三伏天,外行人吃冷饮,内行人已经开始养生,讲究温和滋养
3、食材之三是“鲍鱼”,如果家里有干货的话可以直接使用干货因为那样更香。如果没有的话,咱们就买新鲜的。鲍鱼小、中鲍价格不贵,但购买时要注意鲍鱼的新鲜度此外“抓力”越强证明这个鲍鱼越值得[z9h.fangtxt)购买。处理时边缘的黑膜用牙刷或钢丝球刷掉,然后去除牙齿及内脏。处理好之后切一些纹理,这样既...
夏季“祛湿第一豆”原来是它,还没用它煲汤就走宝啦!附汤方推荐
材料:炒白扁豆15克,陈皮5克,山楂15克。做法:所有材料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟即成。点评:适宜食滞腹痛、腹胀、腹泻的人群或小儿食用。三莲三豆龙骨汤材料:鲜莲藕750克,鲜莲子150克,鲜荷叶100克,绿豆、白扁豆、赤小豆各50克,龙骨1500克,墨鱼干50克。做法:龙骨洗净切块,焯水后...
三伏天里出汗多,这碗清补乳鸽汤,做法简单,清爽不腻,老少皆宜
笋笋最经常煲的汤便是『四神汤』,它是中医著名的健脾祛湿食方,既可补充营养又有疗效,大人小孩都可以喝。夏季炎热,笋笋在四神汤的基础上添加了其他几味适合夏季的食材,莲子清热养心、百合清心安神、玉竹滋润脾胃,又将山药片换成了新鲜山药,芡实换成了祛湿效果更好的薏仁,搭配新鲜的乳鸽,煲上一锅适合夏季的『清...
三伏天,绿豆和排骨是绝配,广东靓汤照着做,清热去火舒服过夏
排骨就是广东人为绿豆选择的好搭档,把绿豆的清香味和排骨的鲜香味结合起来,煲出一锅靓汤,喝起来美味、解暑消热,营养还特别丰富。给大家分享一下这道绿豆排骨汤的做法,里面还多加了一样同样能清热去火的莲子,湿热的伏天多煲着喝,清爽舒服的过完夏天。绿豆莲子排骨汤所需食材:绿豆、两根排骨、莲子、生姜、盐1...
至少40名运动员感染!世卫组织警告!这本防护“宝典”请收好
三伏天期间大家可以通过食疗来补充气津缓解暑热天气带来的不适以下是推荐的煲汤食谱↓↓1.麦冬黄芪鸡汤材料:麦冬15克、黄芪20克、鸡肉块500克,姜片、清水适量,盐少许。做法:鸡肉块洗净焯水去血沫,与麦冬、黄芪、姜片一同放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时,加盐调味即可。此汤...
深圳寻味地图 | 收好这几家汤馆,不用怕“日日要煲靓汤”
北海道元贝炖凉瓜是夏日里不可多得的美味之选(www.e993.com)2024年11月1日。元贝搭配凉瓜,不仅鲜美甘甜,还具有降火、消暑、清热解毒的功效。胡椒猪肚汤也是广东经典靓汤之一,补而不燥,健脾暖胃,每盅汤中都精选两三块厚实的花胶,不仅增加了汤的营养价值,还兼顾了美容养颜的功效。———三伏天来了,喝盅靓汤润润吧!
三伏天,要学会忌口!不吃三样,多吃三宝,清热消暑,祛湿排毒!
每年三伏天,我常常用鸡头米炖各种汤给家人喝,因为鸡头米具有祛湿健脾、增强免疫力的作用,相比较薏米等等祛湿食物,它的祛湿效果会更好,所以感觉自己湿气重的人,可以多吃鸡头米。推荐吃法:鸡头米红薯牛奶汤原材料准备:鸡头米50克、红薯1个、牛奶一盒、白砂糖、清水少许。
惊蛰要吃梨?科学揭秘古人智慧!航天能量餐带你看看其他节气吃啥
民间谚语:“大暑吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”,古人认为羊肉在大暑天吃营养程度最高,打开网易新闻查看精彩图片此时三伏天,人体容易为暑、湿、邪所侵,而羊肉汤温补,可以以热制热、促进发汗,这汗可带走五脏积热和湿气,极有益健康。还有传说这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。顺应季节调整饮食,不仅带来一个...
祖宗传下的好东西,三伏天来煲汤,滋补解暑,别拿古言不当事
煲汤的过程中,我们还可以加入一根切成小段的玉米,一把干贝子和一把茶树菇。所有配菜处理干净后,将它们放入炖好的鸭汤中,继续小火煮40分钟。最后,加入适量的盐和鸡精调味,即可享用这道茶树菇玉米老鸭汤。这样搭配炖出来的汤汁非常鲜美,营养丰富。无论是天热没有食欲的人,还是追求健康的朋友,都可以尝试一下...
三伏天,用它煲汤,比牛羊汤滋补,清热下火,好喝又不担心发胖
第三步,大火烧开,转小火盖上盖子炖1个半小时,炖至鸭肉软烂,加点盐调味,就可以关火出锅了。美味的酸萝卜老鸭汤就做好了,三伏天天气热,就要煲鸭汤,鸡汤、牛肉汤和羊肉汤都不适合。而且鸭肉价格也便宜,人人都吃得起,加上酸萝卜,味道酸酸的,十分开胃。夏天易上火的人要多喝,关键是好喝,还不会发胖。