汾酒系列酒哪款好?推荐这五款性价比高、口碑佳
第4款:汾酒老白汾封坛15汾酒老白汾15是一款集传统工艺与文化底蕴于一身的经典白酒。这款酒选用优质高粱小麦为原料,采用固态地缸分离发酵法酿造,层层发酵充分释放原材料的香气。入口醇香绵甜,余味悠长,酒体饱满透亮,独特的口感令人回味无穷。除了卓越品质,老白汾15还蕴含着丰富的文化内涵。作为汾酒的招牌产品...
日本的清酒、烧酒、威士忌,哪种最好喝?
在不少日本人心里,山崎其实不是最好喝的威士忌,口感排行榜前三名依次是:竹鹤、山崎和白州。竹鹤的味道有点类似于香草味熏香,口感柔软,温润醇厚,是味道最浓郁的一种。山崎在日本也经常被用来作为礼物送人,毕竟是威士忌中最高级最有名的。味道高贵优雅,喝完后有唇齿留香的余味。推荐给喜欢麦芽香型的人。白州...
中秋酒单推荐:白酒、威士忌、清酒、葡萄酒……哪一款戳中了你的心...
獭祭作为著名的清酒品牌,选用专为酿酒栽培、品质优良的稻米“山田锦”酿造,口感轻盈、果香馥郁,可以和中餐搭配,也可以单独饮用。6泸州老窖中秋礼酒“产品设计贴合中秋节”价格段:400-600元规格:969mL酒精度数:52%Vol泸州老窖是中国浓香型白酒的鼻祖。中秋礼酒的瓶身以中秋圆月为造型,金色及黄色为明月的主...
都是用米酿酒,为何日本的清酒比我们的黄酒贵?差在哪?
1、种类:黄酒的主要原料为糯米,清酒则为大米。2、品质:黄酒酿造所用的糯米一般是普通糯米,甚至普通人家都能制作,而清酒更为讲究,必须选用专门的“酒造好适米”(适合酿造清酒的米),这种大米颗粒饱满,品质优异,但价格比普通大米贵3-7倍。3、优劣势:酒造好适米外硬内软,易于蒸煮,米粒大,还有不透明...
日本酒在中国市场正经历结构调整期,清酒与威士忌机会何在?
JETRO还利用国内多个区域的资源积累实现经销商的快速聚集,有利于圈层的快速搭建——让参展商可以更大程度接触到对清酒、威士忌等酒款感兴趣的采购商。据WBO了解,此次展会基本覆盖了国内现有的日本酒主流品牌商与进口商,他们的参展,亦将带来目前几乎在国内可以买得到的日本酒。
3 分钟教你读懂日本清酒的酒标
如果一瓶清酒达到法律规定的特定名称酒的标准,就要把特定命名酒的类型写在酒标上,如果没有写,就表示该款清酒是普通酒(www.e993.com)2024年10月25日。4、原材料名原材料名会从比例较高的原材料写起,比如,先写米、米曲(Koji)等材料。除了米和米曲,酿造酒精,糖类,酸味剂等都有可能出现在酒标上,只要是酿造过程中添加的东西,都要写在酒标上...
清酒之美:日本文化的瑰宝,犹如一碗春水,竟是源自中国?
今天,我们一起学习了日本清酒的酿造和起源,而同时在此,我也想给大家分享2款中国的传统白酒,在传统和经典的酿造工艺下,酒体的醇厚度和酒香的浓郁值得让更多的人折服。①老白汾老白汾的口感舒适,酒体清澈纯净,入口之后仿佛能够一清到底,这是山西汾酒最典型和最经典的特征,与其他酒相比,老白汾的酒体并不烈,刺激...
日本清酒和澳洲红酒的区别?你应该知道这些
11、清酒的口感是什么样的?除了按照原料和精米步合的分类,清酒也按照香气、味道等因素大体分为了4个风格,即薰酒、爽酒、醇酒、熟酒;薰酒:是有着甜蜜的水果香与清幽的花香的日本酒。大吟酿就属于这个分类,算是日本当下最流行的风格。爽酒:日本酒当中也最清淡温和的酒种,适饮性超强。以本酿造酒和普通酒居...
挪威三文鱼的20个秘密
因为刺身和寿司的关系,提起三文鱼这个词,人们心里立刻想起和服、清酒以及居酒屋的灰色门帘。其实全世界真正的三文鱼大佬是北欧的挪威。这个不大的国家三文鱼出口占到全世界的53%,中国95%的进口三文鱼都是来自挪威。挪威三文鱼从打捞到运抵上海、北京只需要40到48个小时。我们与挪威三文鱼的亲密程度远远超过一衣带水的日本...