湿热天为什么劝你吃水鸭?这样煲健脾化湿又滋阴清热
西瓜翠衣绿豆水鸭汤材料:西瓜翠衣500克,水鸭1/4只,绿豆50克,陈皮1角,生姜适量。做法:水鸭洗净、切块并焯水;西瓜翠衣就是西瓜皮中白色部分切块状;在锅中放入2升清水,将水鸭、绿豆、陈皮、姜片一同放入,大火煲开后改小火继续煲半小时,然后放入西瓜翠衣,继续小火煲半小时,最后调味食用。点评:清热解暑,滋阴...
【养生】煲汤用好七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾
材料:冬瓜500克,新鲜荷叶半张(干荷叶15克),薏米30克,白扁豆25克,水鸭半只,瘦肉100克,生姜2~3片。做法:荷叶洗净切丝;冬瓜洗净,连皮切块;白扁豆、薏米分别洗净;瘦肉切块、水鸭切大块洗净,加入姜片爆炒片刻,将爆炒后的水鸭、瘦肉及其他材料加入汤煲中,加水约2升,大火滚15分钟,小文火煲45分钟,食盐调味即可。...
三伏天,出现这个问题是心脏在报警!你的心脏比你想象得更脆弱~
西洋参煲水鸭汤西洋参既能补气养阴,又能清热生津,实为清补之佳品。做法:西洋参20克,水鸭肉250克,桂圆肉12克。将西洋、水鸭、桂圆肉同放进汤煲内,加入适量清水,用中火到慢火煲汤1小时即可。莲子百合绿豆汤绿豆清热解毒,消暑开胃,搭配莲子心熬煮,能清心养心。做法:将绿豆用清水浸泡2小时以上,将泡好的绿豆...
夏季好味道:鲜土茯苓龟板黄豆煲水鸭汤
鲜土茯苓龟板黄豆煲水鸭汤材料鲜土茯苓2斤、龟板一两、黄豆一两、水鸭半只、猪肉2两、生姜3片制作1.龟板和黄豆提前一晚浸泡,将其余主料洗净。2.水鸭宰洗干净,跟猪瘦肉一起切成块,将二者一起焯水备用。3.将所有主料一起放入瓦煲内,加入大约10碗清水。4.用大火煮沸后,改文火煲约1小时,食用前加入适...
华英农业2023年年度董事会经营评述
2、在预制菜业务板块,公司主营华英“鸭一优”牌元气鸭汤煲、红焖姜母鸭、黄豆炖鸭掌、藤椒啤酒鸭、川式麻辣味及巴蜀藤椒味冒烤鸭,以及鲜虫草菇煨鸭汤、胡辣鸭血煨鸭汤、酸汁萝卜煨鸭汤、薏米银耳煨鸭汤等和华英“铁探长”牌麻辣鸭血、牛奶滑鸭血、鸭血粉丝系列预制菜肴,主要销往新零售、新渠道的终端消费者。
熬夜伤身,如何补救?这些调理汤水喝起来
温馨提示:鲍鱼壳为石决明,具有一定安神作用,睡眠不好可用打碎用煲汤袋装进去同煎;想要安神,莲子可多放;如果上火可将花生换成绿豆(www.e993.com)2024年9月15日。参桃水鸭汤材料:太子参30克,五指毛桃15克,麦冬15克,水鸭约1只约400-600克,马蹄10个,枸杞6克,生姜3-5片,葱花、盐、料酒各适量。
玉竹的功效与作用,玉竹煲汤和什么搭配
一、薏仁玉竹排骨汤材料:薏仁37.5克、粟米须19克、冬瓜600克、玉竹15克、蜜枣2粒、排骨300克、清水12杯、盐1茶匙。做法:1、薏仁浸软,冬瓜洗净切件。2、粟米须洗净,加入4杯滚水中煮15分钟,隔渣剩水备用。3、排骨洗净,加入冷水中煮至滚起,汆烫去血水。4、锅中加入8杯清水煮滚,加入全部材料(粟米须...
陈皮水鸭汤有什么功效?
鸭子除了烤着吃,还能煲汤,今天教大家做一道陈皮老鸭汤,清热去火,味道绝对赞!食材:老鸭一只、陈皮5克、薏米、红枣8个调料:姜3片、米酒1汤匙、盐适量。1、鸭肉洗净,剥皮,斩块,氽水捞起。2、红枣洗净,拍扁去核;陈皮用水浸软,刮去白瓤。3、煮沸瓦煲里的清水,放入鸭肉、陈皮、薏米、红枣、姜片和米酒,...
爱喝汤收好,30多种煲汤的做法
萝卜排骨汤原料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。做法:1、萝卜切成每约三厘米厚片;2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水;3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟;4、倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;5、再20分后放盐。
过年别忘了煲汤喝,教你一锅营养老鸭汤,清甜润燥好喝,真美味
今天铁头就来给大家分享一道用雪梨煲的老鸭汤,雪梨是大家经常吃的水果,平时大家都是直接吃,也有人会蒸些雪梨水来喝,清甜滋润,不过用来煲汤,不知道大家有没有试过?如果没试过,大家可以试试哦,做法简单,营养又好喝。食材准备:半只老水鸭,莲子15克,沙参15克,玉竹10克,百合10克,山药半根,雪梨1个,枸杞少许,...