MAGO MAGA咖啡豆烘焙机震撼回归,掀起中国家庭咖啡烘焙新热潮
魔术传奇(MAGOMAGA)咖啡豆烘焙机在国际市场上获得了众多KOL的推荐,来自美国、加拿大和欧洲的知名YouTube评测师在视频中高度评价了这款产品,称赞其出色的性能和用户友好的设计。YouTube评测师评价摘录:·CoffeeGeek(美国):“魔术传奇(MAGOMAGA)的RomaPro咖啡豆烘焙机简直是家庭咖啡烘焙的神器。其智能化设计...
深耕咖啡豆烘焙机16年,甬企成为“先行者”
西跃雪域高原拉萨,东渡舟山嵊泗花鸟岛,北望黑龙江漠河,南下海南三亚……爱趣咖啡科技(宁波)有限公司创新制造的多款咖啡豆烘焙机,“走南闯北”成为了国内众多咖啡馆、民宿的“座上宾”。要喝一杯好咖啡,咖啡豆烘焙这一环节很关键。但在国内,咖啡豆烘焙机制造企业屈指可数。瞅准这一细分领域,爱趣科技深耕16年,成为...
...用Roma Pro智能咖啡豆热风烘焙机 革命性地改变了家庭咖啡烘焙
RomaPro智能咖啡豆热风烘焙机强调了新鲜烘焙豆对于卓越咖啡体验的重要性,建议烘焙后用3到7天的养豆以享受最佳风味,这适用于大多数豆子品种。该产品强调了烘焙过程在塑造咖啡风味中的重要性,探索了香气和风味的发展、酸度和苦味之间的平衡、脂肪和咖啡因含量的变化以及杂质的去除。选择一款智能咖啡烘焙机可以为那些寻求...
咖啡烘焙工厂|远淳咖啡工厂的原装进口咖啡烘焙设备
远淳咖啡BUHLER咖啡烘焙机,智能烘焙曲线控制,告别纯经验烘焙,科技赋能烘焙,确保每批次烘焙的咖啡豆均能稳定获得咖啡最佳风味;全热风烘焙系统,热风穿透力强,高效烘焙,可提供大产量烘焙,每批次60公斤、每小时可烘240公斤咖啡豆。意大利IMF意大利IMF,是拥有百年历史的自主研发咖啡烘焙设备商,享誉全球。远淳咖啡原装进口...
传真丨不种咖啡豆,如何做好咖啡生意?
星巴克咖啡瑞幸咖啡亿政咖啡越南中原咖啡……国内外咖啡知名品牌相继落户开业不约而同将发展的种子“根植”在了昆山昆山不种咖啡豆却逐步被咖啡企业巨头“包围”1昆山×瑞幸4月20日,昆山综合保税区内,目前国内咖啡行业已投产的产能最大的单体咖啡烘焙基地之一——瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地正式开业投产,...
黑咖啡哪个品牌最好?哪种最好喝?
星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,其黑咖啡以醇厚的口感和独特的烘焙工艺著称(www.e993.com)2024年11月14日。星巴克的咖啡豆选自世界各地优质产区,经过精细研磨和独特烘焙,呈现出浓郁的咖啡香气和口感。此外,星巴克还提供多种口味的黑咖啡供消费者选择,无论是喜欢浓郁口感的还是偏好清淡口感的消费者,都能在这里找到满意的选择。
购买意式咖啡豆,为什么不建议你让商家代磨粉?
当在网上购买咖啡熟豆时,除了默认的不磨粉选项,我们还经常可以看到代客研磨的选项,可选择的研磨度也非常丰富,基本上可以覆盖比较法压壶到意式咖啡。代客磨粉的概念非常好理解,它指的是熟豆销售商使用自家磨豆机,将顾客购买的咖啡豆研磨成咖啡粉,再包装好寄给顾客。也就是说,当你在商品属性里选择了某个研磨度...
“59款咖啡被检出致癌物” 咖啡没法放心喝了?真相是→
利比里卡咖啡豆由于香气差、风味苦、大小不一,一般不受欢迎,很少用于商业。其余两种中,烘焙后的阿拉比卡咖啡丙烯酰胺含量明显低于罗布斯塔咖啡。目前市面上比较受欢迎的云南小粒咖啡,就是阿拉比卡咖啡的一种。烘焙程度咖啡豆烘焙程度是影响丙烯酰胺含量的关键因素。有研究人员采用热空气法烘焙阿拉比卡咖啡豆,对比了...
为了冲出一杯好咖啡,科学家竟然这么努力
在选择磨豆机时,不要选择被戏称为“砍豆机”的螺旋桨式刀盘,因为它磨出来的咖啡粉粗细不均。最好用平行刀盘或锥形刀盘,这种刀盘磨出来的咖啡粉粗细相对比较平均。不要选螺旋桨式刀盘(左),最好选择平行刀盘(右)新鲜烘焙的咖啡豆含有二氧化碳和其他挥发性物质,随着时间的推移这些挥发性物质会逐渐减少,减损...
提问:为啥一提起减脂,就有人想起要喝这玩意儿?
豆子好,只是为咖啡的好喝打下了稳固地基,接下来就看如何烘焙、萃取出好豆子的细腻风味了。工厂实拍在烘焙方面,他家用的设备就更硬了!十余台从1kg到120kg级的Probat与Buhler烘焙机,这么说吧,这些设备被专业咖啡师们看到做梦都能乐醒!众所周知,咖啡的苦味,源自其在烘焙过程中产生的高分子化合物,换句话来说...