杭州这道小吃爆火,有人一天卖掉2000个!名字大有来头…
塘栖人对吃的讲究在周边一带是比较出名的,这方面的讲究大致可以这九个字为标准,那就是讲究“吃得好、吃得精、吃得少”。因为讲究了这九个字,故特别是对待菜肴尤其讲究,讲究清谈,讲究卖相,讲究刀功,讲究色、香、味齐全……今天就来讲讲塘栖的一道名菜“刺毛肉圆”吧……没吃过“刺毛肉圆”,就像是白来一...
馄饨似乎越包越大,有人怀念起老底子的“小馄饨”,杭州哪里还能吃到?
第一站是新丰小吃。9月10日清晨6时许,位于杭州朝晖路上的新丰小吃(直营店)里,几个店员正在包馄饨。新丰小吃的生馄饨。记者章卉摄新丰小吃总经理苟佶明说,“本身虾肉馄饨的内馅有白米虾的,口感偏咸鲜,我们会加上紫菜、虾皮、葱花,搭配清水的馄饨汤,能够凸显馄饨的味道。”新丰小吃的虾肉馄饨。受访...
台艺人张玉堂现身杭州摆摊,鸡爪摊生意惨淡引关注
这场演唱会或许让传闻中在台湾摆摊卖咖啡的“张玉堂”意识到,尽管他在台湾的发展并不算特别突出,但在大陆市场上却颇具潜力。最近,他居然把自己的“小吃摊”搬到了杭州夜市。这个小小的摊位,不仅售卖麻花,还卖起了鸡爪。摊主满脸诚恳,即使被拍照的人群围得水泄不通,他也毫不动怒!有网友看到后不禁嘲讽道:“...
突然爆火!杭州失传50多年的名小吃,被99年的姑娘带火了……
截至刚刚过去的端午假期,出自小顾之手的“蚕杷蛋”经过在杭州的25家专卖店及线上销售渠道,已卖出63万余枚。在市场上一度供不应求。上半年,小顾忙着赶制“蚕杷蛋”订单,有时还要去别的工厂指导生产,马不停蹄。外婆见她这么忙,还当起了她的助手。土灶下,外婆捡着柴禾生着火,外孙女就抬着枇杷花料水上...
新丰小吃入选“食在杭州”杭帮菜美食展,宋韵名点人气火爆
5月18日至21日,“味美浙江”餐饮消费欢乐季,在杭州武林广场开设“食在杭州”杭帮菜美食主题展会。杭州知名小吃品牌“新丰小吃”入选杭州馆,为来自全国各地的食客展示杭州的宋韵美食文化。南宋时期,南北名厨、各方商贾云集于杭州城,杭州逐步成为宋韵饮食文化的集大成者。而提到宋韵江南小吃,就一定离不开杭州经典...
《繁花》迎大结局!剧中这些小吃杭州也能吃到
油墩子是杭州的街边小吃(www.e993.com)2024年9月24日。记者在衢州街找到了一间专卖油墩儿的小店。往往这种看似不起眼的小摊,却藏着最正宗的老味道。油墩儿2.5元/个,不少经过的市民都会停下买一个尝尝。“我们的油墩儿用煤饼烧出来的,才地道,和一般用煤气烧的不一样的,里面的馅料用的是雪菜萝卜丝,不放另外东西,不然味道不正宗了”,只见...
从早上五点吃到第二天凌晨两点,没有人能空着肚子走出杭州这个地方
衡量一个社区“有没有好吃的”,小吃店也算是一个非常重要的标准,比如杭州人喜欢的煎包、烧麦、馄饨这些。在景芳一带,比较有名的小吃店有景芳周大姐、老王煎包店、利兵小吃、泮春芳煎饺,他们早上五六点钟就开门,有的做完午市就关门,有的还会延长到晚上9点左右。
“逆袭”的90后店主:靠卖小吃,在杭州买下400多万新房
杭州衢江路32号小应开的这一家,应该可以算得上是这类店的鼻祖。小店位置并不好,开在街角拐弯处,而且门面很窄,湮没在周边一众小店招牌中,属于不熟悉的人走过路过都不会留意的那种。可这间不起眼的小店,几乎每天早上7点到晚上八九点,不断有顾客进进出出,很是热闹,到现在已经算得上是这一带生意最旺的小店...
杭州最好吃的小吃,都藏在这首歌里!
“杭州最好吃的小吃,都藏在这首歌里!”戳视频↓↓↓片儿川,是杭州市井文化中比较有代表性的食物,也是杭州市民最喜爱的日常小吃之一,已有百余年历史。其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口,曾经上过《舌尖上的中国》。
花1000元在杭州最老的夜市里摆摊,有钱赚吗?杭州的夜,哪里最火?
其次,当年吴山夜市上有很多当时非常时新的玩意,各种外贸产品涌入市集,而随着网络购物的发展,大家想买的东西在网上都能买到了,而且价格相对来说更透明,夜市去的也就少了。但是历经几番闭市、复开,看遍了杭州三十多年的兴盛变化的吴山夜市,依然是很多老杭州心尖上的白月光,带着杭州人生活的烟火气,整个杭州也只有这...