进入夏天,多吃这个素菜,比红烧肉还香,清肠刮油越吃越瘦

冬瓜可以说是夏天最适合吃的蔬菜了,它的含水量极大,热量极低,矿物质和维生素含量也很高,多吃冬瓜不但不会发胖,还能起到清肠刮油的效果,让你越吃越瘦!我还有一个喜欢吃冬瓜的理由,就是它的味道特别好,吃起来跟肉一样,今天做了个红烧冬瓜,家人居然说一下子没意识到这是冬瓜,这口感绝了,简直比红烧肉还好吃,口...

夏天多吃这种高钾蔬菜,做法简单,荤素搭配一锅出,清淡有营养

毛豆的做法有很多,除了常见的盐水毛豆、凉拌毛豆,还可以剥出毛豆仁,毛豆仁最常见的就是煲汤——毛豆排骨汤,除了毛豆排骨汤,还可以做毛豆炒雪菜、毛豆烧蛋等等;夏天就要多喝一些汤水,能补充水分,今天和大家分享一个简单版的毛豆排骨汤,用家里有的电压力锅或者是高压锅就能做,豆子和排骨一锅出,做法很简单,非常适...

宫颈癌吃什么蔬菜比较好

1.西兰花西兰花富含多种抗氧化物质,如维生素C、类黄酮等,能够帮助身体对抗自由基损伤,从而降低宫颈癌的风险。此外,西兰花中的膳食纤维还有助于促进消化系统健康,维持正常体重管理。2.胡萝卜胡萝卜素是天然色素,在体内可转化为维生素A,有助于维护视力及皮肤健康。适量摄入可以补充人体所需营养元素。但过多摄入可...

这种蔬菜花青素含量比蓝莓还高!夏天凉拌吃营养又美味→

紫甘蓝的吃法还是很多的,无论是做熟了吃,还是直接生吃都不错。1生吃凉拌口感爽脆,营养保留也较为全面,还能起到更好的抗炎效果。可以将紫甘蓝洗干净后,切成细细的丝直接凉拌着吃。有些人可能会担心,生吃十字花科蔬菜是否会对甲状腺健康有影响。十字花科蔬菜中的异硫氰酸酯是硫代葡萄糖苷脂的一大类水解产物...

时令蔬菜热卖,这个夏天你都吃了吗?

7月4日上午9点,记者在亭林镇农贸市场看到,各蔬菜摊前琳琅满目,摆满了新鲜的毛豆、米苋、茭白、丝瓜、茄子、绿豆芽等夏季时令蔬菜,吸引了不少市民驻足、细细挑选。市民姚先生:买点毛豆,准备做萝卜干烧毛豆,很好吃的,也比较清淡。摊主蔡女士:天热了,像是茭白、黄瓜、西红柿、绿叶菜等买的人会多一点,近期...

夏天来这里吃口“绿”!还能打个“蔬菜泥”丨舌尖上的幸福养老

此外,夏季时令菜还上新了荸荠炒素、韭菜南瓜、枸杞绿豆粥和佐粥咸菜等,减盐减糖减油,清淡好味,为食客们的肠胃“减负”(www.e993.com)2024年11月12日。其中又以凉拌菜心、荸荠炒素最为畅销,经常中午刚过11点就卖空两盆。“我们每隔两周都会根据季节上新菜,而夏天的主旋律就是素菜。”熊猫饭堂总厨王桂平表示,“老年人是我们的主要服务对象,高...

夏季要多吃这5种豆类蔬菜,清热解馋营养好,附上它们的详细做法

夏天雨水比较多,空气湿度比较大,这个时候容易导致脾胃虚弱,食欲下降,所以中医常说“夏吃豆,胜吃肉”,豆类中含有维生素B、钾、镁等微量元素,还能补充蛋白质,既能健脾祛湿,又能清热解暑,非常适合夏季食用,今天和大家分享5种夏季常见的豆类蔬菜,附上它们的详细做法,喜欢的朋友可以试试!

黄瓜5元一根,茄子9元一斤:蔬菜价创30年最高,打工人吃不起素了

根据农业农村部的监测，自今年夏季以来，特别是进入7月份后，蔬菜价格不断攀升。7月份全国蔬菜批发均价为3.82元/公斤，环比涨16.9%，同比涨3.9%。其中，黄瓜涨幅排在首位，为69%；其次是大葱、菠菜、菜花和油菜，涨幅分别为45.5%、4.3%、30.6%和27.6%，这波菜价上涨潮，涨幅之高，堪称近30年之最。到了8...

吃完这些蔬菜水果,一定要躲着点太阳!能避免很多夏季皮肤疾病

夏天来了,随着气温上升,各类瓜果蔬菜也上市了。菠萝、芒果、柠檬、苋菜、菠菜、蒲公英...大家是不是经常吃?那你们还不知道吧,如果吃了这些食物,在遇到太阳的话,不仅使皮肤更容易晒黑,还有可能会出现红肿瘙痒的病症。因为它们都是“光敏性食物”!害怕太阳...

深色蔬菜种类多,怎么吃更健康?

常见的红色、桔红色蔬菜包括:西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的紫红色蔬菜包括:红苋菜、紫甘蓝、紫薯、紫贝菜、紫苏、紫芦笋、马齿苋等。一般来说,叶菜类的叶子颜色愈深,其所含的钙、铁、胡萝卜素、维生素B2及维生素C也愈多。深色菜叶中钙和铁的含量比浅色菜一般要多1~2倍甚至10倍以上,胡萝卜素、...