番鸭苦瓜饭,家常粤菜味,番鸭更适合煲汤白切,焖麻鸭青头鸭更好美食...

番鸭苦瓜饭,家常粤菜味,番鸭更适合煲汤白切,焖麻鸭青头鸭更好00:00/00:00视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:番鸭麻鸭粤菜煲汤苦瓜权利保护声明页/Noticeto...

跟阿姨学煲汤,用它做头一次喝,好鲜,不上火润皮肤,这季节喝好

菌菇番鸭汤食材:番鸭1只,干香菇8个左右,红枣4颗,干榛蘑1把,姜2片,料酒1勺,盐适量,植物油1汤匙厨具:陶瓷炖锅做法:1番鸭一只,在买的地方让店家处理干净,回来清洗干净并剁成块,再洗去血水备用。香菇、榛蘑、大枣洗净并泡软备用2焯水。番鸭块冷水入锅,大火烧开,加入料酒去腥,撇去浮沫(目的是去...

广东人常用这“树根”煲汤,过年期间我常煲,老人孩子晚上睡得香

食材:番鸭半只,五指毛桃一捆,荷包豆100克,生姜1块,盐适量。做法:1.鸭肉性温,不寒不燥,是我常用来煲汤的肉类之一,选不是特别多油脂的番鸭比较适合用来煲汤,不会过于油腻。2.五指毛桃是一捆捆的,为了更好地出味,可以用剪刀把五指毛桃剪成小段,荷包豆有健脾祛湿益肾,含丰富的花青素,抓上1把,和五指毛桃...

低成本农村剑鸭番鸭火鸭生态养殖技术

或者沙地,搭建一个保温棚,场地周边彻底消毒,用高锰酸钾百分之1兑水喷洒,然后引进小鸭苗,目前市场价格在3元到8元之间,小鸭苗到了以后,我们要准备好葡萄糖按百分之五兑开水给小鸭喝,要等水凉了才能加葡萄糖,小鸭饮水三十分钟后,放入开口料。

春季养肝强筋,首推四物汤!教你四物汤的6种做法,多喝身体好!

六、四物汤炖凤爪食材当归2片、白芍2片、川芎3小片、熟地3小块、红枣4枚、凤爪9只、盐适量。做法1、凤爪洗净去指甲,顺手焯焯水,浮沫出来就可以冲洗了,准备好材料,红枣去核;2、汽锅坐在煲上面,煲放半煲水,为使汽锅不太干可以泡住材料,先放1/4杯水,等开大火后水汽从中间的孔冲上来,就会有水了;...

如何炖鸭汤好喝又营养……

枸杞和陈皮用开水浸泡一下(www.e993.com)2024年11月23日。如何炖鸭汤好喝又营养白萝卜去皮切块,备用。焯水后的鸭肉加姜片、枸杞、陈皮,放入炖锅,加五碗水,大火煮沸,撇去浮沫,转小火慢炖一个半小时,加萝卜,再炖半小时,成。起锅后加盐调味。五、草根炖鸭汤的图解做法1:材料:半番鸭750克;杜仲30克;提云草45克;杠香藤15克。调...

街市搜策 | 秋季润燥选好鸭!鉴别老嫩看4招,肉香劲道口感好!

一般来说,老鸭适合煲汤嫩鸭适合炒食或红烧要准确的区分老鸭和嫩鸭可以从以下几个方面着手如何鉴别鸭子老嫩一、看皮色与脚色皮雁黄色、脚深黄色是老鸭;皮雪白光润、脚呈黄色是嫩鸭;脚色黄中带红的是老嫩适中鸭。二、摸鸭嘴和胸骨老鸭嘴壳根部硬、胸骨也硬、鸭肉比较结实,鸭皮很被难扯出来;嫩鸭嘴...

广东中医院公开102种靓汤配方,果断收藏!

1.淮山党参鹌鹑汤材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食疗补益作用。2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡...

广东省中医院公开102种靓汤配方,补五脏、清六腑,药食同源、够煲...

1.淮山党参鹌鹑汤材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食疗补益作用。2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡...