冬天要多喝这“2白汤”,荤素搭配,汤色浓白不油腻,10分钟完成

另外一白就是冬天很常见的大白菜,萝卜白菜各有所爱,那不知道大家有没有试过把这两种食材放在一起煮,煮一道萝卜白菜鸡蛋汤,它们搭配在一起会有你意想不到的美味;萝卜白菜鸡蛋汤听上去就很简单,但你别看这道菜简单,但想要做的汤鲜味美也是有技巧的,第一个技巧是白萝卜在下锅煮之前,一定要放在锅里用油煸炒...

老广爱喝的4道鸡汤,做法很简单,营养又美味,冬天喝特别不错

所需材料:乌鸡半只、猴头菇、虫草花、红枣、杞子、姜片各适量1.首先把乌鸡剁成小块,然后清洗一遍。2.锅中放入清水,把乌鸡块放入锅中,大火烧开,把乌鸡焯水1分钟。3.把乌鸡捞起后放入准备好的砂锅中。4.加入尽可能多的热水,再把提前准备好的材料(除了杞子),一同放入锅中,大火烧开转小火继续煮1个小时。

冬天,鸡汤鱼汤不如这碗汤!一周煲三锅,降燥润肺又散寒,特养人

好喝的番茄菌菇肉丸汤,番茄酸甜开胃,肉丸子滑滑嫩嫩,做法特别简单,全家都爱喝哦。食材:番茄、菌菇、鸡蛋、肉馅做法:1、肉馅加淀粉和一勺酱油抓匀腌制入味2、番茄去皮切小块,葱花爆香加入番茄炒软3、加入适量的开水煮开,下菌菇煮熟4、肉馅团成小丸子,下入锅中煮5分钟,最后淋入蛋液,大火煮开,最后撒...

冬天防寒吃什么?推荐5道冬季美食,好吃又营养,增强抗寒能力

然后将乌鸡块放进锅内,加入黑豆、薏米、红枣,再倒入适量清水,煮开后转小火炖煮。炖两个小时后,加入盐调味,就可以盛出食用了。滋补气血的一道汤,很适合寒冷的冬天,快尝尝吧。五、桂圆莲子银耳汤做法:银耳放进水中,浸泡两个小时,再撕成小块。莲子浸泡一个小时,再清洗干净。桂圆肉、红枣、冰糖准备好。接...

这1广东人最爱的煲汤材料,一定要熟透再吃!小心中毒!

山药白果鸡汤冬天吃鸡肉很滋补,可以更好地抵御寒冷,还能为来年的健康打下坚实的基础。山药有利于脾胃的消化和吸收,是一味平补脾胃的美味,选铁棍山药更佳喔。食材:柴鸡1000克/山药200克/白果8粒/枸杞5克/姜片5克/料酒1勺/盐适量做法:1、白果去壳,入沸水中煮5分钟,捞出待用;...

冬天为什么要多吃肉?

“下雪了,北京的羊天塌了(www.e993.com)2024年11月1日。”不仅是在北京,对中国人而言,好像天一冷,脑子里就会自然想到“吃羊肉”。北方有羊肉火锅、羊蝎子,南方有羊肉汤、羊肉煲。作为冬季滋补的佳品,羊肉富含高质量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,能够为身体提供所需的营养和能量,帮助身体抵御寒冷的天气。一口羊肉下肚,整个人都有了对抗冬...

防秋燥,你知道什么食物跟秋天更配吗?

材料:木瓜1个、苹果2个、乌鸡半只(约300g)、生姜3片(3-4人量)。做法:木瓜洗净去皮去囊切块,苹果去皮切块,乌鸡洗净去皮切块焯水,生姜洗净切片拍扁。把准备好的材料放入瓦锅中,加入清水2000-2500ml,大火煮沸后,改用中火煲约1小时,调入适量食盐即可食用。

猪肚鸡汤怎么煲才好喝:客家人啊天教你做冬日暖身的胡椒猪肚鸡汤

大家好,我是客家人啊天!今天我要和大家分享一道喝了全身都暖暖的滋补汤品——胡椒猪肚鸡汤!这道汤品不仅美味可口,而且营养丰富,是秋冬季节的绝佳选择。下面我就来详细介绍一下这道汤的制作方法。我们需要准备以下材料:猪肚:1个(约500克)、鸡肉:半只(约500克)、白胡椒:30克、姜片、葱段、盐...

【煲靓汤】@佛山人 冬季喝这碗汤,祛寒和胃还安神

今天给大家推荐一道胡椒根淮山猪肚鸡汤,冬天喝上一碗,胃暖暖的,还能祛寒和胃,温经通络除痹。胡椒根淮山猪肚鸡汤材料:猪肚1个、土鸡半只、胡椒根40g、鲜淮山250g、生姜20g、枸杞子10g、龙眼肉10g、红枣(去核)5粒。做法:1.猪肚洗干净,飞水,鸡洗净切块飞水。

广东,古希腊掌管喝汤的神

01广东人热爱煲汤,有“食可无饭,不可缺汤”的饮食法则,地理位置和丰富的食材促使广东汤类型丰富多样。02广东汤可分为三大类:一滚二炖三老火,其中老火汤煲制时间长,种类繁多,食材丰富。03广东人的汤品四时四季不重样,冷热甜咸要啥有啥,如猪肚鸡汤、椰子炖竹丝鸡等。