天冷就爱炖羊肉!内蒙羊腱块2袋99元约3斤!肉质鲜嫩自带奶香

*简单做法:清炖羊腿萝卜汤准备食材:羊腱块、白萝卜、大葱、生姜煲汤步骤:1、白萝卜去皮切厚片,生姜切片,大葱切断备用2、先将羊腱块洗净放入锅里加水、姜片、大葱、少许白酒。大火烧开后关火,捞出用温水冲洗干净,沥干水备用。3、炒锅放油,五成热时,放入大葱、生姜片炒香,然后放入焯好的羊腿块煸炒一会...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

香薰羊小腿香薰羊小腿,选用呼伦贝尔散养羊小腿,酱料中加入纯天然无污染大兴安岭采掘的中草药共同熬制的老汤进行酱制,去膻提香,经过药借肉工、肉借药力的3个小时煮制,出锅晾凉,然后上屉进行慢火熏制,熏制材料为绵白糖+地产黄小米。精心熏制的羊小腿越嚼越香,筋道细腻,特别适宜下酒。布里亚特包子、水煮南屯牛排...

内蒙古原切羊小腿,180天草原散养,肉质紧实鲜嫩,肉香不膻!

羊小腿炖萝卜这道羊小腿炖萝卜汤做起来很简单,羊小腿块冷水入锅,水量要足够,大火煮开,焯水后去除浮沫。再加入姜片、葱段,用中火炖煮约2个小时就可出锅了,白萝卜可以在出锅前半小时加入。因为羊小腿品质足够好,炖出来的汤一点儿也不膻,只需加食盐调味,汤汁就十分鲜美。喝一口汤,吃一口肉,再配上白萝...

这个羊小腿感觉更适合清炖,你们觉得呢?

这个羊小腿感觉更适合清炖,你们觉得呢?这个羊小腿感觉更适合清炖,你们觉得呢?#我的美食生活vlog##美食vlog挑战赛#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于...

9月就馋这一口,次次被惊艳!香嫩入味、鲜嫩多汁,怎么吃都吃不腻!

红烧羊小腿,色香味俱佳,酱汁浓郁,口感醇厚,是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。这道菜用料简单,做法也很容易。点击图片查看菜谱胡萝卜炖羊腿by厨友@哈哈的犀牛Jio色香味俱全的红焖羊腿~点击图片查看菜谱!来点好味道!新西兰羊小腿￥99.9/1000g*2...

秘制炖羊腿,肉脱骨汤香浓,这样做一点都不腥

小贴士:1.羊小腿一般都是带着羊大腿的一部分骨头卖的,主要是用来煲汤啃肉吃,所以汤可多放一些,肉可以直接吃,汤可以用来拌面条,也可以肉和汤做成羊肉涮锅,根据喜好涮各种蔬菜;2.羊肉的膻味是其特色,大葱和白芷是羊肉的好搭档,吃红汤的可以多放一些香料,也可以根据喜好进行调整;3.羊肉虽好,但发热期和口舌...

LESS IS MORE极简之夏 Blue Note Beijing发布夏季菜单

红酒慢炖新西兰羊小腿RedWineBraisedNewZealandLambShank青豆薄荷泥,烟熏茄子酱,烤油桃在正式开喝前,先用两道酒菜热身:清酒三文鱼与红酒小羊腿。一烤一炖,一清一浓,却都是以慢烹慢调入味——时间给予食材的足够滋味与鱼羊的本来鲜美相得益彰。