳宜軍打算把金川特產引入華西集團搭建的“善建商城”。這是一個面向華西集團上萬名員工、輻射關聯企業數十萬人的電商平台,能幫助金川特產...
【牦牛说】广泛好评的甘南牦牛肉,到底好在哪里?
4岁以下牦牛原材4岁以下牦牛肉水分含量高达71.94%,肉质鲜嫩美味,极大地保留了甘南牦牛独特尊贵的风味与口感,甘南牦牛高端精分割肉按照“甘南牦牛出栏等级标准”“甘南牦牛肉品分级标准”等地方标准,筛选品质的两个主成分(嫩度指标与保水性指标)选择2-4岁的上等成年牦牛,生产出低脂肪、低胆固醇、高蛋白、多氨基酸的...