昆明木水花市场松露、天麻上市!价格

目前正值天麻大量上市的旺季,大家的货源都非常充足,天麻炖鸡、天麻炖排骨都是秋冬时节餐桌上的滋补佳品,吸引了不少消费者都趁着这个机会前来“囤货”。在交易现场,记者看到商贩们在成堆的天麻前,忙碌地分拣、称重、打包,忙得热火朝天。除了松露和天麻,昆明木水花野生菌交易市场的其他菌子也依旧琳琅满目。牛肝菌、松...

秋天多吃这“菌中皇后”,通便润肠,润肺护心,还能减肥

1.天麻竹荪粥材料:天麻9g,粳米150g,竹荪9g,白糖适量。做法:将天麻洗净,浸泡1小时,切成薄片;竹荪泡发,粳米淘洗干净。锅中加入适量水,放入天麻、粳米,待粥将成时加入竹荪,粥成调入白糖即可。功用:本药粥具有平肝息风、清热化痰的功效。适用于风痰内蕴而出现眩晕头痛、痰多胸闷的人群,也可供痰热壅盛证的中...

专治失眠头痛还健忘!云南天麻之乡新鲜天麻带土直发!

吃法也有很多??可素炒、蒸蛋、煲粥??泡酒、泡茶、泡蜂蜜等最常见的就是天麻炖鸡经常失眠????头晕头疼????神经衰弱????心血管疾病患者????用脑过度,记忆力减退????特别是这几类人最为推荐新鲜天麻的尝鲜期很短没防腐剂,大家记得及时签收和正确储存,附上保存方法,煮熟放冰箱冷冻保...

新鲜天麻怎么吃

1.炖汤:新鲜天麻可煲汤食用,如天麻乌鸡汤、天麻鸽蛋汤、天麻蒸鱼等,既美味又营养,对身体有一定滋补功效。2.泡酒:新鲜天麻也可搭配枸杞、杜仲、当归、人参等多种药材一起泡酒饮用,适量饮酒对人体有一定的益处。需要注意的是,孕妇及阴虚火旺者不宜服用天麻,以免加重病情或引起流产的情况发生。另外,由于天麻属于中...

新鲜天麻怎样保存最好?揭秘新鲜天麻的保存方法

榨浆的创意保存:对于那些追求极致的你,榨浆保存或许是个新颖的选择。将天麻榨成汁,封存于瓶中,冷藏于冰箱之中。这种方式不仅保留了天麻的有效成分,更赋予了它新的形态与风味,适合对天麻性状没有特定要求,却又想尝试不同风味的你。每一种保存方法,都是对食材的一份尊重与呵护。选择最适合自己的方式,不仅能让...

提困惑|如何烘干新鲜天麻?

天麻传统加工的方法具有一定的限制性(www.e993.com)2024年11月2日。现在机械烘干机很多,价格很低,因此建议生产者采用新鲜天麻直接烘干的方法进行加工。清洗:清水将收集的天麻洗干净。将分级后的天麻用手揉搓,或者用柔软的清洁球将天麻上附着的菌丝和其他斑块去除,保持白净的颜色,再用水多洗几次,直到洗净为止。晾干表面水分。

今夏,第一波爆款火锅摆盘来了!好复制、好卖货!

其次,最好让顾客有个参与感,直面感受食材的新鲜和品质,还能增加互动性。最后,让大朋友感受到一丝童趣,还能顺便抚慰下焦虑和急躁内心,复购不就有了。本文转载自火锅餐见;作者:田果

【探寻边城好味】养生硬菜上桌啦!福建&云南 “补”得不爱

新鲜天麻洗净切块与排骨一起慢炖在“咕嘟咕嘟”的声响中鲜香伴随着热气升腾可根据需要再加少许三七、石斛等相配无需过多调味一道滋补美味天麻排骨汤就出锅了春寒料峭时喝上一碗天麻汤天麻粉糯、汤甘味美来源:云南省文化和旅游厅冬吃萝卜夏吃姜...

最便宜40元/公斤!买天麻的好时候来了

”徐女士说，昭通天麻能吃到过年，这段时间品质、口感、成熟度最好，而且价格也是一年中最便宜的时候。徐女士表示，挑选天麻首先看外形，个头饱满、外皮纹路清晰的品质好，还可以看天麻的芽，越红说明成熟度越高。天麻的功效与作用天麻性平，归肝经，具有平抑肝阳、息风止痉的功效，对于肝风内动导致的眩晕跌仆、...

福建人独爱这种肉,四季变着花样吃,这10道做法请收藏

首先就是把鸭肉切块,放入冷水锅里面焯烫,捞出来洗干净,老姜切2小片备用。新鲜天麻切薄片。全部都放入高压锅里面,一次性加足水,然后大火烧开转小火,上汽13分钟左右就可以。天麻是适合很多人食用的,对学生可以增强记忆力保护大脑、保护视力。对中年人、老人能延年益寿保健、防病有百利无一害。对高血压、心脏病、...