牛肉怎么都炖不烂?大厨:烹饪时给锅中加点它,牛肉软烂又入味
它就是山楂、橘子皮或者茶叶,要知道这三样东西,不管是哪一样拿出来炖牛肉都能达到很好的效果,不仅能让牛肉软烂入味,而且还会让牛肉带有淡淡的香味,不管是山楂香、橘子香还是茶叶香,都会增加牛肉的口感,闻起来也会特别有食欲,所以在炖牛肉的时候,我们要准备这三样中的一样才行。炖牛肉我们需要准备的食材有:牛...
秋天给孩子补充营养,推荐八道菜谱,孩子爱吃,养好体质健康成长
3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅装盘开吃。八、山药牛肉汤准备食材:山药,牛肉,姜片,葱花。做法步骤:1、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片。2、牛肉清洗干净切成薄片,放入姜片、淀粉,...
明日进入末伏,别忘了吃1瓜,食2肉,喝3汤,打好基础,舒坦入秋
1、莲子汤末伏八月正是莲子成熟的时候,有时候街上常能碰到卖新鲜莲子的,买来吃是很不错的,如果遇不到新鲜莲子,也可以买些干莲子放在家中煮汤喝。莲子吃起来能解热去火、益心益肺,搭配着南瓜、山药等营养食材炖汤喝,清补滋润。推荐菜谱:南瓜莲子桂花汤食材:南瓜、莲子、桂花、冰糖第一步:莲子加水浸泡...
女生气血虚,建议入秋前吃这八道美食,养足气血精神好,顺利入秋
四、口蘑蒸牛肉准备食材:牛肉,口蘑,姜丝,葱段,白芝麻,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑清洗干净切成薄片,铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟左右。3、口蘑牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。五...
人过50岁,这三种肉记得要经常吃,养出好骨骼,吃出健康好身体!
一、牛肉牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等矿物质,是中老年人补充体力、增强免疫力的理想食材。牛肉中的氨基酸组成与人体需求更为接近,能有效提高人体抗病能力,还能补充钙质,促进骨骼健康。推荐食谱:洋葱芹菜炒牛肉材料:牛肉200克,洋葱1个,芹菜100克,蒜2瓣,生抽2汤匙,料酒1汤匙,盐适量,胡椒粉适量,食用...
上了年纪要补钙,推荐八道高钙食谱,适合秋天吃,强壮骨骼身体棒
3、时间到,再放入海带继续炖煮半个小时(www.e993.com)2024年9月19日。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。二、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,姜丝,葱段,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,放入姜丝、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,清洗干净后斜切成小块。
牛大吉转型做牛肉饭,加入25元快餐大战
这个品牌最大的变化发生在去年,门店名字从此前的“牛大吉牛肉工坊”变成了“牛大吉牛肉饭”,店内也不再销售生牛肉,而是改成白领们熟悉的快餐模式,售卖牛肉饭套餐,包括金汤肥牛饭、咖喱牛肉饭、水煮牛肉饭等,也供应炖汤和小吃饮品等,共计约20个sku。大众点评显示,其人均客单价为25元。
最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉倒数第一,牛肉排第四,先收藏了
有关牛肉的健康又美味的做法还有很多,牛腩炖萝卜也是一个不错的选择,感兴趣的朋友们也可以试试。打开网易新闻查看精彩图片三、羊肉在冬天的时候,最幸福的事情莫过于吃上一碗热羊肉汤了吧。羊肉性热,所以吃起来就会感觉到浑身热乎乎的。打开网易新闻查看精彩图片...
女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好
二、丝瓜牛肉丸汤准备食材:丝瓜,牛肉,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入提前搅好的山药泥、酱油、蚝油、食盐、淀粉,顺时针搅拌均匀。2、丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。3、起锅烧油,油热后放入丝瓜翻炒一会儿,炒至变色后加入适量开水煮开,再转成小火,把肉末团成丸子放进来...
落选前委书记后毛泽东在闽西养病的四个月
还为毛主席每天买2斤牛肉炖汤,再炖上一只母鸡。由于精心医疗和邓子恢等同志的精心照料,经过20多天的治疗,毛主席恢复了健康”。当然,也得益于妻子贺子珍的护理及曾志等人的帮助。据曾志回忆,建立红色政权的上杭县买卖公平,人民安居乐业,商贸繁荣、物美价廉。根据医嘱,每天为毛泽东炖一只鸡,烧两斤牛肉,每餐还让...