买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人
所以无论是公猪还是母猪从小猪仔到出栏,实际上饲养的时间很短,所以本质上来说,市场上流通的肉猪没必要分公猪还是母猪,因为这么短时间内养殖的猪,肉质和口感没什么太大差异。baike.muitek而育肥猪之所以出栏时间比较短,是因为养猪生产中70-180日龄时,生长速度是最快的时期,过了这个时间段,接着饲养猪的时候...
养公猪也是门技术活!如何有效地调教种公猪?
而从种公猪的调教角度来看,公猪的精神状态和性欲比体形更重要,精神状态良好的公猪代表健康,性欲旺盛也代表精神状态好,这样的公猪抗病力强、适应性好,一般精液品质也是优良,调教也很容易上手。因此从调教种公猪的角度笔者提出以下建议。在种猪场里挑选公猪时,建议优选各个圈里的“霸王猪”:那些身长体重明显好于同圈伙...
母猪搭配什么公猪最好?养猪大哥教你如何配以及有哪些优势
3、杜长大(杜大长)该组合是以长白猪与大约克夏猪的杂交一代作为母本,再与杜洛克公猪杂交生产三元杂交肥育猪,是较大规模猪场常应用的杂交组合,肥育猪日增重可达800g,料重比3.1∶1以下,胴体瘦肉率可达60%以上。由于利用了三个引入品种的优点,该组合体型好,屠宰率高,深受港澳市场欢迎。但对饲料和饲养管理...
嘉定“国宝”猪种梅山猪:母猪晒太阳,公猪要“跑圈”
“天气好的话,一般早上10点左右,我们会挑选三头公猪,轮流放到跑道上,让它们运动半小时到一小时。”饲养员巡棚时,如果发现有的公猪比较瘦,或者采食量比较差的话,还会为它增加鸡蛋,改善伙食。走进一旁的母猪房,几头母猪正在窗下,懒洋洋地晒着太阳。这是饲养员特意为它们安排的“阳光房”。“光照好,母猪发情就...
“母猪好,好一窝,公猪好,好一坡”,这句农村老话到底啥意思?
对于养殖户来说,母猪种的选择要慎重,母猪品种的优良,决定了猪仔的数量及其质量。而公猪在养猪的过程中,虽然饲养的头数比较少,和母猪的数量也是远远不能比,但是,公猪的选择对于后代的性能所起到的作用更大。对于农村的小规模养殖户来讲,可以选择自然交配的方式进行配种,这样,一头一年大概负担着20~30头母猪的配种...
阉割公猪和母猪之间的生长性能、经济性能有差异吗?
1、与去势公猪相比,母猪的平均日增重降低5.9%,平均日采食量降低11.4%,饲料效率提高4.3%(www.e993.com)2024年10月3日。2、后备母猪的背膘相比去势公猪通常减少11.7%,大理石花纹减少15.2%,碘值(衡量脂肪质量的指标)增加2-3个百分点,瘦肉百分比增加4.5%3、与去势公猪相比,“生长性能和胴体重量的降低导致估计每头后备母猪在现场性能损...
苏淮公猪和母猪同时克隆成功
这可不是一般的猪!他们是克隆“苏淮猪”。据悉,南京农业大学养猪研究所、淮安研究院,与江苏省畜牧总站联合利用体细胞克隆技术,进行不同“性别”的苏淮猪和二花脸猪的混合移植。进行胚胎移植的3头大白受体母猪先后顺利分娩,共获得14头苏淮仔猪,其中8头苏淮公猪和6头苏淮母猪,最重的1.5千克,最轻的0.335千克。
猪身上两块“肉”,母猪没有,市场难买到,是养猪人的“美味”
猪肉是我们日常消费量最大的一种肉类,正常情况下我国猪肉每年的消费量可以达到5000多万吨,平均下来一人一天需要2两猪肉,但是这些都是普通猪肉,有一种猪肉母猪身上没有,市场上更是买不到,普通人平常也是吃不到的,只有养猪人能吃到,这个猪肉就是公猪的“蛋蛋”。
什么?母猪肉不能吃?吃母猪肉会发母猪疯?
公猪和母猪都可以阉割作为肉猪,但是母猪多用来繁衍,所以一般选用公猪来阉割。公猪去势是养猪行业的一项基本工作,具有去除膻味,改善猪肉肉质,减少打斗,促进生长的作用。去势方法有手术阉割、免疫去势、注射去势针剂等。所以我们一般买到的猪肉其实是“公公猪”。