豆腐怎么做好吃又简单家常做法,白菜猪肉豆腐煲,家常美味的选择

白菜猪肉豆腐煲是一道简单却美味的家常菜,适合各种场合。它的口感丰富,营养均衡,深受大家的喜爱。为了进一步提升这道菜的风味,我特意调整了食材的配比,让这道菜更加美味可口。首先准备好所需要的食材:豆腐:300克、白菜:200克、猪肉片:150克、大蒜:3瓣、姜:1小块、生抽:2茶匙、老抽:1茶匙、白糖:1/2茶匙、盐...

炖鸡汤焯水或者直接炖都不对,多做一步鸡肉不柴不腥,滋补不上火

今天分享的鸡汤除了主角鸡肉,我还加了香菇、红枣和枸杞,香菇有提鲜解油腻的作用,红枣和枸杞能滋补养气血,用4种简单的食材加上1个烹饪小技巧,在家就能炖出味道鲜美的鸡汤,喜欢的朋友可以试试!原材料土鸡半只、香菇6朵、红枣、枸杞、生姜、食盐、料酒;鸡汤的做法1、炖鸡汤最好选择用土鸡或者是老一点...

中老年人养筋骨,秋天多吃八道菜,营养高易吸收,腿脚有劲身体好

材料:鸡腿肉300克(去骨切块);金针菇150克(去根洗净);汉堡包4个;生菜叶适量;黄瓜1根(切片);番茄酱适量;盐适量;黑胡椒粉适量;大蒜2瓣(切末);食用油适量步骤:1.腌制鸡肉:将鸡腿肉块放入碗中,加入盐、黑胡椒粉和切末的大蒜,腌制约15分钟。2.准备金针菇:金针菇洗净,去掉根部...

肺癌煲什么汤好

4.杏仁雪耳汤杏仁雪耳汤也适用于肺癌病人食用,其中的杏仁有止咳平喘的作用,雪耳则具有滋阴润燥的效果,两者搭配有助于改善呼吸系统的不适感。长期或过量食用可能会导致上火,因此需注意控制摄入量。5.虫草花鸡汤虫草花鸡汤是一种常见的养生汤品,其主要原料为虫草花和鸡肉,二者皆具有一定的药理活性成分,如虫草多糖...

这1广东人最爱的煲汤材料,一定要熟透再吃!小心中毒!

山药白果鸡汤冬天吃鸡肉很滋补,可以更好地抵御寒冷,还能为来年的健康打下坚实的基础。山药有利于脾胃的消化和吸收,是一味平补脾胃的美味,选铁棍山药更佳喔。食材:柴鸡1000克/山药200克/白果8粒/枸杞5克/姜片5克/料酒1勺/盐适量做法:1、白果去壳,入沸水中煮5分钟,捞出待用;...

和府捞面被曝直接把料包丢进沸水加热,“慢熬鸡汤”配料表有6行

“慢熬鸡汤”配料表高达6行“丁基羟基茴香醚、脱氢乙酸钠、特丁基对丙二酚……一个慢熬鸡汤，配料表竟然有6行(www.e993.com)2024年11月10日。”根据“猴大腕”视频内容，其晒出的和府捞面后厨所用汤底，实为液态复合调味料加水稀释后出餐。视频显示，和府捞面的“慢熬鸡汤”，配料表首位便是由三种抗氧化剂(特丁基对苯二酚、丁甚羟基简香醚...

一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做

最容易受“倒春寒”困扰的老人、女性和幼儿如何温补?广医附属中医医院治未病科潘雨薇博士为这三类人群各推荐了一道春季温补养生食膳。给老人:红枣枸杞炖鸡汤做法:老母鸡1只、红枣10颗、枸杞20克、生姜3片。老母鸡宰杀洗净,切块;红枣、枸杞用水泡发。以上食材加生姜一同放入炖盅,加适量清水,隔水炖煮2小时,加盐...

回南天又来!一个好消息,一个坏消息……

做法:新鲜春笋剥皮、切片洗净,放到锅里煮开10分钟左右,备用;肉丝用少许食盐及生粉腌制;锅中加入1.5升清水,加入春笋、洗净的口蘑片、肉丝、姜片,大火煲开后改小火煲20分钟;出锅前放入豆苗,豆苗熟后调味即可出锅。2春笋冬菇煲鸡汤材料:春笋250克、干冬菇25克、鸡半只、红枣6粒、生姜适量。

防秋燥,你知道什么食物跟秋天更配吗?

材料:瘦肉500克,沙参30克,玉竹30克,无花果6个,百合20克,雪梨1个。做法:瘦肉洗净切块,焯水去沫。雪梨洗净、去芯,切块备用。将沙参、玉竹、无花果、百合洗净,放入瘦肉、雪梨,加适量清水,大火煮15分钟后转小火煲1.5个小时,最后调味即可。此汤味道甘甜,非常适合干燥的秋季食用。

今日养生方 | 小暑莫贪凉,喝碗健脾汤

小暑养生汤水五指毛桃煲鸡汤材料:五指毛桃30克,山药15克,茯苓15克,鸡半只,生姜3片。烹制:各物洗净,下瓦煲加水2000毫升(约8碗量),武火煮沸后改文火煲90分钟,下盐即可为3-4人量。点评:补气健脾生津。四神汤炖猪瘦肉材料:芡实15克,茯苓10克,山药15克,莲子15克,百合15克,猪瘦肉50-100克。