高血压的“元凶”或被揪出,不是食盐!劝告:平时能不吃就不吃
1、面条为了保证面制品的口感,厂家往往会在生产的时候加入盐分。吃起来不咸的面条,内里的钠含量可达到569mg/100g,在购买时一定要注意查看配料表,选择钠含量低的。2、罐装果汁部分罐装果汁的钠含量可达到928mg/罐,是名副其实的高钠食物,一瓶就达到了日上限摄入的一半。3、切片面包市面上部分切片面包的钠...
厨房里一个调料,导致中国人死亡率全球第一!专家:不能再这么吃
一般通过正规渠道购买的各类食品,在外包装上都有详细的营养成分表,可以直观的了解商品钠含量,再根据1克盐=400毫克钠进行换算,就能够有效控制每种食物的食用量。以话梅为例,每100克话梅钠含量高达956毫克,约2.5克盐,也就是说,如果你今天吃了100克话梅,那么正餐菜肴中就只能再加3.5克盐,否则就会超标。当然,凡事...
买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱
大多数的盐其主要成分就是氯化钠,可是有一些盐的品牌制作出来的盐,为了让它有更好的口感,为了更好看,所以会在配料表里面放一些其他的东西,比如说著名的抗凝结剂,亚铁氰化钾。虽然这种亚铁氰化钾只能防止食盐结块,对人体无害,但摄入过多也不是什么好事。所以购买盐的时候应该买那种配料表比较简单,并且没有其他...
哪种盐最健康?食盐选择注意4点,低钠盐4类人不能随便吃
一是选择添加剂少的盐。有些盐添加剂较多,比如添加了亚铁氰化钾等防结晶剂,学会看食盐配料表,选择成分比较单一的盐。二是不同类型的盐交替吃。海盐从海水中提取,含有钾、镁、钙离子较丰富,具有天然风味。当然,尽量选择产地可靠的海盐,避免被日本核污染水污染。矿盐取自地下盐矿,铁、铜、锌元素有一定的含量,可...
鸡精配料表第一位是味精!用它们最好少放盐
人民日报健康客户端在超市走访发现,某鸡精配料表中排名第一位的是谷氨酸钠,之后是食用盐、食用香精香料、白砂糖、淀粉、鸡肉粉、蛋白粉、香菇、海带等。而某味精的配料表第一位也是谷氨酸钠,第二位是食用盐。货架上正在售卖的鸡精、味精。林敬摄“谷氨酸钠是味精的主要成份。”国家一级营养师王雷军告诉人民日报健康...
生活科普|买酱油也有讲究!标有这4个字的酱油,最好别买?
最好别买?众所周知,自古以来酱油皆为酿造而成,做酱油,我国有3000多年的历史,在周朝时就有了(www.e993.com)2024年9月7日。最早的时候是用肉进行发酵制作,后来改用大豆。传统酱油的原料很简单,只有大豆、麦麸、米曲、盐、水五样,依据时令制作工艺可归纳为春曲、夏酱、秋油。而现在我们吃的酱油配料表似乎并不单纯是这些成分……...
国产食盐“添加剂”堪比砒霜?央视深度揭秘
中盐金坛盐化有限责任公司品质部副部长谢兴胜:日本例外,主要是由于日本,因为是岛国,就是(日本)老百姓从古到今都是用海盐,用海盐颗粒比较大,流动性比较好,没有必要加亚铁氰化钾做抗结剂,老百姓只是一个用盐的习惯,不加亚铁氰化钾,所以日本的话法律上没有禁止,但是老百姓一般不认可加亚铁氰化钾,所以造成了有些媒体...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
民间有“冬鲫夏鲤”的说法,冬天是吃鲫鱼最好的时节,冬季的鲫鱼最肥美,鲫鱼肉质细嫩但是细刺较多,吃的时候一定要注意安全,尤其是小朋友。鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12和烟酸、钙、磷、铁等成分,经常食用具有补虚催乳、补肝养目、健脑益智、增强抵抗力的功效...
注意了!这4种食用盐别再买了,有的抓紧扔掉,记得转告家里人
2、减少对盐的依赖:可以多使用葱姜蒜、辣椒、柠檬汁等来进行调味,尽可能减少对盐的依赖。3、少吃加工食品,选择低钠食品:购买食品时要注意查看配料表,钠含量较高的尽量不买。三、健康从吃对盐开始,教你怎么正确选盐现阶段大家对于健康的关注度都比较高,日常也会限制盐分的摄入,甚至很多时候会刻意选择低盐、...
12款猪肉脯测评:哪一款营养、安全又好吃?别错过综合打分篇
以总糖含量最高的来伊份为例,食用1/3包该款猪肉脯所摄入的糖分就已超出世卫推荐量(世界卫生组织建议每天游离糖摄入量最好限制在25g内)。味巴哥最“咸”食盐在猪肉脯中主要起到调味作用,更重要的是中和高糖分带来的过度甜腻,同时还兼顾抑制有害微生物繁殖的作用。