蚂蚁庄园今天答题正确答案:清明前后哪种食物存在霉变风险?甘蔗...

如果储存条件不佳,如湿度过高或时间过长,甘蔗便容易发生霉变。甘蔗霉变后有什么危害甘蔗霉变后,会对人体产生严重危害。霉变的甘蔗一般是由节菱孢霉菌感染所致,这种霉菌会产生一种名为3-硝基丙酸的神经毒素。这种毒素仅仅0.5克就能使人产生中毒反应,且它耐高温,日常清洗很难将其清除干净。当人们食用霉变的甘蔗后,...

清明过后甘蔗不能吃?挑选甘蔗记住这三点

挑选甘蔗要注意三原则。摸:检验甘蔗的软硬度;看:看甘蔗的瓤部是否新鲜;闻:鉴别甘蔗有无异味。如果看甘蔗外观仍然分辨不出也不要紧,在商家剥皮时一定要注意看甘蔗的中心和表皮,如果是红心的话最好不要购买。有些不法商家会把变质的甘蔗榨汁出售,这样一来,甘蔗是否红心用肉眼根本无法分辨,所以不明来源的甘蔗汁最好...

@茂名人 严重可致命!这样的甘蔗千万不要吃→

1.甘蔗必须成熟后收割,避免因不成熟的甘蔗容易霉变而引发中毒。2.存放甘蔗时,应将其放置在通风干燥的地方,避免阳光直射和潮湿;避免将甘蔗与其他易腐食品混放,以免交叉感染。3.甘蔗应随割随卖,储存时间不宜过长,最好在2-3天内食用完毕,避免长期存放导致甘蔗霉变。4.定期对甘蔗进行感官检查,及时发现和处理霉...

误食变质甘蔗快去医院,很可能会中毒

●甘蔗尽量随割随卖。●甘蔗在贮存过程中应防止霉变,存放时间不要过长,并定期对甘蔗进行感官检验。●购买甘蔗时注意√外观形态:优质甘蔗茎秆粗硬光滑、端正挺直、富有光泽,表面呈紫色且挂有白霜,无虫蛀孔洞;而劣质或霉变甘蔗往往表皮色泽不鲜或失去光泽,节与节之间或小节上可见虫蛀痕迹。√果肉组织:优质...

吃甘蔗也会中毒,严重可危及生命!昆明发布最新预警→

近期,昆明市个别地区出现食用霉变甘蔗中毒的情况。为避免霉变甘蔗食物中毒事件再次发生,保障好人民群众身体健康和生命安全。现就霉变甘蔗食物中毒防控发布预警如下:甘蔗是一种比较常见的水果,颇受群众喜爱。若保存欠妥,则易于霉变。发生霉变的甘蔗含有一种神经毒素,具有毒性。食用后容易引起霉菌中毒,导致视神经或中枢神经...

西安街头正在热销!紧急提醒:甘蔗霉变千万别吃 严重可致命!

节菱孢霉菌在甘蔗产区(广东、广西)和变质甘蔗中毒发病区(主要是北方地区)的甘蔗样品中均有分布(www.e993.com)2024年11月17日。甘蔗由于长期储存,而且储存、销售过程中保存不当,可以产生霉变。霉变甘蔗会出现内芯发红、变软、长毛等霉变特征。而霉变甘蔗中含有节菱孢霉菌,节菱孢霉菌会产生一种剧毒的物质:3-硝基丙酸。3-硝基丙酸是一种真菌毒素...

甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸的测定(BJS 202205)解读

在储存和运输过程中如果保存不当,甘蔗可能会发生霉变,特别是储存时间较长越冬出售的或未完全成熟的甘蔗,最容易霉变。误食变质的甘蔗会导致中毒,我国历年均有因误食霉变甘蔗导致中毒的报道。部分商贩在销售和加工甘蔗的过程中,只用刀削去发霉的部位就进行销售和加工,更有甚者不对发霉的甘蔗做任何处理,就直接销售或制成...

秋天这4种水果,建议中老年多吃,便宜又营养,秋日养生“良药”

做法:1新鲜甘蔗去皮后,清洗,切成细条2马蹄去皮,清洗,切块,大枣冲洗3炖锅里加入清水,放进甘蔗段,马蹄,大枣,大火煮4煮沸后,转中小继续炖煮,食材煮烂即可5起锅前,加入枸杞,美味提成。上面这几种水果,是秋季的时令水果,价钱不贵,营养丰富,对健康有着诸多好处,爱护人体健康,建议大家根据自己的身体情况,...

甘蔗熟吃较滋补 试试两款食疗方

百合二汁汤:100克百合洗净,加水煮烂。然后放入甘蔗汁、白萝卜汁各200毫升,加适量枸杞,煮沸。最后加适量蜂蜜,搅匀后降温保存,于睡前服用。润肺止咳、生津止渴,适用于肺燥咳嗽者。甘蔗羊肉汤:将一小根甘蔗切成小段,250克羊肉切块备用,半根山药、半根胡萝卜、半个洋葱切丁备用。甘蔗和羊肉放入锅中,放入几颗八角,...

时政微观察丨“土特产”带来好日子

2023年9月,习近平总书记来到位于峄城区的冠世榴园石榴种质资源库,察看石榴树种,了解当地石榴种植历史、种质资源收集保存和产业发展情况。总书记说:“人们生活水平在提高,优质特产市场需求在增长,石榴产业有发展潜力。要做好品牌、提升品质,延长产业链,增强产业市场竞争力和综合效益,带动更多乡亲共同致富。”...