韭菜富含膳食纤维、补肾益阳,但这几类人并不适合食用!
看颜色优质的韭菜叶片颜色深绿且富有光泽,没有发黄或者发蔫的叶片。如果发现韭菜叶片颜色发黄或者暗淡无光,可能是由于存放时间过长或者受病虫害影响,不宜选购。摸质地优质的韭菜叶片质地柔软,没有硬梗和干枯的叶片。如果发现韭菜叶片有硬梗或者干枯的叶片,可能是由于存放时间过长或者生长不良导致,也不宜选购。闻...
莴笋究竟能不能常吃呢?医生揭开真相:这四类人最好别碰!
观察横截面想要挑选到新鲜的莴笋,可以观察其横截面。新鲜的莴笋横截面较薄,皮肉分明,口感更为香脆。检查莴笋杆在选购莴笋时,可以观察其杆部。新鲜的莴笋杆会带有较多水分,并且手触摸时能感觉到一定的硬度。而不新鲜的莴笋杆则会显得软趴趴的,这是因为长时间存放导致水分流失所致。以上是关于莴笋的食用禁忌以...
春天吃韭菜,“紫根”和“白根”差别大了!哪种好?建议多了解
二、如何挑选到新鲜的韭菜1、叶子有枯黄蔫掉的不买在买韭菜的时候,一眼扫过去韭菜全是翠绿,几乎没有枯黄的叶子那说明这韭菜是新鲜现割的,口感肯定为上乘。但最好要记得再拿起来看看,可以把韭菜竖起来,如果韭菜叶水灵灵的能立起来没有往下倒,就证明韭菜很新鲜水分充足还富有弹性。如果往下倒了有种蔫蔫的没...
41款宝宝补钙产品横评:钙含量、吸收率、添加剂……要怎么选?
根据钙源(溶解性、对肠胃的刺激程度)、钙含量(相较于RNI不要过低或过高)、其他营养素添加情况(尤其是维生素D/维生素K2/赖氨酸,且添加量适中)、需注意成分情况(数量越少越好,尤其是添加糖/甜味剂)、价格(性价比)、剂型(喂食难易度)等因素,笨爸爸给大家提供以下一些产品的购买选择参考:(P.S.近三年内,朗迪、...
一文看完:钙铁锌、维D、DHA、益生菌……要怎么给宝宝补?
特别注意的是,牛奶、蛋黄的铁元素吸收率比较低,它们并不能作为补铁的最佳选择,其次是菠菜中含有较多的草酸,会影响铁的吸收,再加上它本身铁的含量也不高,因此也不是最佳来源。4、关于铁元素的贫血检测。很多人以为做过微量元素检测铁就能知道是否贫血,但微量元素测的是血清铁,而世界卫生组织(WHO)指出,血红蛋白...
她是身高刚到一米六的营养学教授, 却养出一米九二的高个娃
按照这种标准去选,一些孩子吃的奶酪棒就要先排除,里面的添加剂可能会比较多(www.e993.com)2024年9月21日。不知道怎么看的家长,在购买奶酪的时候多看看营养成分表,多选选,经验自然就积累出来了。吃深海鱼,补Omega-3至于晚餐,我们家吃的比较多的就披萨、意面这样本身就容易和奶油、奶酪搭配着去做的食物,还有就是吃了蛮多的金枪鱼、沙丁鱼,这...
大皖观察|受此前连续降雨影响 合肥蔬菜价格略有升高
“我这边叶类菜卖得很好,但是最近下雨了,进货明显少了,所以价格也涨了一些,像小白菜、空心菜、生菜都是6块钱一斤,比之前涨了1-2块钱。”说话间,几名消费者来到摊位,称了几斤小白菜、洋葱等。超市:有特价菜可供市民选购随后,大皖新闻记者来到菜市场附近的一家生活超市。一进门右手边就是蔬菜区,价码牌上...
答疑解惑|空心菜吃了会“抽筋”,卖菜的都不吃?
提醒2:挑选、储存有讲究如何挑选新鲜品质好的空心菜?专家提醒消费者注意,叶子以叶片较宽大、质地柔嫩、颜色鲜绿无黄斑、叶柄不太长者为佳;而叶梗(茎条)应尽量选择均匀且细小的,这种吃起来相对嫩一些。空心菜不耐久放,宜即买即食。在阴凉干燥处通风保存,最多也就能保鲜2—3天,如想保存较长的时间,可选购带...
时蔬争“鲜”上市,哪个是你的餐桌主角
长沙晚报7月4日讯(全媒体记者范宏欢实习生瞿爽)盛夏时节,蔬果飘香。炎炎酷暑之下,众多时令蔬果纷纷上市,胃口不佳时,一盘应季的爽口蔬菜便成了最佳选择。今年的蔬果市场都有哪些变化?哪类时蔬最受青睐?价格如何?4日,记者前往长沙多家菜市场、商超一探究竟。
中国青铜时代艺术展在美国旧金山揭幕
绍兴市委提出,坚持守正创新、革故鼎新,坚定扛起新时代新的文化使命,努力创造符合时代特征、彰显绍兴特质的新文化,积极探索以人为中心、以文化为基础、以人文价值为导向的新发展形态,更好实现传统文韵和现代经济双向赋能,全力打造人文经济学的绍兴范例。更大更先进!第二艘国产大邮轮要来了...