“小雪吃3宝,寒冬无烦恼”,今天小雪,别忘记吃3宝,温暖好过冬
首先,第一种食物是羊肉。小雪节气天气寒冷,羊肉是温补的好食材。它富含蛋白质和热量,吃一碗热腾腾的羊肉汤或者烤羊肉,能够驱散寒气,给身体补充能量。就像给身体加了一把火,让人感到温暖舒适。清炖羊肉汤准备羊骨和羊肉,与清水一起放入锅中,加入一些姜片,大火煮开后继续煮5分钟,充分煮出血沫,然后捞出羊骨和羊...
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,很多人不知道,难怪肉不香,膻味大
1、葱姜∶作为去腥味神/器,炖羊肉汤少不了它们。葱姜在汤水中的味道不霸道,不会遮盖肉质的鲜美,还能提鲜。2、陈皮∶在炖汤的时候加入少量的陈皮,不仅能够中和羊肉的膻味,还能chu湿化痰,一举两得。3、白芷∶白芷里面含有特殊的香味,可以给羊肉增香去膻,一斤的羊肉只需要放两三片白芷就可以,数量不需要太多。
输卵管堵塞术后吃什么比较好
食材:生姜、山楂、红枣适量。做法:上述食材加水煎服即可,每日1剂。功效:活血化瘀,温经止痛,行气导滞,可用于术后补气补血,促进恢复。3、当归姜羊肉汤食材:当归、黄芪、生姜、羊肉适量。做法:羊肉切成块,当归、黄芪、姜一起炖,加盐和调味品,吃肉喝汤。功效:益气养血,可用于术后气血虚弱的患者。输卵管堵...
乐健康 | 大雪进补好时节,滋补壮体提高免疫力
这些羊肉汤,均已羊肉为主,或增加理气的白萝卜,或增加通阳的大葱、花椒,或增加滋补的桂圆、党参、玉竹等,最根本的目的还是温煦人体阳气,滋养人体阴精。对于身体本就阳虚,平常怕冷畏寒的人群来说,冬日里,来上一碗暖暖的羊肉汤,放上自己喜爱的蔬菜,搭配好颜色,调好味,就是一碗养生好汤。归芪蒸鸡出自《中国药膳...
成都人冬天最爱吃的蔬菜,是它!一个市场每天批发20吨!
是成都人冬日最爱的蔬菜没有之一豌豆尖是个什么蔬菜?豌豆尖,又名豌豆颠儿其实就是豌豆最幼嫩的茎叶《诗经》“采薇采薇,薇亦作止”中的“薇”就是豆科野豌豆属的一种清代《说文解字注》当中讲蜀人掐“薇”之嫩梢作食脆嫩的豌豆茎叶绿得可爱,很适合烫煮炒煲成都人为什么爱吃豌豆尖?无数...
多地迎来降雪!下雪天守住健康,最重要的是做好这7件事
还可以喝点羊肉汤来补充动物蛋白(www.e993.com)2024年7月8日。温性的羊肉能补肾补骨散寒,能帮助疲乏寒冷的身体有个很好的恢复。如有嗓子疼、嘴角溃疡等上火症状,可以把羊肉换成鸭肉和鸭汤,放点清火的萝卜和青菜在鸭汤里,能养阴清火、滋阴补阳。5.雪后也要注意开窗透气杨力提醒,雪后也要注意开窗透气,在阳光当顶时,就要把窗户打开通通...
「早读」比穿毛裤还暖和,江苏过冬吃什么?
一勺奶白色的浓汤浇在海碗里片好的羊肉上,翻滚的热汤旋起葱花和香菜末,再添上一小勺特制的辣椒羊油,鲜香顿时扑鼻,喝一碗美味的羊肉汤,浑身暖和起来,泰州人常戏称喝碗羊肉汤比穿秋裤还管用。烧、炒、蒸、煎、煮、卤……在泰州,羊的烧法多样,其中更以刁铺全羊席最为知名。刁铺人用独特工艺克服羊膻味...
冬天吃羊肉,切记四不放,放错毁掉一锅菜。
竹蔗马蹄羊肉汤准备食材:羊排腩1斤、竹蔗3节、马蹄6个、玉米1条、党参1条、玉竹3片、红枣3颗、枸杞1小撮、食盐小半勺烹饪步骤第1步:取1斤新鲜的羊排腩倒进盆里,加入清水浸泡三十分钟,再冲洗干净血水。第2步:配料都提前处理并清洗干净,竹蔗砍开、马蹄去皮、玉米剁成小圈、党参切成段、红枣去核...
杂志| 与人类学家同游菜市
玉林元通欣苑是年轻人逛完玉林菜市后,漫步消闲的好去处摄|韩杰钟淑如不仅逛菜市场,还深入菜市场内部。2016年开始,她在海南待了一年零两个月,探访了全省17个市县的菜市场,一共记录了113个人的故事。在其中一个菜市场,她加入卖马鲛鱼的摊位,当起了小商贩,和很多摊主成了朋友。她一方面跟着摊主起早贪黑地进...
FM青囊相助|中医饮食第二弹,五谷五畜五果五菜如何科学搭配?
里面的门道还不少今天我们聊一聊中医饮食里的五谷五畜五果五菜《素问·脏气法时论》曰“五谷为养,五果为助五畜为益,五菜为充气味合而服之,以补益精气”五谷为养五谷者,植物之种子也种子者,植物之精华也谷类是养育人体之主食