周二少牛羊肉汤料,滋味浓厚,温暖人心
3、云南羊肉骨汤料应用:羊肉米线。云南羊肉骨汤料选材自云南高山山羊,搭配数十款香料去除膻味,保留自然肉香。汤色清澈,滋味浓厚,适合喜欢羊肉的食客。这款汤料不仅适合制作羊肉汤、粉面还可以用于火锅,为餐饮门店带来完美的菜品。周二少牛羊肉汤料系列,让食客在每一口中都能感受到云南的自然馈赠。无论是寒冷的冬季,...
秋补,少吃牛羊肉多吃它,16一斤,加几样煲汤喝,温润滋补好鲜呀
我又用面筋和鹌鹑蛋和它一起煲汤喝,非常鲜美。面筋是用面粉揉成团,然后放入水中,清洗掉淀粉后的产物,软嫩Q弹,富含蛋白质和无机盐,而脂肪含量以及碳水化合物含量都很低,非常适合减肥人士食用,鹌鹑蛋被称为”卵中精品“,不仅口感细腻,味道鲜美,而且富含营养,有健脑益智、缓解失眠,提高免疫力等好处。鸡汤更是温润...
羊肉煲汤放什么药材最补肾
核心提示:羊肉煲汤可以放锁阳、巴戟天、淫羊藿、肉苁蓉、菟丝子等药材来补肾。由于补肾是中医辨证施治的结果,建议在专业人士指导下使用上述药材,以确保安全和有效。如果肾虚症状较为严重或持续,建议及时就医以获得专业的诊断和治疗。羊肉煲汤可以放锁阳、巴戟天、淫羊藿、肉苁蓉、菟丝子等药材来补肾。由于补肾是中医辨证...
药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚
当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤是1800年前东汉时期的名医张仲景所创制,记载于《金匮要略》中:“寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。”“产后腹中疞痛,当归生姜羊肉汤主之,并治腹中寒疝,虚劳不足。”当归生姜羊肉汤材料当归20g,生姜30g,羊肉500g。做法1.将羊肉洗净,剔去筋膜,入沸水锅...
当归黄芪羊肉汤什么人不能喝
4.经期女性:当归是一味常见的中药药材,具有一定的活血化瘀功效,在来月经的时候身体比较虚弱,此时喝当归羊肉汤容易导致出血量增多,严重时还可能会出现贫血现象。因此非必要情况不建议经期女性喝当归黄芪羊肉汤。此外,对于湿热中阻及阴虚火旺所致积块者也不宜使用该方剂治疗,以免加重原有症状。若想用上述草药煲汤,可在...
“7月吃一肉,不用开药方”,补阳、健脾、祛湿,腿脚有劲精神好
孜然羊肉是一道色香味俱全的家常菜(www.e993.com)2024年9月15日。羊肉的鲜嫩与孜然的独特香味相得益彰,再配上洋葱和青椒的清香,使得整道菜肴口感丰富,味道层次分明。孜然有助于去腥提味,同时还能促进消化,非常适合夏季食用。食谱二:羊头肉白萝卜汤材料:羊头肉500克,白萝卜1个,枸杞适量,姜片5片,料酒2汤匙,盐适量,胡椒粉适量,清水适量。
“立冬”一碗汤,不劳郎中帮,滋养调理身体,最好的还是煲汤
4、把胡萝卜切滚刀块,玉米切小条段。至于竹蔗去皮后也改刀成小段使用,把材料置于砂煲底。然后铺上羊肉块,接着倒入“香料”及老姜。倒入适量的水,大火煮开之后转小火焖煮两个小时。5、在食用之前加入少许的胡椒粉和海盐作为调味,如此一个暖心、暖身的广式羊肉汤就做好了。
夏天,少吃牛羊肉,多吃它,蛋白质含量极高,随手一蒸,太香了
材料准备:鳗鱼适量,姜片、葱段、料酒、盐、1、将鳗鱼清洗干净,切成适当大小的块状,放入碗中,加入适量料酒、盐、葱姜,腌制约10分钟,以去除腥味。2、在盘子底部铺上姜片和葱段,将腌制好的鳗鱼块均匀摆放在盘子上,放入蒸锅中,水开后蒸约10分钟左右,直到鳗鱼熟透。
三九寒天吃什么好?适合寒冷冬季的6种食材,暖身养胃增强抵抗力
———羊肉萝卜汤———原材料羊前腿2斤、白芷3g、白胡椒10g、生姜70g;做法1、买回家的羊肉清洗干净,放在一个大盆中浸泡2小时,浸泡出羊肉中多余的血水,中途可以换一次水,这样炖煮出来的羊肉不膻,腥味不重;2、羊肉浸泡好之后多冲洗几遍,清洗到没有多余的血水,羊肉颜色有些微微泛白,就可以...
夏天常吃这肉胃口好,2种做法真简单,肉嫩汤鲜,越吃越美
清炖羊蝎子比红烧的还要好吃,而且更能突出羊肉本身的香气和柔嫩。小火慢炖过的羊蝎子,肉一剥即掉,入口奶香味十足。羊汤中加少许盐和白胡椒粉,原汤化原食,特别滋润。材料羊蝎子1000克,清水适量制作1.羊蝎子用凉水淘洗2、3遍;2.入炖锅,倒入足够量的凉水,中途不再加水;...